茶会礼仪（五篇材料）.docx

茶会礼仪（五篇材料）

第一篇：茶会礼仪茶会在我国有着悠久的历史。在很早以前，商人就利用茶楼进行交易，举行聚会，各行各业一般都有其约定的茶楼作为集合地点。商人在饮茶时商谈行市，进行买卖，这种形式多流行于长江流域一带。尤其以上海为盛。民间以茶待客也很普遍。新中国建立以后，茶会推而广之，成为人们用茶点招待宾客的社交性聚会。一些机关、团体、企事业单位在公务活动中，也常用“茶话会”形式进行公务聚会，以达到交流思想、联络感情、洽谈业务，开展公务等目的。，就是指人们各种茶会活动中应遵守的礼仪。1.茶会准备礼仪。茶会准备礼仪，是指茶会组织者在茶会准备阶段应遵守的礼。（1）正确拟定茶会的形式。茶会形式多种多样，有品茶会、茶话会、音乐茶座等。一般庄重、高雅的茶友间相聚多用品茶会；单位集体座谈某种事项用茶话会；娱乐、消遣性聚会宜安排音乐茶座。（2）布置要得当。一般品茶会比较讲究，虽不像日本茶道那么有严格的规定，但品茶会要求茶叶和茶具的准备和摆布都很讲究，要具有地方特色，一般用陶或瓷器皿作茶具，不宜用玻璃杯及热水瓶。茶话会比较随便一些，可加摆糖果、华夏酒报:邮发代号23-189当地邮局可订阅瓜子等。音乐茶会更加自由、活泼，乐曲准备比茶更重要，有时可以用饮料代表。2.茶会进行中的礼仪。茶会开始时，主持人应热情欢迎应邀者光临，并讲明举办茶会的目的和内容。一般来说，茶会就座比较自由，讲话也不要求有严格的顺序，可随感而发，即席发言。当别人发言时，主持人不要随便插话，更不要任意打断别人的发言。茶会应安排专人给客人续茶，续茶时服务人员走路要轻，动作要稳，说话声音要小，举止要落落大方。续茶时要一视同仁，不能只给一小部分人续，而冷落了其他人。当有人兴之所至发言滔滔不绝时，主持人不要当众打断他的讲话，那样做是对发言人的不恭敬。这时，可以用“递条子”的形式，提醒他尽快结束谈话，使茶会得以圆满结束。3.茶会结束进的礼仪。茶会结束前，主持人应再次感谢各位的光临，并就茶会所达到的目的作简要的小结。送客时，主持人应站在门外，一一与客人握手告别，并致以简短的祝颂语，如晚上举行茶会时，可祝参加者“晚安！”举行新年茶话会时，可祝“亲年快乐！”总之，在道别时，要以依依不舍的心情，与客人热情地说一声“再见”。第二篇：大型茶会的礼仪大型会议、茶会，由于出席人数较多，入场也较集中，一般不采用高杯端茶的方法，而是提前将放有茶叶的高杯摆在桌上，在活动开始前，由服务员用暖瓶直接在桌前往杯中倒水。采用这种方法上水的优点是快捷、便利，但要注意防止出现漏倒空杯的情况。服务员倒过水后，要逐杯加以检查。检查时，可用于触摸一下杯子的外壁，如果是热的，表明已倒过水，如果是凉的，说明漏倒水了，要及时补倒。续水，一般在活动进行30--40分钟后进行。如果往小茶杯中续茶水，应将一把茶壶茶，经过滤倒入另一把茶壶，然后再续水。倒续水时瓶口要对准杯口，不要把瓶口提得过高，以免溅出杯外。如不小心把水洒在桌上或茶几上，要及时用小毛巾擦去。不端下茶杯，而接在桌上或茶几上往杯中倒水、续水，是不符合操作规范的。在往高杯倒水、续水时，如果不便或没有把握一并将杯子和杯盖拿在左手上，可把杯盖翻放在桌上或茶几上，只是端起高杯来倒水。服务员在倒、续完水后要把杯盖盖上。注意，切不可把杯盖扣放在桌面或茶几上，这样既不卫生，也不礼貌。如发现宾客将杯子放在桌面或茶几上，服务员要立即斟换，用托盘至托上，将杯盖盖好。倒水、续水都应注意按礼宾顺序和顺时针方向为宾客服务。第三篇：茶会邀请函邀请函一．特邀请家长朋友参加贝贝幼儿园举办的2013年年终茶会，与您畅聊家常，增进了解，一同回味2013年，期待2014更美好！最后提前祝您和家人新年快乐，阖家幸福！望您准时莅临二．时间：2013年12月日（星期）晚上7：00三．地点：贝贝幼儿园一楼多媒体大厅举办单位：后安贝贝幼儿园2013年12月日邀请函一．特邀请家长朋友参加贝贝幼儿园举办的2013年年终茶会，与您畅聊家常，增进了解，一同回味2013年，期待2014更美好！最后提前祝您和家人新年快乐，合家幸福！二．时间：2013年12月日（星期）晚上7：00三．地点：贝贝幼儿园一楼多媒体大厅举办单位：后安贝贝幼儿园2013年12月日第四篇：茶会策划肉桂品鉴会流程初步方案（三款茶）1、主持人开场致辞，对到场来宾表示欢迎，简单介绍润颐阁茶馆。2、张总给与茶友问候，并简单介绍品鉴会的缘起和茶样的由来。3、主持人介绍此次品鉴会的具体流程。（1）茶艺表演与乐器演奏任选其一（10min左右）（2）功夫茶法品饮三款茶，此环节对主泡要求较高。（40分钟左右）（3）趣味活动：新茶品鉴（30min左右）并猜茶，感受三款茶的差异，以及品茶与评茶的区别。评茶流程的引导演示+茶友亲身体验评鉴前先介绍这几款茶的产地、品鉴的意义以及评鉴的方法和评鉴