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食堂合作协议

第一篇:食堂合作协议食堂合作协议甲方:钦州市水产畜牧畜医局乙方:钦州市三娘湾渔村酒家为加强对职工食堂综合管理,提高职工膳食质量,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意职工食堂由乙方经营。为明确双方的权利和义务,特订立本协议。一、合作内容及经营范围:合作经营甲方职工食堂,负责供应甲方职工早、午餐。根据职工需要,结合实际,承接职工膳食和接待餐业务。二、餐费标准:甲方食堂餐费标准按每人每天单价计:早餐8元/人、午餐13元/人、三、场地使用及有关费用1、甲方免费向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施破烂部分及厨房用品一次性维修保养好配齐,才交付乙方使用。上述物品经清点(按清单双方签名)后,交乙方使用,承包期满后,乙方应将上述物品交还甲方,如有遗失,损坏,乙方负责赔偿(自然损耗除外)。2、合作期内,食堂内的用具维修发生的一切费用,由甲方承担。合作区内的设施维修整改费用由甲方承担。13、合作期内,甲方负责(水、电、柴油、食用油、煤气、餐具等)。四、膳食供应及有关服务1、饭菜供应分类:凭饭卡进餐,例汤、米饭、酱料自取;2、膳食供应时间:早餐:7:30—8:30午餐:12:00—13:00。甲方可根据工作需要,若提前或变更时间段,向乙方提出告知就餐时间,乙方应予积极配合,并须准时开餐,做到饭热菜香质量保证。五、卫生管理和环境保护1、合作期内,乙方应搞好辖区内的环境卫生工作,噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准,饭堂内外保持卫生整洁。2、厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。3、不得出售任何变质或受污染的食物。4、乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证。六、制度的建立1、乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作,甲方有权进行监督和检查。2、甲方有义务负责对厨房水、电管线路的维修保养。七、结算方式1、甲方应每隔15天结算一次餐费给乙方。2、甲方保底每天七十份膳食给乙方,超出七十份以上膳食按实际结算给乙方。八、违约责任1、乙方在合作期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。2、甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰,一旦出现上述情况由甲方负责理顺。3、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食,(如故意切断乙方的水电供应)而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿。5、甲、乙双方对应付的有关费用,补助等,应按合同规定要求按时计付,逾期未付的每天加罚1%滞纳金,逾期最多不得超过十天,超过十天视作违约,违约方应向对方赔偿一切损失。6、甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者,应向对方赔偿一切损失。九、合同期限自年月日起至年月日止,合作期为年。期满后双方要求续签,在同等条件下,乙方有优先权。十、本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分,具有同等的法律效力。十一、合同自双方签订之日起生效,合同正本一式四份,双方各执两份。十二、附件《》与本合同一同生效。十三、合同的合作期限从乙方正式进入甲方食堂合作运作之日起生效。此条款与本合同一同生效。甲方(章):乙方(章):代表人:代表人:年月日第二篇:食堂合作协议甲方:大连中山一德街综合门诊部乙方:蔡利明医院为加强管理,提高职工福利待遇,保证职工就餐质量,现将职工食堂以承包经营方式进行管理。双方本着“共同合作、自愿平等互惠互利、诚实守信”的原则,达成以下合作协议:一.承包期限自2016年,12月1日至2017年12月1日承包期为一年,到期后在同等条件下乙方享有优先签订合同权。二.承包方式1.自本协议签订之日起。甲方承担,水电煤气。其余所有开销均由乙方承担。包括主副食原料,人员工资,卫生方面。2.食堂现有设备炊具,经甲乙双方盘点后。由乙方保管使用。乙方另需设备及炊具自行购买,食堂所有设备炊具在使用过程中如有损坏,丢失,乙方应按价赔偿,租期满如数退还给甲方。三.用餐标准及结算方式a.午餐标准每人十元。标准要求:主食——米饭、面食;菜——三荤三素一汤,员工以自助方式领取;保证让员工吃饱吃好。b.每人每日用餐标准为人民币十元。每月10日前与行政部确认用餐人数,费用总额。每月25日财务将结算款打入承包人账户。c.点食堂内部原因造成职工食物中毒,身体伤害的一切经济损失。均由乙方负全责。d,食堂工作人员要做到勤洗手,勤剪指甲,勤理发,勤洗衣服,非食堂工作人员禁止进入食堂操作间。防火防盗,确保安全。食堂室内卫生,要无灰尘,无垃圾,无污水,无老鼠。要勤擦洗案板台面,地面,保持清洁卫生。食品生熟要分开,菜要妥善保管。窗口分餐人员要文明用语,礼貌待人。四,经营过程中发现未尽事宜,双方可协商解决。本合同
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