学案-全国-2018_九年级化学上册 第一章 走进化学世界 课题1 物质的变化和性质课时导学案 （新版）新人教版.doc

1课题1物质的变化和性质课时目标1.知道物理变化和化学变化，能区别这两种变化2.知道物理性质和化学性质，能区别这两种性质3.归纳物质的性质与用途的关系课堂导学知识点一物理变化和化学变化阅读教材P6～7的实验1-1～实验1-4并进行相应的实验，将实验现象和结果记录在教材P7的表格中。总结：(1)实验1-1和实验1-2的共同特征是物质的①__________发生了变化，但没有生成其他物质，这种变化叫做②_____________。实验1-3和实验1-4的共同特征是变化中生成了新的物质，这种变化叫做③_____________，又叫做④___________。(2)化学变化过程中除生成新物质外，还伴随着⑤________的变化(吸热、放热现象)、颜色改变、产生气泡、出现沉淀等现象，这些现象可以帮助判断物质是否发生了化学变化，但不能作为判断的依据。典例解析例1下列变化中属于化学变化的是（  ）A.冰雪融化B.纸张燃烧C.水分蒸发D.矿石粉碎解析：物理变化指的是没有生成新物质的变化，仅是物质形态的改变；化学变化指的是生成新物质的变化。它们的本质区别是是否生成新物质。A，C，D三个选项都是物质的形态发生了变化，并没有生成新物质，属于物理变化；B选项纸张燃烧后会生成水和二氧化碳两种新物质，属于化学变化。答案：B例2下列现象能说明镁条燃烧一定属于化学变化的是（  ）A.放出大量的热B.发出耀眼的白光C.镁条变短D.生成一种白色固体解析：化学变化的基本特征是有其他物质生成，常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等。化学变化不但生成其他物质，而且还伴随着能量变化，这种能量变化常表现为吸热、放热、发光等，这些现象常可以帮助我们判断物质是否发生了化学变化，但不能作为判断的依据。上述四个选项中，只有D选项说明镁条燃烧有其他物质生成，所以答案选D。答案：D拓展讲解：物理变化和化学变化的区别和联系物理变化化学变化概念没有生成其他物质的变化生成其他物质的变化本质区别（判断依据）变化时是否有其他物质生成伴随现象物质的外形、状态发生改变发光、吸热、放热、颜色改变、放出气体、生成沉淀等实例矿石粉碎、水蒸气、碘升华等木炭燃烧、铁生锈、食物腐烂等联系在物质发生化学变化的过程中，会同时发生物理变化；但在发生物理变化的过程中，不一定会同时发生化学变化说明化学变化常伴随发光、放热等现象产生，但有发光、放热等现象产生的变化却不一定是化学变化变式训练1.下列过程中，发生了化学变化的是（）A.磨成豆浆B.剪纸成花C.酿谷成酒D.雕石成像2.学习化学可以了解日常生活中某些变化的本质，下列变化中属于化学变化的是（）A.木柴劈成块B.西瓜榨成汁C.残雪化成水D.高粱酿成酒3.在厨房里发生的下列变化，不属于化学变化的是（）A.木炭燃烧B.铁锅生锈C.开水沸腾D.稀饭变馊知识点二物理性质和化学性质1.物理性质和化学性质概述阅读教材P8，找到物理性质和化学性质的概念，根据教材例子做出初步认识。要求同学们能分别口述物理性质和化学性质，并举例说明。[活动1]实验1-2实验操作归纳性质性质类别①观察氧气、二氧化碳的状态、颜色，并闻它们的气味两种气体均是⑥___________⑦______________②将燃着的木条伸进氧气瓶内氧气能⑧__________________⑨______________③将燃着的木条伸进二氧化碳瓶内二氧化碳⑩________________⑪______________讨论：实验室中区分氧气（O2）和二氧化碳（CO2）的方法是⑫_________________________________________________________________。典例解析例3下列对木炭性质的描述中，属于化学性质的是（  ）A.可燃性B.黑色固体C.难溶于水D.密度比水小解析：本题考查了物理性质和化学性质的识别。物理性质指物质不需要发生化学变化就表现出来的性质，如物质的颜色、状态、气味、溶解性、挥发性等。化学性质指的是物质在化学变化中表现出来的性质。木炭的可燃性是木炭在燃烧过程中表现出来的性质，而燃烧是属于化学变化，所以可燃性属于化学性质。答案：A变式训练4.塑化剂是塑料软化剂，禁止添加在食品里，塑化剂的下列性质属于化学性质的是（）A.无色粘稠液体B.有慢性毒性C.熔点为-50℃D.溶于多数有机溶剂下列物质性质的描述中，属于化学性质的是（）A.甲烷可以在空气中燃烧B.金属汞常温下是液体C.高锰酸钾是紫黑色固体D.银具有良好的延展性拓展讲解：物理性质和化学性质的比较物理性质化学性质概念物质不需要化学性质就表现出来的性质物质在化学变化中表现出来的性质性质确定