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筹备店计划书

第一篇：筹备店计划书湘御足道筹备计划书1、足浴会所筹建运营操作实务第一阶段：1、市场的消费水平调查2、市场的竞争环境调查第二阶段：1、原则要达到以下预计收益，要坚守一个中心两个基本点缺一不可。按照这个原则经过一段时间的经营就可以达到以下预期（时间的长短根据经营的实际情况来定）一个中心，以会员为中心的经营理念。有两个必要的基本点：1、硬件装修（大厅过道房间足疗床等）停车位置2、服务全程星级式标准会员服务。从设计之处，以经营服务，为管理服务，合理分配空间。为什么以会员为中心：1、培养忠实客源，占领市场，提高品牌忠诚度，大量迅速回笼资金。2、抓住对企业贡献最大的客人才可以使企业更加稳定长期的发展。第三阶段：A、营运服务流程设计：1、顾客接待流程（经理、营销员、服务员、保洁阿姨、收银员等）2、收银流程3、交接班流程4、技师服务流程5、采购流程6、会员卡申请及顾客办理流程7、顾客投诉处理流程8、突发事情处理流程B、营运技术流程设计：1、技师在技术上的创新手法。C、营运操作规范与岗位职责1、店长及经理服务规范与岗位职责2、迎宾服务规范与岗位职责3、服务员服务规范与岗位职责4、收银员服务规范与岗位职责5、技师服务规范与岗位职责6、保洁阿姨服务规范与岗位职责7、其他相关规范与岗位职责第四阶段：根据市场周边调研及消费群体制定消费项目：五行足道70分钟收费128元明星宝贝80分钟收费158元天使女神90分钟收费188元泰式按摩80分钟收费198元经络spa90分钟收费238元美人心计80分钟收费388元一日情人90分钟收费488元提成32元提成42元提成52元提成55元提成70元提成120元提成170元点钟加5元点钟加5元点钟加5元5元点钟加5元点钟加10元点钟加10元点钟加第五阶段：1、人事部配置：店长1名前厅经理1名技师部经理1名楼面部长1名足浴老师兼主管1名营销员6名阿姨4名服务员4名收银员2名小吃师2名厨师1名足浴技师25名左右按摩及养生技师15名左右2、人员工资待遇：店长7000元加业绩前厅经理4500元加业绩技师部经理4500元加业绩培训老师兼主管3000元加提成部长3000元加提成营销2600加提成保洁阿姨2000元加全勤奖服务员2200元加推销奖小吃师3000元厨师4000元固定岗位薪资：66600元足浴技师保底：5000元至8000元按摩技师保底：6000元至8000元养生技师保底：10000元到15000元足浴技师成本计算：25x5500=137500元按摩技师成本计算：6x6500=39000元养生技师成本计算：8x10000=80000元合计：256500元加前厅固定工资69600元总合计：326100元第六阶段：经营成本、费用支出预算：1、足浴技师成本计算：25x5500=1375002、按摩技师成本计算：6x6500=39000元3、养生技师成本计算：8x10000=80000元前厅固定工资：69600元合计：326100元2、店面租金、水电、布草、花草、税收、员工宿舍、员工伙食等3、采购物资费用等第七阶段：收益及目标以下数据可根据实际情况调整面积1400至1600平方营业进入正常后第一个月目标：日进店人数量为；110——150人人均消费：160——250元之间日营业收入为：20000到30000之间第二个月目标：日进店人数量为：130——180人人均消费：160——300元日营业收入为：25000——35000元第3个月目标：日进店人数量为；150——200人人均消费：160——300元日营业收入为：25000—40000元1、按照第一个月人均消费的比例以最低计算：人数人均消费消费金额低端消费（50人）128元6400元中端消费（40人）188元7520元高端消费（20人）388元7760元合计：21680元第八阶段开业大典启航、开业方案设计1、开业宣传方案2、开业促销活动设计3、开业现场设计以上数据和筹备流程是经调研及个人观点，如有不足之处，还请罗总指点。计划人：赵勇2017/5/4第二篇：筹备计划书筹备计划书1）企业愿景2）目标与使命3）价值观4）经营理念5）产品6）非提成人员定编7）招聘政策。8）预算成本费。9）市场定位。10）经营模式。11）回本周期与时间计算。12）店面长期的发展路线与自身产业品牌创立。13）宣传与营销计划方案。————————内容细化如下一企业愿景建立员工、顾客、股东、社会共赢的企业。让更多打工者成为老板。二目标与使命传播与践行市场需要的、实实在在的、地道的传统养生文化及产品与服务。三企业价值观公正信任简单共赢实现员工价值。四经营理念灵活简单实用系统互动。五产品结构与比例初中高产品比例是一个竖着的菱形——最下面是初级产品，中间部分是中级产品，最上面是高级产品。初级产品是由熟