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自助烧烤店创业计划书范文大全

第一篇：自助烧烤店创业计划书自助烧烤店创业计划书一简介主营内容：自助烧烤(消费者按自己口味,爱好自己烧烤或要求服务员代理烧烤相关经营：啤酒饮料位置：洛阳市老城区小吃街场地大小：150平方米二市场分析行业市场分析特色风味休闲最爱。庞大市场有待挖掘，不论在城乡﹑集贸市场﹑大街小巷﹑小区﹑还是夜市与休闲小吃随处可见不可缺少的，它已成为众多消费者饮食中部分，造就了一个庞大的消费市场。随着时尚更新，烧烤食品因其自然纯朴的做法和原始野味的味道，成为人们越来越喜欢的食品之一。烧烤的花样众多，肉类就有：牛肉﹑羊肉﹑鸡肉﹑鱼另外辣椒﹑茄子﹑黄瓜﹑白菜﹑土豆都是烧烤的新贵。适合高中低端消费群体，不同年龄段人群。竞争分析自助型烧烤店以其趣味性，独特的经营方式吸引了不同阶层不同年龄段的人群，让消费者体验亲自动手的另类乐趣，使消费者在娱乐中消费。传统烧烤因设备简陋操作不规范，使食品卫生难以保障，同时烟熏火燎，环境污染严重。常有人虽知肉串味却驻足不前，马路摊贩增多影响市容，并造成极大的环境污染，而本店采用无烟木炭，解决了环保问题，符合现阶段呼吁的低碳经济。三财务分析投入资金及应用桌椅：20×500=10000元空调：2×3000=6000元冰柜：1×5000=5000元冰箱：1×XX=XX元陈列柜;1×XX=XX元烧烤炉：10×800=8000元×500=5000元装修费用：30000元其他费用：5000元总计:73000元盈利预算月支出租金：3000元/月水电：3000元/月服务员工资;2×XX=4000元/月其他费用：3400元/月总计：13400元/月月收入蔬菜：进价0.3元/串，以1元/串卖出，按每天售出300串计算，每月盈利0.7×300×30=6300元肉串：进价0.5元/串，以2元/串卖出，按每天售出200串计算，每月盈利1.5×200×30=9000元鱼：进价2元/条，以4元/条售出，按每天售出70条计算，每月盈利2×70×30=4200元鸡腿鸡翅：进价2.5元/串，以4元/串售出，按每天售出100串计算，每月盈利1.5×100×30=4500元拼盘：成本以2元算，以4元售出，按每天售出30计算，每月盈利2×30×30=1800元啤酒：进价1.8元/瓶，以3元/瓶售出，按每天售出100瓶计算，每月盈利1.2×100×30=3600元总计：29000元/月净收入：16000元/月四营销计划开业前发放打折宣传单，持单者在开业当天到本店消费，每消费满50元送30元代金券开业前三天消费一律按8折计算开业第一周举行抽奖活动，每消费满50元可进行一次抽奖（一等奖50元代金券，二等奖30元代金券，三等奖10元代金券）一次性消费满100元送20元代金券五风险分析当地还没有这样模式的烧烤店竞争压力较小，经营时不存在货、压货问题当天所需的货物可当天选购，可保证蔬菜、肉类的新鲜。当地每年都有美食节可为本店做宣传，所以宣传方面不存在问题。本店采用的无烟木炭符合现在倡导的‘低碳生活’，更易被人们说接受可长期发展。当地人流量大不存在客流少的问题。六融资方案投资人投入资金曾羽鸿元李明元孟晓柯元第二篇：烧烤店创业计划书烤肉店策划书目录进行创业调研咨询撰写创业企划书店面商圈评估并且找房子申请营业执照店面装修招聘员工采购原料，器具及设备开幕促销1进行创业调研咨询考察当地的饮食市场，找有创业经验的厨师及市场调研，并与其保持良好的关系。2撰写创业企划书创业计划书的内容，包括行业分析、同业竞争状况、食品介绍、开店的商圈分析、店铺规模、投资金额分析、人力规划、每月费用分析、获利状况评估、开店计划、中长期发展目标等，其中每一个项目，还都必须有细目分析。3创业资金筹措由于个人的经济能力有限，可以邀请亲朋好友或员工入股。4店面商圈评估并且找房子地点的选择：应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附近工薪阶层或学生集中的地方，或车站、码头、交通要道等流动人口多的地方，这样才能保证有充足的客源。商圈评估：包括商圈属性、店面大小、楼层、周围设施、附近的竞争店及互补店、租金多少、各类合法证照取得难易程度、附近是否有大型商场、车站，营业时间，根据店面商圈评估情况，确定好店面。接下来就是要与房东签约，这个动作不能太早，必须待前面几项步骤都完成后才能进行。5．申请营业证照在开店营业之前，必须先办理相关证照申请，否则就是无照营业，将会受到相关部门的查除的。证照的申请一般分为二种：一种是申请公司执照，由工商局核发；另一种是资本较小的，只需办理营利性事业登记，由当地县市工商核发。多数的店家由于资本不大，只要办理营利事业登记并且注册商标6．店面装修店面的装修关系到一家店的经营风格及影响顾客的第一印象，因此，装潢厂商的选择十分重要，所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。因为，