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见习总结 第一篇:见习总结见习总结从2012年8月3日至今,我们为期半年的见习期就要结束了。在此见习期间,我们亲身经经历了从专业知识到实做操作的转变。按照规定,每批新工来之前都要进行三级安全教育。安全大于天,在进行段级安全教育时,领导都是亲身授课,一再强调着安全的重要性!并且讲述了段了的历史和辉煌,教育我们要树立正确的人生观和价值观,骄傲的做为一个安机人,奉献安康机务段,奉献全路!在完成了铁路日常安全规章制度的培训基础上,我们进行了铁路日常工作人身安全的学习和考试。考试合格之后,我们分成三个实习组,分别去了设备车间,检修车间和运转车间报道。我们70多男生被分到了运转车间。在进行运转车间教育时,车间领导是时结合实际和历史事件,让我们把安全放在第一位,一次次血淋淋的事件被领导们回放,这些血的教训则深深刻在我们的脑子里,让我们再以后的工作中变的更加认真与细致。车间的教员则对我们进行了专业知识的培训,首先是对《技规》的学习,技规是铁路的最高法律,如果违反了它,也就触犯了法律。《技规》对全路各个工种都有规定,所以教员们选择了机务系统的规定对我们进行了培训,学习《技规》,让我们了解了铁路工作的严谨,不许出一丝的差错.。在对规章学习的同时,我们还对和谐D1型机车的技术参数,车体构造,故障处理进行了简单学习。在学习之于,教员们带着我们登上和谐D1型机车,熟悉了车上的各个部件和电器摆放。在系统学习之后,我们进行了规章和理论的考试检测,然后完成了车钩更换和走行部检查的实做演练。要开始了最后一级的安全教育,班组教育。车间给我们安排了见习陪带师傅,签定了师徒合同之后,紧接者我们就开始了跟车见习。跟着师傅,我开始学习乘务员一次作业标准。首先,我们跟着师傅学习待班。在受到待班计划后,我们要在待班前10分钟到待班楼报道,打指纹,吹酒,然后按时休息!待班是为了让乘务员有很好的精神状态,这一让我们觉机车乘务员工作的严肃性。在休息够四个小时后,我们被通知叫班了。然后就是出勤,出勤时需要机车乘务员写行车手帐,司机报单。写完后要认真比对运行揭示,读卡比对等。再一次吹酒后,答完考试题,机车乘务员便可出勤了。这一系列的出勤程序时为了让乘务员了解行车路线的状况,行车注意事项等,让行车跟有安全保障。在出勤时领完信号旗,对讲机,铜接线后我进入二场接车。上车后师傅进行巡检,输入列车信息,然后进行仔细比对,副司机进行走行部检查,在一切开车前作业完成后,就要等信号楼的开车信号了。信号开放后,师傅开始启动列车,向达州驶去。一路上师傅认真驾驶机车,不间断瞭望,认真执行呼唤应答,标准立岗,用着标准作业教育着我。再到达达州后,我跟着师傅学习了如何退勤。就这样,我跟着师傅一趟趟学习着机车乘务员的工作。亲身感受了机车乘务员的实际工作。这次见习,是对我们理论知识的一次考验,也让我们了解了实践的重要性。在以后的工作中我们更要努力学习师傅的工作经验,脚踏实地,一步一个脚印,做好机车乘务员的工作,为铁路奉献一份自己的力量。第二篇:见习总结见习总结杭师大人文学院杨芬芬学号:08010510322011年7月7日至2011年8月19日,我于杭州龙禧福朋喜来登酒店见习,我所在的部门是西餐厅,我作为一个西餐厅的服务员,学习到了许多关于西餐厅服务的程序和细节,比如如何让正确摆台,如何正确点单买单,如何使用infrasys机,酒店的日常英语等,现将这一个月的见习所得总结如下:1、标准化的管理对酒店至关重要。由于我所在的酒店是福朋喜来登,它是世界著名的酒店管理集团喜达屋旗下的品牌,喜达屋在全球各地均有自己的酒店,也有不同的品牌,如艾美,威斯汀,喜来登,W酒店等等,而福朋是其中一个比较大众化的品牌,主要针对的是经济性大众客人为主,由于是全球连锁的管理公司,因此对员工有许多细节上的要求,有标准化的管理,比如我刚进酒店的第一天,公司就发给我一个员工守则,里面有各项要求,从仪容仪表的要求到行为举止的细节,都要做到规范化。进入西餐厅工作以来,我也一直感受到这种标准化的管理理念,从平时的摆台,刀鱼叉的间距有严格的规定,到口布的摆放,饮料的正确出品,都有严格的要求,让我深刻感受到这种标准化的管理体制对于酒店的重要性,标准化的管理能有利于酒店的连锁经营,品牌的树立,以及客人体验的一致性。印象最深刻的是有一次我自己买了双带有蝴蝶结的工鞋,经理看见了就要求我把蝴蝶结摘掉,说这不复核人酒店的要求,平时经理对我们形象上的要求特别严格,经常会在开会时检查我们的仪容仪表,要求我们着装发型都符合酒店的形象要求。还有一次我在服务时,由于是团队客人,客人的团队餐饮中包含可乐,雪碧,我为了方便省事,就直接拿瓶装(原装)的给客人,事后领班看见了就对我说,我不应该这样做,应该按酒店的标准,即用玻璃大扎壶装好可乐或雪碧再端出来,星级酒店是不能让客人看到我

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