





















西餐的礼仪教案第一篇:西餐的礼仪教案目录一、西餐的种类二、餐具及摆放三、上菜的顺序四、娴熟优雅的吃一、西餐的种类西菜之首--法式大餐法国人一向以善于吃并精于吃而闻名,法式大餐至今仍名列世界西菜之首。法式菜肴的特点是:选料广泛(如蜗牛、鹅肝都是法式菜肴中的美味),加工精细,烹调考究,滋味有浓有淡,花色品种多;法式菜还比较讲究吃半熟或生食,如牛排、羊腿以半熟鲜嫩为特点,海味的蚝也可生吃,烧野鸭一般一六成熟即可食用等;法式菜肴重视调味,调味品种类多样。用酒来调味,什么样的菜选用什么酒都有严格的规定,如清汤用葡萄




西餐礼仪之进餐第一篇:西餐礼仪之进餐入座后,主人招呼,即开始进餐。取菜时,不要盛得过多。盘中食物吃完后,如不够,可以再取。如由招待员分菜,需增添时,待招待员送上时再取。如果本人不能吃或不爱吃的菜肴,当招待员上菜或主人夹菜时,不要拒绝,可取少量放在盘内,并表示“谢谢,够了。”对不合口味的菜,勿显露出难堪的表情。吃东西要文雅。闭嘴咀嚼,喝汤不要啜,吃东西不要发出声音。如汤、菜太热,可稍待凉后再吃,切勿用嘴吹。嘴内的鱼刺、骨头不要直接外吐,用餐巾掩嘴,用手(吃中餐可用筷子)取出,或轻轻吐在叉上,放在菜盘内。吃剩




西餐刀叉礼仪通用[本站推荐]第一篇:西餐刀叉礼仪通用[本站推荐]西餐刀叉礼仪通用15篇西餐刀叉礼仪1吃西餐的刀叉拿法礼仪1、使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀。2、将食指伸直按住叉子的背部;刀子除了与叉子同样拿法外,还可以用拇指与食指紧紧夹住刀柄与刀刃的接合处。可依食物,选择较容易进餐的方法。3、以叉子压住食物的左端,固定,顺着叉子的侧边以刀切下约一口大小的食物后,然后用叉子送入口中。注意,将刀子拉回时不可用力,而是在往前压下时用力,这样才能利落地将食物切开。4、使用刀时,刀刃不可




论述求职礼仪的重要性第一篇:论述求职礼仪的重要性礼仪,是中华传统美德宝库中的一颗璀璨明珠,是中国古代文化的精髓。而在求职中,礼仪更是重中之重。论述求职礼仪的重要性大学生在求职过程中,要想把握住更多的机会,就必须具备较高的综合素质。在知识面广、专业技术精通、业务能力强的基础上,还必须提高个人的修养,在日常的生活、学习中养成良好的习惯,以避免因为一些细节问题而影响自己的前程。要想提高个人的修养,就必须掌握一些必备的礼仪知识。心理学家奥里.欧文斯说:“大多数人录用的是他们喜欢的人,而不是最能干的人。”那么,如何




西方餐桌礼仪结题报告[★]第一篇:西方餐桌礼仪结题报告西方餐桌礼仪结题报告指导老师:刘猛组长:周贞依晗组员:杨心怡、杨嘉仪、刘羽翔、王若琛、宋雨南、葛峰高二班研究时间:2010.10————2010.12研究涉及学科:政治研究摘要餐桌礼仪探索了我们餐桌上既不可思议又富有启迪的色彩斑烂与错综复杂的世界,当我们在一起用餐时,我们也带来了文化,纵观历史,餐桌礼仪是维持和平的一种方式,是约束人类野蛮举止的缰索,一个通过它可以让我们表达善意、仇恨、对我们所处社会位置的感觉的媒介。研究背景由每个小组成员提出一个课题,




西方餐桌礼仪的重要性第一篇:西方餐桌礼仪的重要性吃饭得体就可以看出来一个人形象,所以学习礼仪是很重要的,不仅要学习国内的餐桌礼仪,还要学习国外的餐桌礼仪,而且要从小就学起。下面小编就为大家整理了关于西方餐桌礼仪的重要性,希望能够帮到你哦!西方餐桌礼仪的重要性西方餐桌礼仪的重要性1.Cometothetablewithhandsclean.饭前洗手:这不单是卫生要求,也是对准备饭菜的人和其他一起吃饭的人表示尊重。2.Alwaysaskifthereisanythingyoucanhelp.无论是在自己家里还




西方餐桌礼仪知多少第一篇:西方餐桌礼仪知多少导语:随着各国之间的交流日益密切,了解西方的餐桌礼仪文化对于了解西方文化至关重要。下面是小编为大家搜集的西方餐桌礼仪,供大家参考。西方餐桌礼仪起源于法国梅罗文加王朝,当时因着拜占庭文化启发,制定了一系列细致的礼仪。到了罗马帝国的查里曼大帝时,礼仪更为复杂,甚至专制。皇帝必须坐最高的椅子,每当乐声响起,王公贵族必须将菜肴传到皇帝手中。在十七世纪以前,传统习惯是戴着帽子用餐。在帝制时代,餐桌礼仪显得繁琐、严苛,不同民族有不一样的用餐习惯。高卢人坐着用餐;罗马人卧着进




