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酒店前厅部的服务流程

第一篇：酒店前厅部的服务流程潘多拉酒店前厅部前台接待员岗位职责岗位名称：前台接待员岗位级别：员工直接上司：大堂副理任职要求：基本素质：年龄19-27岁，身高男1.73米以上，女1.65米以上，相貌端庄，熟悉酒店电脑管理系统，通晓前台接待、问讯、客房预订电脑操作程序；善于建立人际关系，办事稳重、踏实，有强烈的服务意识。文化程度：高中毕业或同等学历。语言能力：普通话对客服务，会简单英语对话。工作经验：经历过总服务台管理的专业培训，懂得一般旅游心理学知识。从事前台工作半年以上。岗位概要：在宾客住店期间，代表饭店与宾客打交道，确认他们的预定种类和居住天数。帮助宾客填写入住登记表、安排客房。尽可能地落实宾客特殊要求。弄清宾客付款方式、按检查步骤跟踪监管宾客信用，把宾客和客房的有关信息分别记录在前厅栏目中，并将有关信息通知到酒店相关人员。主要职责：1、宾客办理入住登记手续，安排客房，尽可能落实宾客的特殊需求；2、做好预定宾客抵店前的准备工作，并把已预定房留存起来；3、透彻理解和准确贯彻酒店有关挂帐、支票兑现和现金处理的政策和程序；4、懂得察看房态和记录房态的方法；5、了解客房位置，可出租房的类型和各种房价；6、用建议性促销法来销售客房并推销酒店其它服务；7、把离店、延期离店、提前进店及各种特殊要求包括白天小时用房信息通知管家部，以便共同合作及时更新房态、保证其准确性；8、掌握预定工作知识，必要时能办理预定当日房和他日订房，也要懂得取消预订的程序；9、管理好客房钥匙；10、懂得如何使用前厅设备；11、办理结账和离店手续；12、做好行政楼层客人的接待工作；13、把住店散客、团队发生的账单登入进客账，并管理好客账；14、按程序为宾客提供保险箱的启用和结束服务；15、按准确步骤处理邮件包裹和留言；16、每天阅读和记录交班记事本以及布告板，了解当天酒店内举办的各种活动和会议消息；17、使用准确的电话礼仪；18、向经理汇报任何非正常事件和宾客的特殊要求；19、了解有关安全和紧急事故处理程序，懂得预防事故的措施；20、保持总台区域的清洁和整齐；21、出席部门及班组会议；22、了解因业务量变化而存在调整班次的可能性。前台领班岗位职责岗位名称：前台领班岗位级别：领班直接上司：大堂副理下属对象：收银员、接待岗位概要：在前厅部经理的领导下，负责前厅除总台外的管理工作。培训下属为店内外宾客提供优质窗口服务。任职要求：基本素质：年龄23-35岁，仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际。文化程度：中专学历或同等文化程度。语言能力：能用普通话从事前厅服务，英语对客服务。工作经验：具有前台工作2年以上的经历，前厅工作3年以上经历。主要职责：1、熟悉总机话务员、门童、行李员、商务中心文员的所有工作。2、熟悉一切工作程序并能熟练操作。3、检查、督促各员工的考勤、服务态度、服务质量及工作程序、纪律执行情况。4、沟通与本部各组的联系、对酒店所增设的服务项目或有改动的服务时间通知落实到每一员工。5、与电信局有关方面保持密切联系，以确保电话通讯的畅通。6、主动帮助属下解决疑难问题，对难以搞清楚的问题，视情况请有关方面人员协助解决。7、有VIP接待时，要了解入住时间、房号及姓名，提醒当班人员加以重视，并做好检查。8、检查叫醒电话填写情况，提醒组员注意VIP叫醒服务，遇有字迹不清或潦草，及时核实并提醒组员。9、对工作程序和操作流程作不断补充及修改。10、制定出不同时期、不同阶段的工作和培训计划，负责安排话务员的培训工作。11、遇紧急情况时，马上通知有关部门，注意做好保密，没有接到通知，不让任何人离开岗位，通知离开时，应走最后。12、根据每一位下属的工作表现，给予鉴定及奖惩。13、团结关心下属，了解她们的思想动态，帮助她们处理好各项关系。14、视工作情况合理调整排班。15、定期参加部门例会，定期召开班组会议。16、完成上级交办的其它工作。大堂副理每日工作内容1、参加总经理主持的每日例会。2、主持前厅部每天工作例会。3、参加有关计划外会议。4、检、查当日的营业日报表和前一日的房租报告5、查阅部门工作日志，及时了解情况。6、查阅并了解当日进店、住店、离店客人报表。7、了解每日宴会/会议预订和落实情况8、了解岗位交接班情况。9、检查各岗位当班员工在岗时的仪表仪容和服务姿态。10、检查当日进店团队/会议、重点客人的安排情况。11、重点时间内深入现场督导，并检查人手安排情况。12、随时听取客人意见，处理客人投诉。13、抽查前厅部发出的信息是否准确，保证正常运转。14、随时协调与各部门之间的工作。15、按岗位责任开展工作。收银每日工作程序1、参加每日召开的部门例会，如开班前会，检查员工的仪表仪容，宣布当日的客情。2、分配班组员工工作保证前台对客服务人手，检查文具