学案-山东-2013_山东省滕州市大坞镇大坞中学九年级化学全册 第三单元 第一节 溶液的形成第一课时学案（无答案） 鲁教版.rar

5山东省滕州市大坞镇大坞中学九年级化学全册第三单元第一节溶液的形成第一课时学案鲁教版内容和学情分析：从学生已有的经验出发，让他们在熟悉的化学药品中认识一些溶液的实例。通过对物质溶于水等实验现象的观察、描述、分析，理解溶解的过程及溶液、溶质、溶剂的概念。学生通过水和油的小实验，了解化学与日常生活的密切关系。培养学生分析问题和解决问题的能力，提高学生的动手能力及综合素质。学习建议：利用多媒体展示模型。学习目标：认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概念；知道一些常见的乳化现象。知道溶液是一类重要的物质，在生产和生活中有重要应用。学习科学探究和科学实验的方法，练习观察、记录、分析实验现象。知识点（重点、难点）：建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。对溶解过程的理解。实验准备：仪器、药品烧杯、玻璃棒、试管、药匙、蔗糖、食盐、碘、水、高锰酸钾、汽油学习过程：教师活动学生活动活动意图【新课引入】教师首先进行实验操作：将药品氯化钠、高锰酸钾、氯化铁、氯化亚铁等溶解在水中，让学生观察并设疑：你想到了什么？然后将沙粒、粉笔屑放入水中溶解让学生观察并再次提问：你想到了什么？【实验指导】“物质的溶解”1、将蓝色的硫酸铜晶体放入水中，搅拌后静置一会，有什么现象？2、将固体碘(黑紫色)加入酒精中，搅拌后静置一会，又有什么现象？3、将沙粒、粉笔屑、食用油分别加入三杯水中，用玻璃棒搅拌后静置【提问】溶解了几种物质大家观察结果一样吗？通过实验我们发现有些物质在水中溶解的非常充分，但有些物质则不一定，还有些物质则在酒精中也能溶解的非常充分，这说明什么呢？【归纳讲解】总结：一种物质（溶质）以非常小的微粒（离子或分子）均匀地分散于另一种物质（溶剂）中所得到的稳定状态的液体叫做溶液。那么溶液的形成过程叫溶解。【进一步讲解】固体物质由于溶解作用，均匀的分散在了像硫酸铜、碘这样可溶于水的物质，我们称它们为“可溶的物质”。我们还观察到（物质）浮在水面，（物质）沉入水底。像沙粒、粉笔屑、食用油这样不溶于水的物质，我们则称它们为“不可溶的物质”。【小结概念】一、溶液1、溶质：象碘、蔗糖、食盐、硫酸铜等被溶解的物质称为溶质2、溶剂：能溶解其他物质的物质（如水、酒精等，水是较好的溶剂，许多物质能溶在其中）3、溶液：溶质在溶剂中溶解后得到的物质（碘酒、硫酸铜溶液、糖水、盐水）由于很多物质都能在水中溶解，所以水是一种很好的溶剂联系实际：谁能说一说你在生活中所见到的溶液，并说出它的溶质和溶剂。利用汽水拓展一下【过渡】水是最常用的溶剂，但却不是唯一的溶剂。事实上，还有很多其他液体也可以作为溶剂的。【实验指导】“使用其他溶剂”1、在4支试管中分别加入4种不同的溶剂。2、然后在每支试管中分别加入1粒碘晶体，振荡。观察碘晶体能不能溶解。3、记录。1、分别在4支试管中加入等量的四种不同溶剂。2、把4根玻棒分别插入指甲油瓶内，蘸取少量指甲油，待棒上的指甲油晾干后，在分别将玻棒插入4支试管中，观察，找出能溶解指甲油的溶剂。3、记录。一些劣质的洗甲水就是丙酮，但是丙酮致癌！【讨论】通过这些表格我们发现什么？不同的物质在水中溶解性（一样/不一样），水能够溶解许多物质，然而，除了水之外，还有很多的溶剂，常见的有等；同种物质在不同的溶剂中溶解性（一样/不一样）。有些溶剂带有毒性，容易危害健康，所以使用时必须特别小心处理。此外，由于有些溶剂属易燃化学物品，加上挥发性高，容易引起火警，因此不应储存过量的这类溶剂，使用时亦不应燃点火种，以免失火。【小结概念】二、常用的溶剂水能溶解很多种物质，是最常用的较好的溶剂。常用的溶剂还有酒精、汽油、丙酮等。【情景提问】（图片展示）当油渍滴到了你的衣服上时，你将怎么办？为什么不用水呢？引导学生讨论，以洗去布条上的油渍为例，让学生根据教师提供的实验用品，设计试验方案加以验证。提问：司机同志的双手上沾满了黑古隆冬的润滑油，他该用什么东西洗去手上的这些润滑油呢？①酒精②水③汽油利用等待的时间，联系生活，介绍干洗原理。――我们穿的有些衣服的衣料是由天然纤维，如羊毛、真丝等制造的，湿水后会缩水、变形甚至退色。遇到这类衣服或衣物沾上墨汁、指甲油等用水难洗的污渍，就需要干洗。干洗时，干洗店使用一些有机溶剂作为干洗液，把油性污渍洗掉。由于干洗溶剂都是一些致癌物质或具有中度毒性，对人体有害。所以，拿去干洗的衣物要相隔数天才可领回，领回来的衣服最好再晾晾，让残留的干洗溶剂先挥发掉。回来看实验的结果，体会汽油是水以外的溶解油渍的良好溶剂讨论思考、讨论