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第1讲物质的变化和性质物质的变化【特别提醒】在描述实验现象时,切不可把实验结论作为实验现象。现象是客观事物的外部表现形态,一般通过我们的感观可感知,而实验结论是我们通过对实验现象作出的论断。如“罩在蜡烛火焰上方的干冷烧杯内壁上出现水雾”描述的是现象,若改成“蜡烛燃烧生成了水”,则描述的是实验结论。物质的变化【思路点拨】从铝土矿中提取金属铝的过程中有新物质生成,属于化学变化;秸秆、杂草、粪便等在沼气池中发酵制得甲烷的过程中有新物质生成,属于化学变化;二氧化碳气体经降温、加压制得干冰的过程中只是状态发生改变,没有新物质生成,属于物理变化;排放到空气中的二氧化硫形成酸雨的过程中有新物质生成,属于化学变化。【方法指导】化学变化是指有新物质生成的变化,物理变化是指没有新物质生成的变化。化学变化和物理变化的本质区别是变化中是否有新物质生成,据此分析判断。【对应练习】1.下列属于化学变化的是()A.汽油挥发B.冰雪融化C.纸张燃烧D.粉笔折断2.以下家庭食品制作中,发生了化学变化的是()A.葡萄酿酒B.凉水冰冻C.黄瓜切片D.辣椒剁碎物质的性质和用途【对应练习】1.(2016,广安)下列关于物质的性质或变化叙述正确的是()A.活性炭净水——化学性质B.石蕊试液遇盐酸变红——物理性质C.冰川融化——物理变化D.工业上分离液态空气制取氧气、氮气——化学变化2.下列物质的用途中,利用其物理性质的是()A.CO用作燃料B.钨用来制作白炽灯灯丝C.铁粉用作食品保鲜吸氧剂D.氮气用作保护气1.(2016,成都)下列事例,属于物理变化的是()A.干冰升华B.木材燃烧C.钢铁生锈D.食物腐烂2.(2016,乐山)下列变化中不涉及化学变化的是()A.金刚石刀切割玻璃B.用粮食发酵酿酒C.生石灰吸水变成粉末D.铁矿石在高炉中炼铁3.(2014,南充)生活中的下列变化,属于物理变化的是()A.植物的光合作用B.燃放烟花C.蜡烛燃烧D.电灯通电发光4.(2014,广元)下列物质的用途主要由化学性质决定的是()A.稀盐酸用于金属表面的除锈B.在实验室中常用浓硫酸作干燥剂C.铜丝用于生产电线D.金刚石用来裁玻璃、切割大理石5.(2016,遂宁)遂宁不仅山清水秀、景色迷人,而且特产也非常丰富。以下特产制作的部分过程中涉及到化学变化的是()A.生产红糖时蒸发甘蔗汁液B.制作红苕粉时晒干水分C.制作蓬溪姜糕时将成品切块包装D.配制沱牌曲酒时发酵粮食6.(2015,宜宾)下列有关化学变化的说法正确的是()A.从海水中获得物质都需要经过化学变化B.用石灰浆粉刷墙壁,干燥后墙面变硬发生了化学变化C.石油分馏后得到汽油、煤油、柴油等属于化学变化D.潮湿的衣服被晒干了是化学变化7.(2015,凉山州)下列典故包含化学变化的是()A.司马光砸缸B.凿壁偷光C.铁杵磨成针D.煮酒缸缸好做醋8.(2015,广元)下列关于物质的变化或物质的性质判断正确的是()A.生石灰变成熟石灰是物理变化B.干冰升华是化学变化C.蔗糖易溶于水是蔗糖的物理性质D.铜能导电是铜的化学性质9.(2015,巴中)下列性质属于化学性质的是()A.浓盐酸具有挥发性B.金属铜能导电C.纯净的氮气是没有颜色、没有气味的气体D.铁丝能在纯氧中剧烈燃烧10.(2014,乐山)下列变化属于化学变化的是()A.汽油挥发B.燃放烟花C.玻璃破碎D.山体滑坡11.(雅安中考)下列物质的用途主要利用其化学性质的是()A.石墨棒作干电池电极B.天然气用作燃料C.稀有气体通电发出不同颜色的光D.铜用于制造导线12.(南充中考)下列变化中,前者是物理变化,后者是化学变化的是()A.冰雪融化,食物腐烂B.汽油挥发,工业上分离液态空气制取氧气C.酒精燃烧,铁生锈D.水的电解生成氧气和氢气,干冰升华13.(2015,攀枝花)下列有关物质用途的说法不正确的是()A.聚氯乙烯塑料可用于电线外面的绝缘层B.石灰石可用作袋装食品的干燥剂C.金刚石镶在玻璃刀头上用来裁玻璃D.不锈钢可用于制作外科手术刀

书生****瑞梦
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