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餐饮服务许可证申请所需资料

第一篇：餐饮服务许可证申请所需资料申请餐饮服务许可证资料1、《餐饮服务许可证申请书》；2、名称预先核准证明（已从事其他经营的可提供营业执照复印件）；原《餐饮服务许可证》复印件。3、餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明；4、法定代表人（负责人或者业主）的身份证明（复印件）；5、餐饮服务从业人员健康体检及食品安全知识培训合格证明；餐饮服务食品安全管理人员的有效培训合格证明;6、保证食品安全的各项规章制度，包括食品和食品原料采购查验和索证索票管理，场所环境卫生管理，设施设备运行、维护和卫生管理，清洗消毒管理，从业人员健康、培训和个人卫生管理，加工操作管理等内容；7、餐厨垃圾的收集、存放、去向说明与处理措施；8、餐饮服务场所合法使用的有关证明（如房屋所有权证或租赁协议等）；9、采用自备水源的，需提供水质安全的证明材料；10、餐饮服务单位自制饮料、自制调味料和自制火锅底料的，要提供自制饮料、自制调味料和自制火锅底料的详细配方。11、环保审批意见（排污许可证复印件或审批意见）复印件。12、消防合格意见书复印件。13、企业所提交申报材料真实性的自我保证声明。14、法人委托书、法人身份证复印件、申请人身份证复印件特大型、大型餐馆，学校（含托幼机构）食堂，供餐人数500人及以上的机关、企事业单位食堂，连锁经营餐饮服务企业的总部，集体用餐配送单位还需提供以下资料：1、专职食品安全管理人员的培训考试合格证明资料；2、关键环节食品加工规程（包括但不仅限于食品和食品原料验收操作规程、食品贮存操作规程、食品加工操作规程、食品添加剂贮存使用操作规程、专间操作规程、不符合食品安全要求的食品处理规程）；3、食品安全突发事件应急处置预案。集体用餐配送单位还需提交以下资料：1、符合食品安全要求的产品包装材料证明；2、与实际产品内容相符合的标识说明样张；3、与经营规模相适应的配送设备设施的有关资料；4、食品安全检查计划。申报材料的规格与填写要求1、申报材料必须用A4纸填写、打印或复印（图纸除外）；2、申报材料每张右上角加盖申请单位公章或法定代表人(负责人)逐页签名；委托他人办理的委托文件应有法定代表人/负责人签名；（注：具有法人资格的单位由法定代表人签名，不具有法人资格的单位由负责人签名）3、字迹清楚，不得用涂改液涂改，不得空项（没有填写内容的空格处以“无”字填写）；4、按提供材料的顺序编写目录清单，并注明其序号、名称、页数和页码；5、凡复印件应当由原件提供单位盖章；6、申报单位递交的材料必须如实表述有关情况,对所提供的材料的真实性、准确性负法律责任。云谱需补充制度6、保证食品安全的各项规章制度，包括食品和食品原料采购查验和索证索票管理，场所环境卫生管理，设施设备运行、维护和卫生管理，清洗消毒管理，从业人员健康、培训和个人卫生管理，加工操作管理等内容；第二篇：申请《餐饮服务许可证》提交资料告知申报《餐饮服务许可证》提供资料告知申报单位：审查类别：类根据《餐饮服务许可管理办法》和《餐饮服务许可审查规范》等相关规定，你单位申请办理《餐饮服务许可证》应提供如下资料：1、名称预先核准证明（已从事其他经营的可提供营业执照复印件）；2、法定代表人（负责人或者业主）的身份证明；3、符合相关规定的食品安全管理人员培训证明资料；4、餐饮服务从业人员健康体检合格证明及食品安全知识培训情况说明；5、餐饮服务场所合法使用的有关证明（如房屋所有权证或租赁协议等）；6、餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图（说明）以及符合合理要求证明；（应详细标明朝向、面积、通风、采光等）7、保证食品安全的规章制度；（申报只提供目录）8、环保部门对污水排放的审查意见或情况说明；9、生活饮用水安全监测报告10、设置专（兼）职食品安全管理岗位及人员的证明资料；11、关键环节食品加工规程；12、食品安全突发事件应急处置预案；13、与规模相适应的配送设备设施；14、不属于被限定人员的说明资料；15、委托代理人的身份证复印件及委托书；16、省、市食品药品监督管理局规定的其他资料。说明：一、申请者需要准备申报资料一式两份，要求以A4纸张打印装订成册（标题使用小二号宋体加粗，中文内容使用三号仿宋字体，英文使用12号字）。如实提供材料为复印件的均需提供原件核对，并须注明“此件与原件相符”的字样；原件经受理经办人核对审查后退回。二、按照餐饮服务许可审查分类划分，不同类别的餐饮服务单位需准备的资料要求如下：第一类、第五类：1-16项第二类：1-11项、14-16项（属于学校食堂的应准备1-16项）第三类、第四类：1-11项、15-16项三、申请资料齐全且符合法定形式的我局方可受理，并按照《行政许可法》的相关规定办理《餐饮服务许可证》。年月日国家食品药品监督管理