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酒店工程部安全责任书 第一篇:酒店工程部安全责任书皇家码头假日酒店工程部安全责任书工程部的任务是负责酒店动力设备的运行管理,维修保养,更新改造,确保营业需要。为明确责任,特制订本消防安全责任书一、负责内容1、负责酒店电力系统、电梯、空调系统、冷热水系统及地面管道系统的运行管理工作,设施设备的维护、保养和检修工作。2、负责酒店厨房机械设备的定期保养和故障检修。3、负责酒店制冷设备、冷冻设备、排气设备定期维护保养和故障检修。4、负责酒店设施、家俱、门锁的修理工作。5、负责酒店灯饰、灯具的定期检查工作。6、负责酒店动力各系统的设备、线路更新和系统改造。7、负责酒店工程改造工作。二、以上责任范围内设备接《维修单》后,在有配件的情况下不能及时修理而造成事故,由该责任班组填写《事故报告》,并由办公会按事故性质和损害程度研究进行处理。三、以上责任范围内设备因修理不当,而造成事故,责任由该修理人员负责。四、对责任区域范围内的酒店设施、设备维修时,操作规程及施工质量应符合当地消防、安全要求。否则,由此造成事故由部门负责人承担50%,当事人承担50%。五、工程部所有员工必须严格执行设备操作、维护、保养安全操作规程。否则,由此造成事故由当事人负责,酒店不承担任何责任。六、禁止无关人员进入机房重地。否则,造成机械人为破坏、物品丢失等事故,则责任由该当值人员负责,并赔偿一切损失。七、动用明火时,需办理动用明火证,动火时注意防火,动火完工后需彻底清理火种,否则,引起火灾由该动火者全权负责,并赔偿经济损失。八、机房内各种灭火器材应备齐,确保发生意外时能正常使用。若因没能备齐灭火器材,则出现的事故由部门负责人负责。九、酒店内的各种电器设备,应保证符合电工安全使用规定,否则由此引发一切事故由部门负责人负责。十、部门负责人每周应安排人员对酒店设施、设备安全检查并填写检查表格上报总经理。若因部门负责人工作安排失职而造成后果,责任自负。十一、每月一次由主管分工到人对酒店电器设备、电线进行安全检查,发现隐患及时排除(若因无法克服原因而不能排除隐患,需报请总经理书面批准)。若因主管安排不力或隐患排除不当,则一切责任事故自负。十二、每季度一次对吊灯、组合灯、钢结构顶蓬玻璃等进行安全检查,检查其坚固、牢靠性并及时处理。若因没检查或检查不到位而发生砸伤人及其他事故,由部门领导负责。十三、值班人员必须严格遵守岗位职责,服从指挥,严守操作规程,对班长安排的工作负责,班长对主管安排的工作负责,严格执行安全操作及保养程序,保证维修质量,按时完成任务。在哪环节出现的问题由该环节负责人负责。十四、填写机械运转记录及值班记录、交接班记录。发生事故,若因交接不清,则此次责任事故由两班人员负担。(以记录内容为准)十五、严禁当值喝酒或酒后上岗、脱岗,若由此引发事故,则后果自行承担,并赔偿酒店损失。十六、部门负责人应每月对员工进行一次技术培训与考评,严禁技术不过关的员工上岗。十七、维修人员对机械进行维修、保养时,虽按操作规程操作但仍发生了非人为意外造成伤、残、亡等事故,则视为公务。若因操作不当而引发的事故,一切责任自负。十八、部门负责人为该部门的防火安全责任人,对本部门消防安全负主要责任。十九、若一年内责任范围内酒店设施、设备运转正常且无工程人员责任事故发生,年终奖部门元。二十、本责任书年月日至年月日有效。皇家码头假日酒店(公章)总经理签字:部门主管签字:第二篇:酒店工程部责任书天域花园酒店工程部安全工作责任书为了进一步落实饭店安全责任,保障员工人身安全以及饭店的财产安全,杜绝安全事故的发生,构建“平安天域”,也为进一步明确水电维修及操作人员的责任和义务,工程部结合水电工技术要求,参照水电管理岗位安全操作规程作,按照分级管理、分级负责,层层落实责任的原则,特由工程部与签订安全工作责任书。一.服从饭店管理,严格按照国家制定的水电气安全操作规程办事,持证上岗。强化管理,确保饭店水、电、气安全正常运行。1.负责饭店工作场所、餐厅、客房、员工宿舍以及公共场地照明用电等设施安全管理,及时做好安装、线路维修、灯具更换等工作。2.负责管理饭店厨房、餐厅、客房、宿舍等自来水设施,保证运行安全。及时排除一般性的故障,定期检查水表、水管的运转情况,做到经常保养和维修。4.配合饭店厨房员工食堂对天然气管道,设施进行不定期检查、维护,与燃气公司保持经常性联系,防止燃气泄漏事件发生。5.熟悉饭店水、电及排污线路,管道、设备规格、安装年限,并提出养护、更新、维修、大修报告。6.根据饭店的特殊性,每天安排24小时轮班制,经常巡视酒店各区水、电设备使用情况,发现有漏水、漏电和老化的管道、线路要及时修理或更换,保证设备安全、正常、完好,及时排除安全隐患。7.严禁私拉乱接电、气线路,杜绝违章用水、用电、用气现象,注意节约安全用水、

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