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蛋糕店开业推广策划

第一篇：蛋糕店开业推广策划蛋糕店开业推广策划一、活动目的通过新店开业活动，一方面向当地居民线下推广新店，一方面推广[蛋糕店兵戈商贸平台]。二、活动主题新店开业日作为标杆，为新店生日。征寻与新店同一天生日的居民，开业当日凭有效生日证明免费赠送蛋糕一份。见证新店生日的买家当天消费八折优惠，当日注册的会员[蛋糕店网上商贸平台]八折优惠一年。三、活动宣传1、前期导入（时间1周）制造神秘感，寻找X月X日生日的人，可以通过报纸广告、论坛、博客、微博发布。2、中期操作（时间3天）告知活动内容：X月X日系新店开张日，店铺愿与同日生日的人共庆，凭有效生日证明免费赠送蛋糕一份。见证新店生日的买家当天消费八折优惠，当日注册的会员[蛋糕店网上商贸平台]八折优惠一年。同样通过报纸广告、论坛、博客、微博宣传。3、后期延续（时间1周）拍照记录当日情景，最好让报纸、电视台报导一下，论坛、博客、微博连载式宣传。为了更好地吸引当地居民，建议制作一只特大号塑料蛋糕摆放在店铺门口，让经过的路人都能好奇地看到。本活动的关键，引导居民之间相互告知，即使自己不是当日生日，希望他或她向身边当日生日的朋友推荐，达到一传十、十传百的广告效应；即使大家都不是当天生日，见证新店开张仍获优惠。第二篇：蛋糕店开业策划蛋糕新店开业策划杨坤杨淼耿亮亮王刘冉一、活动背景：1.新店开业，没有品牌基础2.地址处在地级市二类商圈内3.店铺面积较大，门头宽，预期销售额5000元----7000元/天4．店内服务项目包括自主DIY市场背景：1.消费者消费能力高，且以年轻人居多，对于糕点的接受程度高。2.商圈内没有类似的复合店3.西方文化越来越受人们所喜爱，食品文化的进一步交流。二、活动目的：1、建立IHome在消费者心中的品牌形象；2、帮助消费者快速DIY式店面，让消费者快速了解所有的服务内容；3、拉升业绩到一定水平，检验整体产能、管理、服务水平和漏洞4、了解消费者偏好和消费习惯，便于开店后的调整三、活动对象：1、三峡大学的大学生；2、东山花园邻近小区居民四、活动主题超级美食、开业有礼IHome蛋糕----爱家的选择（蛋糕和月饼的宣传广告语，可以用在包装盒上）五、活动方式1.宣传——品牌形象建立过程中不可替代的做法2.现场促销——用产品与消费者直接接触，形成消费者感性认识过程，检验产品、服务、现场管理水平、反馈消费者信息3.会员卡或优惠券——抓住高端客户六、活动时间和地点2011年X月X日截止到X月X日（持续3天）地点：IHome店七、宣传方式A、横幅5——10条一、“超级美食、开业有礼——IHome休闲饼店登陆城东大道”5条二、“IHome蛋糕——爱家的选择”3条三、“用舌尖去阅读IHome的时尚魅力”2条将“一”悬挂在城东大道靠近店面的主干道上；将“二”与“一”配合悬挂12条，剩一条在店堂门口周围悬挂；将“三”与“一”配合悬挂1条，剩一条在店堂门口周围悬挂以上条幅提前一天悬挂，共悬挂3天，开业后1天去掉。B、促销宣传单张20000份至少提前2天让店面营业员在新店附近，少量派发，主要针对周围的小区、周围小店铺、三峡大学和八中学生。目的1：争取在周围1000米商圈内迅速传递开张信息，迅速让商圈内潜在客户，了解本店是个什么店？有哪些服务？适合什么人？目的2：促销手段，让顾客接触到我们的服务和产品。C、提前1天，在新店的橱窗上张贴主推产品海报。D、店内顾客“IHome问答卷”彩色打印封塑50份，问卷内容自定，印刷贮备彩色回答问题用，带优惠政策的纸条1000份，E、路演：请电声乐队或军乐队，在店铺门口上下午各两个小时的演出。F、制作一个双层蛋糕，在下午人流量最多时，免费品尝，品尝之前要准备主持人介绍店铺、介绍产品、宣传本店理念G、包下当地电视台点歌台频道每天1小时持续三天，在下午3—4点（时间选择也可以根据本频道的收视黄金时段确认），给生日人点歌，文字信息事先准备好，歌曲目录要认真选择。H、制作200张会员卡，折扣定为88折为宜。八、现场促销1.找一款现烤产品：蛋挞或者肉松沙律包最合适，作较大力度促销，作POP推广海报，牺牲这个产品的较大部分利润，吸引顾客进店，提升人气。2.现场蛋糕制作项目方式：比赛规则：1.每2-3人组成小组，以小组为参赛单位。2．每个参赛小组在2小时内完成蛋糕制作。3.比赛过程中允许要求蛋糕师指导以及其他组别人员协助。4.比赛通过无记名投票（所以制作者以及店内工作人员都比参与），选出一名优胜者参考人员安排：1.每3组由一个人员负责指导蛋糕制作（个人建议如果人员不足的话，不要在此处过度降低要求，因为这是一个客户体验的过程，是蛋糕制作者对本公司的最直接体验，对于制作者的印象是很重要的环节,可用采取其他分店人员临时调整的办法）2.活动主持人一名3.吃蛋糕比赛比赛时间：在