试题-全国-2018_九年级化学全册 第五单元 化学与健康 5.doc

…………○…………外…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………※※请※※不※※要※※在※※装※※订※※线※※内※※答※※题※※…………○…………内…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………15.1食物中的有机物同步测试一、单选题1.辣椒是重庆美食中不可或缺的特色食材。辣椒中含有的辣椒碱是一种天然植物碱，其分子式为C18H27NO3，下列关于辣椒碱说法错误的是（）A.O、C元素的质量比为9:2B.其相对分子质量为305C.属于有机物D.该物质可与酸发生中和反应2.下列食品中富含蛋白质的是（）A.菜油B.鸡蛋C.番茄D.大米3.有关铁元素对人体的作用及适宜摄入量的说法错误的是A.人体内含量为14mg~21mgB.能帮助氧气的运输C.每天摄入量为12mg~15mgD.缺铁会引起贫血4.（2016•南昌）下列基本营养物质中能给人体提供能量的是（）A.水B.维生素C.油脂D.无机盐5.下列叙述合理的是（）A.氧气可作为燃料B.碳酸氢钠是发酵粉成分之一C.霉变的花生可食用D.缺乏维生素A会引起坏血病6.在某些食品的包装袋中，常有一个标有“干燥剂”的小袋，袋内装有氧化钙固体，氧化钙属于（）A.混合物B.单质C.氧化物D.有机物7.下列选项中的物质所属类别正确的是（）选项物质类别A空气、石油、干冰混合物B氮气、水银、臭氧单质C纯碱、烧碱、熟石灰碱D甲烷、乙醇、二氧化碳有机物A.AB.BC.CD.D8.维生素是人体重要的营养素之一，可起到调节新陈代谢、预防疾病和维持身体健康的作用．下列食物中富含维生素的是（）A.草莓B.鱼C.米饭和馒头D.大豆油9.诺贝尔化学奖曾授与发现C60的三位科学家，现在C70也已制得，对C60和C70这两种物质的叙述错误的是（）A.互为同素异形体B.式量之差为120C.是由碳元素组成D.是两种新型的有机物10.小红为妈妈设计了一份午餐食谱：米饭、清炖牛肉、麻辣豆腐。妈妈认为这个食谱营养不够全面，在其中又增加了一项。你判断下列各项中合理的是（）A.素炒豆角B.牛奶C.鸡蛋汤D.小米粥11.分类法是一种行之有效、简便易行的科学方法，人们在认识事物时可以采用多种分类方法．下列对物质的归纳、分类中，有错误的一组是（）A.蛋白质、维生素、无机盐是常见的营养素B.不锈钢、焊锡、生铁是常见的合金C.浓硫酸、火碱、生石灰是常见的干燥剂D.烧碱、