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食趣作文初中

正文：食趣作文初中食趣作文初中食趣作文初中1家是什么？家是家中有着一个一直为你烧菜的母亲，有着一位等着你回家吃饭的一家子，家乡里有着许多的特产，就比如说那四川鸳鸯火锅，北京的炸酱面，和那东北的乱炖，不仅仅是那边的地方有着特产，我的家乡里也有着各自的特产。人们都知道那绍兴有着一位十分有名的伟大革命家，他就是鲁迅，在那鲁迅故里的那条道里有着许多卖臭豆腐，各个店铺的臭豆腐也都是有着各种各样的味道，有的吃着是香的，有的是闻着是臭的，但是吃在嘴里的却是十分地香甜，那一颗颗白白嫩嫩的豆腐上都是沾满了那臭臭的味道，那一颗颗的臭豆腐都是一一地跳进了热锅中，听着那热锅李发出的“嘀哩叭啦”的声音，真的是要人们的口水落在那三千尺的地方，看着那臭豆腐炸完了之后，一个个金黄的外衣，十分低酥香，真的十分低诱人，再加上那甜面酱，吃进去外酥里嫩的口感。鲁迅故里的边上不仅仅有着臭豆腐，还有黄酒，黄酒的制作时间可比那臭豆腐的时间长多了，黄酒的'制作先是要将那米放在那一个大缸内，让米在里面发酵，米的发酵时间十分低漫长，要着十多地长远，我们绍兴最有名的黄酒就是古越龙山的会稽山，这便是那黄酒界里的两块巨大的玉璧，随着科技不断地推移，现在会稽黄酒也是逐渐地增多，使得来绍兴游玩的游客都买的大多数却是假的黄酒，现在，不仅仅有着黄酒，还有着那黄酒制作而成的冰激凌。现在不仅仅有了那臭豆腐，也有着那黄酒，所以必不可少的必是那梅干菜烧肉。制作梅干菜烧肉必先要做那梅干菜，梅干菜制作的时间是最好是在那冬天，冬天等到那梅干菜晒干了之后，那也是快要过年的时候了，肉也是要选择猪的腱子的，那一个部位，因为那一块地方的肉是比较有嚼劲，而且那一块地方的肉是不肥也不紧的，将肉放入锅煮熟之后，也便是将干菜与肉放入高压锅中煮，这样烧出来的梅干菜扣肉不仅仅是咬得下来，这样的肉也是有着很浓郁的味道。每一个地方都有着他自己的美味的特产，这特产还不仅仅是别的地方拥有的。食趣作文初中2读到苏轼的一首诗：“织手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。”在宋朝时，馓子都写成了诗。明朝时，李时珍写道：“寒食即食馓也，以糯粉和面，入少盐，牵索纽捻成环钏形入口即碎脆如凌雪。”我的家乡淮安，茶馓最为著名。淮安茶馓创于清朝后期，因为当时做的最好的人姓岳，又名“岳家茶馓”如今，茶散仍是流行，挨家挨户都爱吃。说是茶馓，其实是面做的。小时候常看别人炸馓子，将面反复揉，然后叠，压扁，涂上少许油，用刀切成条，有时撒上芝麻，用筷子盘成形状，放入锅中炸即可。待金黄时捞出，只见一根根细如金丝的'馓子，还冒着油，许多根绕在一起，成团状。我们小孩站在旁边，总是口水直流。人们也总会给我们一团，掰开一根，咬下去，脆，香，到嘴里还有余香，吃完一根总是不自觉的又想拿一根，它似有魔力的，在不停地驱使我吃，似越吃越香，越来越脆，吃着吃着就没了。再吃馓子时，我总会想换种形式，将馓子掰成各种形状，直的，弯的，感觉吃出来的味都不同，吃着更香，弯的更脆。有时特意将馓子弄成棒状，与伙伴相互打斗，几根馓子打在一起，酥脆相互交织，但打掉了总会心疼半天，打过的散子，经过相互融合，吃起来又有所不同，味更美了！又将馓子弄成鱼钩型，去钓另外的馓子，更是别具趣味，钓起来的好像脆香十足，一包散子常是玩够了，也是吃完了。馓子不仅可以干吃，还可以煮着吃。烧丝瓜时，待要好时，放入馓子（放早了会软不好吃）时候刚好，带着脆，但又大多是软的，吃到嘴里，本来的香依存。煮吃的馓子也一样有魔力，往往丝瓜未动，馓子就没了。相传慈禧太后，曾患乳瘤，无方可治，后来有人开偏方：“淮安麻油茶馓四支，荔枝核二枚研末，黄酒二两，共浸煎，大被蒙头。”慈禧后来真好了，从此淮安茶馓成为清室贡品。家乡的茶馓，味美，有趣，随历史的长河到今天，中华文化也就流传千古，如这茶馓有滋有味，越品，文化越有味。突然想吃茶馓了，想那酥香味了。食趣作文初中3走在青石板的街道上，街道两边惹眼的桂花树散发着诱人的香气，清凉的淡淡的，片片金黄携着露珠毫不吝啬地落下，这让我不由得想起儿时外婆的桂花糕。记忆中外婆的桂花糕晶莹剔透，光滑地像剥壳的鸡蛋，点缀上几片细细的莲花更让人觉得清新又精致，在一日烦忙的课程结束后，回到家中小小地咬一口，口腔中充满甜腻与清新，瞬间扫平了一日的烦躁。还记得外婆是一个平易近人的.和蔼老人，也是那么勤劳的老人，儿时我总吵着外婆要吃桂花糕，外婆便在校园里种了一颗桂花树，我想吃了便带我一起去摘桂花，外婆本是想让我拿个篮子在树下站着，但我调皮，总拿着小梯子一眨眼就去了树上，外婆每次急的在树下一个劲地喊我快下去。摘了桂花就开始做桂花糕了，可惜我从没有耐心在厨房摆弄那些瓶瓶罐罐，每次外婆想把我留在厨房，我总有各种理由，跑出去，时而与同院子里的朋友一起去玩了，时而躲去看电视、写作业了。傍晚时分，我从门外探头进厨房时，总能闻到那阵熟悉