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食堂承包合同范文

第一篇：食堂承包合同范文食堂承包合同甲方：************乙方：************，身份证号：甲乙双方在平等自愿、协商一致的原则下，就乙方承包经营甲方食堂一事，达成如下协议，以资双方共同遵守：一、承包事项、期限1、甲方将公司食堂有偿承包给乙方经营，甲方提供厨房及餐厅作为经营场地；2、乙方承包期限为2012年12月4日至2013年12月3日止，但按本合同之其他条款的约定，甲方可以单方面解除合同的，不受前述经营期限的限制。3、承包费用：承包费用由伙食费及承包费组成，具体如下：（1）伙食费按300元每人每月（中餐、晚餐）计取，具体用餐人数以当月经双方签字确认的实际用餐人数为准。甲方应在每月1号统计当月的用餐人数并将相应的用餐人数统计表交给乙方签字确认；（2）人工补贴为2500元/月；（3）除上述费用以外，甲方无须再向乙方支付任何费用。4、甲方应在每月10号以前向乙方支付当月承包费用（包括伙食费及人工补贴），乙方在收取甲方所支付的费用后，应向甲方出具相应的收据。二、甲方权利及义务1、甲方同意乙方承包经营公司食堂，并提供厨房、餐厅等经营场地及相关设备。2、甲方安排专门人员作为联络人,专门负责对食堂日常事务的监管和处理，与乙方进行日常沟通及评估乙方服务质量和执行合同情况。3、甲方有权对乙方的食堂承包活动进行监督，但不干预乙方正常的具体制作流程。4、甲方负责提供厨房、餐厅用的设备及设备工具与用具等给乙方使用（详见附件一《设备及餐具明细表》。5、甲方负责免费提供食堂用水、电、煤气及相应供给系统给乙方使用〔乙方必须以节约为原则，不得浪费〕。6、甲方免费提供食堂生产服务所需之大米及食用油（不含少量的配料用油）给乙方使用〔乙方必须以节约为原则，不得浪费〕。7、甲方承诺按合同规定向乙方支付相关费用。三、乙方权利及义务1、除甲方免费提供之用品及食材以外，乙方须自行购买承包饭堂所需的其他材料（包括但不限于配料、调味品、副食品、蔬果肉类及低值（单价在50元以下的）厨房易耗用品等），乙方须按甲方支付的费用足量采购各种食堂物料，不得克扣甲方已支付的伙食费。2、乙方需保证全年日常开餐（午餐及晚餐），如因特殊情况而需停餐的，必须经甲方书面同意后方可停餐。未经甲方同意擅自停餐的，视为乙方违约，乙方应向甲方支付违约金500元/次。乙方擅自停餐超过3次的，甲方有权单方解除本合同。3、乙方须保证所供应之食材符合国家卫生标准，不得将腐烂、变质、经长时间存放冷冻等有害健康的食物提供给乙方员工食用。否则，视为乙方严重违约，甲方有权单方解除本合同并要求乙方须支付违约金￥5000元给甲方。4、乙方在甲方的伙食标准内，及时向甲方员工供应足量、优质的饭菜。具体标准如下：（1）早餐：/（2）午餐：每人每餐：2个肉菜（肉类占60%），1个素菜，1个汤（3）晚餐：每人每餐：2个肉菜（肉类占60%），1个素菜，1个汤（4）饭、汤不限量供应，甲方员工每人每份菜的分量不得少于350克。如因乙方所提供之饭菜未达标准而导致甲方员工向甲方投诉的，甲方有权向乙方发出书面整改通知书，乙方须及时做出整改。如甲方收到员工投诉累计至5次的，甲方有权单方解除本合同。5、乙方负责场地（厨房、餐厅等）的清洁维护工作，并保持场地整洁、卫生符合国家卫生标准。6、乙方负责甲方所提供的设备及其工具、餐具的保养及清洁工作，并保持其整洁、饮食卫生符合国家卫生标准。在承包期间，乙方应爱护甲方所提供的厨房及餐厅设施设备，人为损坏及丢失的由乙方赔偿。7、在承包期内，甲方所提供之厨房及餐厅设施设备如发生故障的电器类设备的维修费由甲方承担。其余设备、工具的维修费由乙方承担。8、在承包期间，厨房需添置的电器设备类设备由甲方负责购买，其余设备由乙方负责购置。9、乙方承担因卫生等所带来的一切事故（包括食物中毒等恶性事件）的后果和经济责任（包括相关政府部门的罚款），如甲方因此而被第三方追偿或者承担相应的行政罚款，在甲方向第三方赔偿或者支付相应的行政罚款以后，有权向乙方追偿。10、乙方对甲方提供的场地、设备、餐具发现有问题的，须在1小时内通知甲方联络人作调整和协助处理。11、乙方违反消防安全操作规程或其他操作规定，导致出现意外伤害事故或消防事故，乙方承担全部责任和因此带来的一切后果；导致甲方（甲方员工）或者第三人利益受损的，相关责任亦由乙方承担。12、乙方应在本合同签订之日当天向甲方提供真实的体检证明或者体检报告，如乙方之体检报告反映乙方有传染疾病（如乙肝）而不适应从事饭堂承包及烹饪工作的，则甲方有权单方解除本合同。13、乙方应在本合同签订之日起3日内购买人身伤害意外商业保险，并将相应的保单复印件提供给甲方存档。四、其他条款1、合同正常终止或双方任何乙方欲提前终止合同的，须提前至少两个月以书面的形式通知对方，并办理续