鲁教版 第八单元 海水中的化学 说课稿.docx

鲁教版第八单元海水中的化学说课稿

第一篇：鲁教版第八单元海水中的化学说课稿第八单元海水中的化学第一节海洋化学资源一、教材分析1、地位和作用本节课首先引领学生认识海洋化学资源，初步渗透科学合理开发资源的观点，然后引导学生探究海洋中的淡水资源和食盐资源的开发利用等，起到了很好的导入作用。2、教学目标(1)知识与技能①知道海洋蕴藏着丰富的资源，能说出海洋资源包括那些资源，认识海洋资源的开发对人类进步的重要作用。②了解海水淡化的方法——蒸馏法、结晶法、膜法。(2)过程与方法通过对海水淡化的实验研究，知道蒸馏法是海水淡化最常用的方法。(3)情感态度与价值观：通过教学，培养学生关注社会和人类生存环境的责任感，使学生认识到在合理开发海洋资源的同事，更应该关注对海洋的保护，学会用辩证的方法分析问题，学习用发展的眼光看问题。二、重点、难点重点：了解海洋资源及其开发和利用的方法及价值；利用海水支取镁，海水的淡化方法——蒸馏法。难点：海水制镁及“多级闪急蒸馏法”的原理。三、教学过程：【创设情境】：多媒体展示：大海及丰富的海洋资源海洋是人类的母亲，是人类千万年来取之不尽、用之不竭的巨大资源宝库。海洋被人们誉为“天然的鱼舱”、“蓝色的煤海”、“盐类的故乡”、“能量的源泉”，具有巨大的开发潜力。（使学生从更多层面，更深入的了解大海）【问题导入】：提出问题：海水的滋味是什么样的，你知道其中的原因吗？同时观察教材中的图标，激发学生的兴趣，导入新课。【学生交流并总结海水中溶有大量的盐类物质等。】通过导读【过渡】：不仅海水中含有大量的化学资源，海底也是个巨大的宝藏。通过【归纳小结】海洋是巨大的资源宝库，除海水中的化学资源和海底矿产资源外，海蕴藏着丰富的生物资源和海洋动力资源，海洋开发水平已经成为衡量各国综合国力的重要标志之一。如海水淡化就是其中一方面。指导学生进行分组实验探究——用蒸馏法淡化海水，培养学生动手操作和解决实际问题的能力。【问题】从哪些方面对装置进行改进，可以提高水蒸气的冷凝效果？蒸馏法在石油化工生产上还有什么应用？蒸馏和蒸发有什么不同？【投影】多级闪急蒸馏流程，分析其原理【归纳总结感悟收获】【布置作业】五、板书设计海洋化学资源一、海水中的物质二、海底矿物三、海水淡化1、海水中溶有的物质1、可燃冰1、蒸馏法2、海水制镁2、锰结核2、结晶法第二节海水“晒盐”一、教材内容分析食盐是我们生活中极为常见的物质，与我们的日常生活密切相关，同时食盐又是一种非常重要的化工原料，其社会价值不言而喻，另外学生对海水“晒盐”的方法并不陌生，因此本节教材从学生熟悉的海水“晒盐”切入，了解海水“晒盐”的具体过程并引领学生学习饱和溶液与结晶问题，实现从生活中走进化学知识的学习，在学习完有关饱和溶液和结晶的知识后，再回扣海水“晒盐”的过程，解决海水晒盐过程中提出的问题，并进一步解决学生生活中的问题，实现从化学走向社会。二、教学目标（一）知识与技能1．理解饱和溶液、结晶的概念；知道蒸发结晶是海水晒盐的基本原理，是结晶的途径之一。2．知道结晶有蒸发结晶和降温结晶两种途径。（二）过程与方法1．在学习海水“晒盐”的过程中，掌握蒸发结晶法。2．在学习饱和溶液和结晶的过程中，了解改变和控制条件的方法。（三）情感态度与价值观1在从宏观和微观两种视角认识饱和溶液与结晶的过程中加深对微粒观的认识。2．在古今制盐的对比中，体会科学技术的伟大力量，培养化学价值观。四、教学重难点重点：饱和溶液和结晶的概念。难点：饱和溶液和结晶的概念。五、教学过程环节一创设情境，导入新课：通过白毛女的故事引出本节课的线索物质——食盐；并介绍食盐对人类生命的重要意义。指导学生配置一定量的模拟“海水”。通过学生熟悉的故事，激发学生的学习兴趣，引导学生了解食盐的对人体生命活动的重要意义，导入新课。环节二饱和溶液的概念，【探究第一站】【问题1】一定量的溶剂（水）里能否无限制地溶解某种固体溶质？学生思考、讨论，教师引导学生设计实验方案并进行分组实验：甲组同学继续往盛有模拟“海水”的小烧杯中，依次加入第二份、第三份和第四份食盐，观察现象、得出结论；乙组同学往盛有20毫升水的烧杯B中依次加入三份KNO3，观察现象，得出结论。【教师总结】大多数固体物质不能无限制的溶解在一定量的溶剂里，并指导学生观看饱和溶液配置过程微观模拟。通过观看微观模拟，引导学生从微观的角度认识对饱和溶液和不饱和溶液的概念，加深学生对微粒观的理解。【探究第二站】【问题2】如何使饱和溶液变为不饱和溶液？学生结合生活经验，思考、讨论后可能会想到通过加水或加热升温的方法完成转化。教师提示：食盐在水中的溶解受温度的变化影响不明显，在教师的指导下学生在课堂上完成给烧杯A加水和烧杯B加热的探究实验，并总结结论。本探究承接第一站探究的结果，继续引导学生深入理解饱和溶液和不饱和