西方餐桌礼仪(精选多篇)第一篇:西方餐桌礼仪餐桌礼仪是指在吃饭用餐时在餐桌上的礼仪常识,餐饮礼仪问题可谓源远流长。那么,在西方有哪些餐桌礼仪呢?下面大家就随小编一起去了解一下吧!『餐具摆放』餐具摆放的位置主要是为方便用餐,由外而内取用。用过的餐具切忌放回桌上,通常侍应会收起用过的餐具。(1)红酒杯﹕喝酒时应拿着杯脚,而非杯身,避免手温破坏酒的味道﹔(2)水杯:喝饮品前最好先抹嘴,以免在杯上留下油渍﹔(3)白酒杯﹔(4)甜品匙﹔(5)甜品叉﹔(6)面包碟﹔(7)牛油刀﹔(8)鱼叉﹔(9)大叉(主菜叉)﹔(1




见面礼仪教育教案:第一篇:见面礼仪教育教案:见面礼仪教育教案:教学目标:1、通过学习中学生在校礼仪,具体细致地了解在校学生应该做到的礼仪细则,去指导学生的日常行为规范。2、学生通过学习在校礼仪,能够指导学生走好人生之路,做个社会有用之人。重点和难点:运用礼仪指导学习和生活,学会良好的人际交往。教具准备:多媒体教学过程:二、见面礼仪1、握手礼:握手是一种沟通思想、交流感情、增进友谊的重要方式。与他人握手时,目光注视对方,微笑致意,不可心不在焉、左顾右盼,不可戴帽子和手套与人握手。在正常情况下,握手的时间不宜




见面会讲话稿第一篇:见面会讲话稿见面会讲话稿各位领导及老师们上午好,我叫牟普刚,本期我主要是负责学校德育工作,德育工作是学校的重重之重。是学校教育的灵魂,是学生健康成长和学校工作的保障。因此,我们把德育工作摆在重要位置,牢固树立教书育人、管理育人、服务育人的思想,确保学校德育工作的顺利实施。首先我必须要感谢各位领导的信任,其次各位班主任、生活老师及保安对我以后工作的大力支持,同时要感谢所有教师对我工作的鼎力帮助。下面我对本期德育工作做一下构思:1、从抓教师的思想入手。教师是学校思想道德建设的具体组织者和实




见面会程序及串词第一篇:见面会程序及串词第一次拥抱首都北京希望2+1夏令营开营仪式一、理事长讲话。“我的第一次”希望2+1夏令营开营仪式现在开始!首先有请希望2+1公益联盟的理事长张恺熙讲话。(欢迎来宾、联盟简介、对怀揣希望的现场所有的孩子的祝福,宣布正式开营))二、介绍村庄及孩子情况。在离北京仅仅一百多公里的地方,有这样几处村落。那里有湛蓝的天空、洁白的云朵、清亮的河水,一切似乎都是我们梦寐以求的世外桃源。可是,上天赐予了那里优美的环境,却忽略了那些淳朴村民的生活。他们虽然勤劳作,虽然积极生活,但是山路




论社交礼仪的作用及在人际交往中的重要性第一篇:论社交礼仪的作用及在人际交往中的重要性论社交礼仪的作用及在人际交往中的重要性摘要:礼仪是人类为维系社会正常生活而要求人们共同遵守的最起码的道德规范,它是人们在长期共同生活和相互交往中逐渐形成,并且以风俗、习惯和传统等方式固定下来。对一个人来说,礼仪是一个人的思想道德水平、文化修养、交际能力的外在表现;对一个社会来说,礼仪是一个国家社会文明程度、道德风尚和生活习惯的反映。重视、开展礼仪教育已成为道德实践的一个重要内容。礼仪教育的内容涵盖着社会生活的各个方面。从




论礼仪在人际交往中的重要性第一篇:论礼仪在人际交往中的重要性论礼仪在人际交往中的重要性系别:文法外语系班级:新闻一班姓名:马蕾学号:12011248302古人云:人无礼则不立;事无礼则不成;国无礼则不宁。礼仪是人类为维系社会正常生活而要求人们共同遵守的最起码的道德规范,它是人们在长期共同生活和相互交往中逐渐形成,并且以风俗、习惯和传统等方式固定下来。礼仪是对礼貌礼节的统称,是一种道德行为规范,礼仪的直接目的是表示对他人的尊重;根本目的是为了维护社会正常的生活秩序;利益要求在人际交往、社会交往活动中遵守。对




