课件-全国-2017_2018中考化学复习 第一部分 教材知识梳理 第十二单元 化学与生活课件.ppt

第一部分教材知识梳理命题点1食物富含的营养素及营养均衡命题点2化学元素与人体健康命题点3有损人体健康的物质命题点4有机合成材料及白色污染命题点1食物富含的营养素及营养均衡(2016年11考，2015年9考，2014年12考，2013年12考)【特别提醒】①营养均衡：我们每天需要保证各种营养素的均衡摄入，每天需要营养素量的关系为：水>糖类>维生素>蛋白质>油脂>无机盐。②维生素对人体的作用：缺乏维生素C易引起坏血症，缺乏维生素A易引起夜盲症。③多数维生素在人体内不能合成，需要从食物(如水果、蔬菜)中摄取。湖南五年中考2.(2015湘潭2题2分)健康饮食、均衡营养是青少年健康成长的重要保证。下列物质中富含维生素的是()A.大豆油和花生B.瘦肉和鸡蛋C.蔬菜和水果D.米饭和馒头3.(2014衡阳6题2分)“吃得营养，吃出健康”是人们普遍的饮食追求。下列说法不正确的是()A.我们每天都应摄入一定量的蛋白质B.过量食用油脂会使人发胖，故应禁止摄入油脂C.糖类是提供人体能量的重要物质D.我们每天应摄入一定量的蔬菜、水果以补充维生素命题点2化学元素与人体健康(2016年10考，2015年10考，2014年10考，2013年4考)湖南五年中考2.(2016株洲9题2分)某小孩食欲不振，生长迟缓，发育不良。该小孩可能缺少的元素是()A.FeB.IC.CaD.Zn3.(2015邵阳14题2分)人体缺乏必需的元素易患疾病，下列说法正确的是()A.缺铁易引起贫血B.缺氟会引起甲状腺肿大C.青少年预防佝偻病，应适量补锌D.碘元素摄入量不足易患骨质疏松症A命题点3有损人体健康的物质(2016年7考，2015年8考，2014年7考，2013年8考)物质湖南五年中考【解析】甲醛有毒且能使蛋白质变性，用来浸泡韭菜危害人体健康，A错误；氢氧化钠具有腐蚀性，用它漂洗的鸡爪食用后对人体健康有害，B错误；霉变的大米含有的黄曲霉毒素是一种有毒的物质，C错误；不施用农药和化肥的蔬菜属于绿色食品，是一种安全食品，D正确。2.(2015张家界11题3分)关于“舌尖上的化学”，下列说法不科学的是()A.为了身体健康，必须均衡膳食B.为预防缺碘性疾病，可食用适量海带C.为延长食品保质期，在食品中添加大量防腐剂D.为使馒头、面包等发面食品松软可口，制作时可添加适量碳酸氢钠A3.(2014衡阳30题3分)食品安全问题越来越引起人们的重视，如何杜绝下列食品安全问题的产生，谈谈你的一种看法或应采取的一种措施。(1)“毒蔬菜”：______________________________________________________________________。(2)“地沟油进入餐桌”：_______________________________________。(3)“有害元素严重超标的大米”：_____________________________________________________________________。命题点4有机合成材料及白色污染(2016年7考，2015年11考，2014年11考，2013年11考)2.有机高分子材料的分类(2016年6考，2015年3考，2014年4考，2013年3考)3.有机合成材料和天然有机高分子材料的鉴别(2015年6考，2014年7考，2013年2考)4.白色污染(2016年2考，2015岳阳30B，2014年4考，2013年5考)(1)定义：白色污染是指________随意丢弃造成的环境问题。(2)防治措施：①减少使用不必要的塑料制品②重复使用某些塑料制品③使用一些新型的、可降解的塑料④回收各种废弃塑料，塑料包装制品回收标志为：湖南五年中考2.(2015常德17题2分)下列物品由天然纤维制成的是()A.塑料薄膜B.纯棉衬衫C.汽车轮胎D.尼龙袜子3.(2016郴州6题2分)下列做法符合环境保护要求的是()A.回收废旧金属B.大量使用一次性塑料制品C.随意排放工业废水和生活污水D.实验室废物不经处理随意丢弃4.(2015株洲6题2分)材料在人类生产、生活中有着重要的作用。下列有关材料的说法中正确的是()A.塑料是最常见的有机合成材料，具有密度小、耐腐蚀、易加工等优点B.棉花和羊毛的主要成分都是蛋白质C.日常生活中使用的有机玻璃、腈纶、蚕丝等都属于合成纤维D.钛合金、玻璃钢、碳纤维复合材料等都属于新型有机合成材料A