酒店库管员岗位职责.docx

酒店库管员岗位职责

第一篇：酒店库管员岗位职责库管员岗位职责1、严格遵守各项规章制度，认真负责做好本职工作。2、在部门经理领导下，负责进货食品、物品的数量、质量验收、保管，发现短缺及时追回。3、负责制定并及时向采购员提供食品、酒水、调料等的采购计划。4、严格进出货手续，进出货物必须核对品种，审核进、领料单，过秤记账，拒收不符合质量标准的物品、食品。5、妥善保管食品、物品，杜绝漏洞，食品按进货先后存放，堆放整齐有序，做好各类标签，写明进货日期。出库做到先进先出，保证库存物品不过期、不变质。6、负责领料单的填写，做到日清月结，每月末做好实物盘点，与仓库记账核对，做到账实相符。7、定期对仓库进行大扫除，保持库房内外干净、整洁。8、保管好库内存放的物品，预防盗窃、火灾、食物变质等事故，做好通风、防潮、灭鼠等工作。进出随手关门，严禁闲杂人员入库，库房内禁止吸烟和存放易燃、易爆和有毒有害物品。9、积极完成上级领导交办的其他工作任务。第二篇：酒店库管员岗位职责酒店库管员岗位职责1、在总经理、财务会计的领导下，负责酒店物资的验收、入库、发放、保管、盘点，做到手续清楚，数字准确，保管得当，开单迅速，不出差错。2、认真登记商品（材料）数量金额明细表，每月结账应于盘点表数相核对，发现差异，应查找原因及时处理。3、严格按《库管制度》进行库房管理工作。（1）坚持“四个禁止”：禁止无关人员入库，禁止为个人存放物品，禁止在库房饮酒、吃零食。禁止危险物品与其他物品混放。（2）做好防火、防盗、防腐、防潮、防毒、防虫等六防工作。（3）科学储存保管，控制库存业务。合理制定库存物资补充计划，并填制《物品申购单》，控制最高库存量和最低库存量，随时掌握库存情况，及时提供库房物资进、销、存的数据，充分发挥库房蓄水池作用。（4）按时向财务上报《存货进销存明细表》。4、不得以权谋私，不得向供货商索贿、索物或接受其宴请娱乐等。5、接受财务会计的业务指导、质询、调查、审计等。6、做好出入库物资管理工作，开源节流，完善财务手续。7、完成财务会计临时交办的其他事宜。第三篇：库管员岗位职责材料库房岗位职责一、确保材料安全，零丢失，零错漏。二、材料入库：1、负责材料入库、卸货等管理工作。2、材料入库必须严格把关，按采购计划核对，分类入库存放。收集保留好原始入库单据（经材料运输人员和库管员双方签字生效）。3、对安全设备的各种保修单、安全标志等重要资料，必须建档存放，永久保存备查。4、负责材料入库前的质量、数量验收。对质量不合格的材料，立即退回，不办理入库手续。三、材料出库：1、正常情况下，按规定时间发放安全生产材料。每天8:00—9:00、12:00--13:00、16:00—17:00三个时段按时发放常规性物资。2、安全生产紧急材料或临时材料，24小时随时发放，杜绝离岗导致影响生产和安全。3、严格按照要求填写出库单，领料人员必须签字。生产班组原则上要求班长领取材料，班长不在，由班长指定人员到库房领取材料。其他人员不予以领取。4、劳保用品的发放，必须经过安全科办理劳保发放卡，并经安全科管理人员核对开票签字后方可发放。5、针对不扣材料费用的材料（除零星极易磨损的小件除外，具体以矿山规定的品名为准），必须以旧换新，不能以旧换新的，照价扣款。四、记账、盘库：1、所有材料，从入库-出库-回库整个过程，必须记账。账本永久保存，能体现各种分类及品名的入库、出库、库存情况。2、除记账账本外，还应建立电子账本。便于随时调查材料的使用及库存情况。3、材料库房每季度盘点一次，原有库存+入库=出库+现有库存，必须对等。如有遗失或丢失的，按价处罚。五、材料库存统计公布及采购计划：1、所有材料必须规定最低备用数量，所有达到最低备用数量的材料，库管员必须根据该材料使用量情况立即申报采购申请计划。2、采购计划10天提交一次，每月3次。3、矿山各分管责任人每月向库管员报一份月度材料使用计划，库管员进行汇总结合库存量情况和备用量的规定，编制具体的材料采购申请计划。采购申请计划中，必须注明规定的最低备用量、实际库存量、计划采购量。报矿山后勤总管审核签字后，上报公司采购负责人进行采购。4、因采购计划不按时上交采购负责人，导致无材料影响安全生产的，考核库管员200元/次。5、采购计划已经上报，但因采购负责人不按时间及时采购到位的，影响安全生产，由采购负责人承担。6、库管员对已经上报的采购计划，如有采购不及时的情况，库管员有跟踪监督的责任和权利。7、库管员每天应按时参加班前会，将昨日采购到位已经入库的材料告知大家，便于各部门第一时间领取开展相关工作。六、废旧材料管理规定：1、矿山废旧材料、设备必须统一管理，不准乱堆乱放或随意报废。2、矿山报废设备必须经过规定程序审批，方可明确报废。开阳广隆矿业有限公司清江磷矿分公司二O一五年一月