西餐餐桌上这些礼仪,你知道吗?第一篇:西餐餐桌上这些礼仪,你知道吗?用餐时注重餐桌礼仪会让你收获好的印象,在与其他长辈、亲戚或外人用餐时,更要讲究自己的用餐行为。过年少不了好友聚餐,下面是小编为大家整理的一定要知道的西方餐桌礼仪常识,一起看看吧!座位安排女士优先。在排定西餐座次时,主位请女主人就座,而男主人位居第二位。以右为尊。在排定座次时,以右为尊。面门为上。面对正门者为上座,背对正门者为下座。交叉排列。男女交叉排列,生人与熟人交叉排列。美国餐桌礼仪从入座,拿取餐巾、开动、取用餐具、离席,皆有自成一套的




西餐礼仪(合集5篇)第一篇:西餐礼仪西餐礼仪百科名片在西方,去饭店吃饭一般都要事先预约,在预约时,有几点要特别注意说清楚,首先要说明人数和时间,其次要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子,可以告知宴会的目的和预算。在预定时间到达,是基本的礼貌。再昂贵的休闲服,也不能随意穿着。目录介绍进餐交谈饮酒与食物的搭配刀与叉的种类祝酒宽衣喝茶喝汤水果调味品如何吃蔬菜如何用手拿着吃甜点吃法鱼的吃法如何取食带骨食物面包的吃法喝酒的姿势与方法纪念物品致谢餐具的使用遇到意外情况分享和共享坐姿西餐礼仪内




西餐礼仪常识[大全]第一篇:西餐礼仪常识[大全]西餐礼仪常识(汇编15篇)西餐礼仪常识1入座的礼仪在西方人的概念中,穿着得体是进餐的前提。所以,去高档餐厅之前一定要穿着地正式得体:男士要穿整洁的服装和皮鞋,女士要穿正装和有跟的鞋子,绝不能穿休闲服到餐厅用餐。在座次安排上——西方人请客一般使用长桌,男女主人分坐两端,再按男女主宾和一般客人的次序安排座位。讲究“女士优先”的西方绅士,在坐席安排上也会表现出对女士的尊重。一般以女主人的座位为准,主宾坐在女主人的右方,主宾夫人坐在男主人的右方,然后依次排序。请记住




西餐礼仪课实训总结第一篇:西餐礼仪课实训总结西餐礼仪课实训总结随着生活方式的更新和社会交往的活跃,我国吃西餐的人越来越多。在涉外活动中,为照顾国外客人的饮食习惯,有时也要用西餐来招待客人。西餐十分注重礼仪,讲究规矩,所以,了解一些西餐方面的知识是十分重要的。周四,我们礼仪班全体成员一起在老师的带领下,在松雅湖西餐厅学习西餐礼仪,能够大家一起吃一次西餐,是一次很特别的经历。一、出发前的准备工作在老师和制片人的准备下,订好了去西餐厅的时间,并且老师与餐厅的经理协商好了座位与讲课时间。同学们都着正装,打扮得得体




西餐礼仪简介第一篇:西餐礼仪简介正所谓“无规矩不成方圆”,早在周朝时中国便已经形成了一套相对完善的用餐礼仪制度,有些仍然沿用至今。主人为了表示热情好客,主动为客人盛饭夹菜是理所当然的,但是在西方人看来,那却是非常“不人性”的,非常“恐怖”的。国际交流文化活动的频繁也促使了中西方餐饮文化的相互交流与融合,融合之中的阵痛也是不可避免的,中餐礼仪和西餐礼仪的差异便是其中比较突出的一个方面,今天卡蒂娜红酒小编来告诉您。中餐礼仪和西餐礼仪的差异,虽然有很多细节上的不同,但是主要表现在以下四个方面:(一)上菜的顺序和




西餐礼仪吃披萨的礼仪[精选合集]第一篇:西餐礼仪吃披萨的礼仪西餐礼仪吃披萨的礼仪一、使用刀具和佐料当然,你可以用刀叉吃盘子里的披萨,不过从心理上一定是直接动手拿起一大块披萨来的比较痛快。我比较喜欢直接用手拿着吃。对于佐料,不要在吃披萨边时加黑胡椒或者蒜酱。如果一定要加,可以用橄榄油,不过要慎重,因为如果让披萨在油当中游泳,将会是很失败的体验。二、喝的饮品一方面要大口喝下而非小口啜饮,这样可以帮助咽下面团,另一方面要有类似碳酸饮料一样的饮品帮助去掉油腻感。比如,可以选择可乐,啤酒或充气矿泉水,而不是葡萄酒,




西餐的礼仪(汇编)第一篇:西餐的礼仪西餐的礼仪西餐的礼仪1饭店的预约在西方,去饭店吃饭一般都要事先预约,在预约时,有几点要特别注意说清楚,首先要说明人数和时间,其次要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子,可以告知宴会的目的和预算。在预定时间到达,是基本的礼貌。再昂贵的休闲服,也不能随意穿着上餐厅吃饭时穿着得体是欧美人的常识。去高档的餐厅,男士要穿整洁;女士要穿套装和有跟的鞋子。如果指定穿正式的服装的话,男士必须打领带,进入餐厅时,男士应先开门,请女士进入。应请女士走在前面。入座、餐


