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说明文《餐桌上的地沟油》答案

第一篇：说明文《餐桌上的地沟油》答案餐桌上的地沟油1.请结合全文概括地沟油对人体有哪些危害？（3分）2.阅读下面一段对话，根据选文，补出对话内容。（4分）儿子：爸爸，周立波说中国有四大油，我看到加油站只有中石油、中石化、中海油，那什么是中地沟油啊？爸爸：这是人家的笑谈。儿子：噢，原来是这个呀！国家法律不是禁止的吗？怎么还有这么多人非法生产呢？爸爸：儿子：都是“钱”惹的祸，消费者一定要提高警惕啊！3.请分析第④段划线句子的表达特点及作用。（3分）参考答案：1.（3分）（1）它含有毒素，长期摄入会破坏白血球和消化道黏膜。引起食物中毒，甚至致癌。（2）吃这种多次加热的油，容易引发多种疾病，如脂肪肝、高血脂、高血压、胆囊炎、胃病、肥胖等。（3）加工地沟油时使用的化学成分也会使人食用后，出现胃胀、腹泻等不适症状。（1点1分）2.1、地沟油是各类劣质油的统称。狭义的地沟油，即将下水道中的油腻漂浮物或将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜（俗称泔水），经过简单加工、提炼出的油；广义的地沟油，还包括劣质猪肉、猪内脏、猪皮等加工以及提炼后产出的油。（统称、狭义、广义只要答到1种即可，2分）2、沟油成本低，利润高，因此许多黑心者不顾人们的健康，生产出大量的地沟油，流向市场，流入餐桌。（2分）3.（3分）运用作比较、列数字、举例子的说明方法（只要答到2点得2分），突出了地沟油的危害（1分）。第二篇：餐桌上的大阅读答案餐桌上的大阅读答案篇一：沪版四年级语文《餐桌上的大学》讲解和写人阅读讲解模块一《餐桌上的大学》课文餐桌上的大学父亲常说：“人最不可宽恕的，是晚上睡觉时同早上一样无知。”他规定：我和弟弟每天必须学一样新的东西，在晚餐时交换。晚餐时声音嘈杂，碗碟的碰撞声衬托着热烈的谈话。我们叙述的事情不论怎样微不足道，双亲都仔细聆听，并随时评论。然后就是压轴戏。那是我们最怕的时刻——交换今天所学到的东西。这时，父亲就把椅子推向后边，斟上一杯酒，然后扫视我们。于是，我们也紧张地瞧着父亲。最后，他的目光会停在我们当中的一个身上。“雨生，”他叫着我的名字，“告诉我们，你今天学到了什么？”“我今天学到的是尼泊尔的人口。”餐桌上顿时鸦雀无声。我一向觉得奇怪，不论我说的是什么，父亲都不会认为琐碎。首先，他会把我的话仔细想一想，好像我的话能拯救世界。“尼泊尔的人口〃〃〃〃〃〃嗯。好。”接着，父亲会看着坐在餐桌另一头的母亲：“孩子妈，这个，你知道吗？”母亲的回答总会让气氛轻松起来。“尼泊尔？我连它在什么地方都不知道呢!”当然，这种回答正中父亲下怀。“雨生，”父亲又说，“把地图拿来，我们来告诉妈妈尼泊尔在哪里。”于是，全家人开始在地图上找尼泊尔。类似的事情一再重复，直到全家每个人都轮过了，晚餐才结束。所以，每次晚餐以后，我们必定会增长不少知识。当时我们都是孩子，只想迫不及待地走出屋子，去玩喧闹的踢罐子游戏，丝毫也没察觉这样学习的妙处。等我上了大学才发现，那些教授教导我的，正是父亲早已知道的东西——不断学习。模块二练习讲解1、把下列成语补充完整。（）（）动听（）钉（）铁（）（）驰名面面（）（）风尘（）（）（）（）正经2、按要求写词语、句子。描写“笑”的词语：描写“看”的词语：父亲的教诲使我一生受用。（改成反问句）范式是个守信用的人。范式一定不会失约。（用关联词语连成一句话）3、根据课文内容回答。我们认识许多普普通通的却不平凡的人，比如《老师领进门》里的田老师，他用一个个生动的故事，在我幼小的心田里，播下文学的种子。我还敬佩《》的，因为4、修改病句（用修改符号修改）1、他急急忙忙赶快跑过来说：“老师叫你们快去。”2、《赖宁的故事》这本书被他迷住了。3、累得上气不接下气。模块三写人类阅读讲解写人类文章☆考点解释：写人写人文章是以人物描写为主，通过人物的外貌、语言、动作、心理活动等描写，反映人物的性格特点和思想品质。阅读写人类文章，要从以下几个方面入手：1.写人的记叙文和写事的记叙文的区别：写人的记叙文离不开写事，写事的记叙文也回避不了写人，将两者分清，有利于我们把握文章的主要内容与中心意思。①描写对象不同：写人的记叙文有的是写一个人，有的是写群体。不管是写一个人还是写群体，都是通过一件或几件事来表现人物某一方面的思想品质或性格特征的。记事的文章则侧重于记叙具体的事，落脚于事情发生的过程，人物不是主要的描写对象。②描写的侧重点不同：写人的文章侧重于描写人物的言行举止、心理动态等，写事是为表现人物特点服务的。2.把握人物的个性和品质：阅读写人的记叙文的主要任务是体会人物的个性和品质，那么怎样把握人物的个性和品质呢？主要从以下方面入手：许多写人的记叙文都是通过人物的外貌、语言、动作、心理等来表现人物的个性、品质的。①分析人物的外貌：主要包括容貌、体态、服饰、表情、风度