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调味消费品市场调研方案

第一篇：调味消费品市场调研方案郑州调味品消费者市场调查方案目录一、调查背景……………………………………………………….二、调查目的………………………………………………………..三、调查内容………………………………………………………四、调查对象………………………………………………………五、调查范围………………………………………………………..六、调查方式……………………………………………………….七、抽样方式………………………………………………………..八、提交方式………………………………………………………..九、调查时间……………………………………………………….整体安排（一）调查背景我国调味品工业近年来得到长足的发展，产品逐步改变了过去老标准，老面孔的落后状况，应用国际标准，采用国际先进工艺和原料的新一代调味品正崭露头角，并日益受到消费者的认同，随着生活水平的提高，消费群体呈现多元化需求调味品。其中有72%的消费者对该行业品牌表示青睐。有关专家认为，我国的调味品正向着生产工业化、味型复合化、品牌多样化、食用方便化发展，今后还将有更大的发展空间。随着生产设备和工艺技术水平的提高以及消费需求的增加，对其要求也呈现多样化。（二）调查目的调查了解市场发展状况及消费者的多样化需求。（三）主要调查内容1.广大消费者对产品品牌的忠诚度。2.消费者消费动机、消费习俗及消费心理调查。3.消费者的特征，包括年龄、家庭收入、性别构成等。4.消费者获取信息的主要渠道和购买途径。（四）主要调查对象主要调查对象为中老年人、妇女、零售商（五）调查范围：郑州市惠济区（注：抽样调查）（六）调查方式1.问卷调查2.二手资料收集调查与分析3.实地访问法4.观察法（七）抽样方式1.主要对象：20岁以上的女性，特别是家庭主妇。2.样本分配与规模，如下：消费者16零售商5共计:21人(八)提交方式将所调查到的结果,整理成书面形式并编制为调味品消费者市场调查方案.(九)调查时间2013年12月3号-8号第二篇：快速消费品市场调研报告市场调研报告各位亲爱的市场专员们：你们辛苦啦！很高心认识你们，欢迎来到美丽星城长沙，在本次培训环节中，请认真阅读以下资料，并请根据提供的相关资料，针对长沙市场撰写一份市场调研报告，谢谢！一、市场调查：(1)市场的规模，·整个市场的销售额·市场可能容纳的最大销售额·消费者总量·消费者总的购买量·以上几个要素在过去一个时期中的变化·未来市场规模的趋势(2)市场的构成，·构成这一市场的主要产品的品牌·各品牌所占据的市场份额·市场上居于主要地位的品牌·与本品牌构成竞争的品牌是什么?·未来市场构成的变化趋势如何?(3)市场构成的特性，·市场有无季节性?·有无暂时性?·有无其他突出的特点?4.营销环境分析总结。(1)机会与威胁(2)优势与劣势(3)重点问题二、消费者分析1．消费者的总体消费态势。·现有的消费时尚·各种消费者消费本类产品的特性2.现有消费者分析。(1)现有消费群体的构成，·现有消费者的总量·现有消费者的年龄·现有消费者的职业·现有消费者的收入·现有消费者的受教育程度·现有消费者的分布(2)现有消费者的消费行为，·购买的动机·购买的时间·购买的频率购买的数量·(3)现有消费者的态度，·对产品的喜爱程度·对本品牌的偏好程度·对本品牌的认知程度·对本品牌的指名购买程度·使用后的满足程度·未满足的需求3.潜在消费者。（1)潜在消费者的特性，·总量·年龄·职业·收入·受教育程度(2)潜在消费者现在的购买行为，·现在购买哪些品牌的产品?·对这些产品的态度如何?·有无新的购买计划?·有无可能改变计划购买的品牌?(3)潜在消费者被本品牌吸引的可能性，·潜在消费者对本品牌的态度如何?·潜在消费者需求的满足程度如何?4.消费者分析的总结。(1)现有消费者，·机会与威胁·优势与劣势·重要问题(2)潜在消费者，·机会与威胁，·优势与劣势·主要问题点，(3)目标消费者，·目标消费群体的特性·目标消费群体的共同需求·如何满足他们的需求?三、产品分析1．产品特征分析。(1)产品的质量，消费者对产品质量的满意程度如何?·产品的质量能继续保持吗?·产品的质量有无继续提高的可能?(2)产品的价格，·产品价格在同类产品中居于什么档次?·产品的价格与产品质量的配合程度如何?·消费者对产品价格的认识如何?(3)生产工艺，·产品通过什么样的工艺生产?·在生产工艺上有无特别之处?·消费者是否喜欢通过这种工艺生产的产品?(4)与同类产品的比较，在质量上有何优势?有何不足?·在价格上有何优势?有何不足?·在口味上有何优势?有何不足?·在工艺上有何优势?有何不足?·在消费者的认知和购买上有何优势?有何不足?四、竞品分析1．我们在竞争中的地位。·市场占有率·消费者认识