服务员仪容仪表标准.doc

............服务员仪容仪表标准一、男员工表情自然，面带微笑，亲切和蔼，端庄稳重，落落大方，不卑不亢。保持工装整洁，外形美观，纽扣完整，下摆扎入裤腰内，不可卷袖子，不可穿着高领深色棉毛衫。穿黑色平跟鞋，鞋底无钉，穿深色袜子，不允许穿白色袜子，保持工鞋整洁。工装上必须正确佩戴工号牌，工号牌佩戴在左胸上部，必须端正，醒目，保持工号牌清洁。不留胡须、发髻、鼻毛不可长出鼻孔。严禁男员工化妆和手臂上纹身。不使用香味过浓的须后水，香水，护肤品。经常修剪头发，头发梳理整齐，不盖耳，不触及衣领，不吹烫怪异发型，严禁彩色染发。保持双手及指甲清洁，及时修剪指甲，不在手上涂写。保持口腔卫生，上班前不吃带异味的食物及酒精饮料。勤洗澡，勤换衣，防止汗臭和体臭。二、女员工表情自然，面带微笑，亲切和蔼，端庄稳重，落落大方，不卑不亢。保持工装整洁，外观美观，纽扣完整，衬衣下不掉出裙腰外。穿着丝袜无破洞，丝袜颜色接近肤色为宜。穿黑色平跟鞋，鞋底无洞。班前头发梳理整齐，保持头发整洁，自然，防止头皮屑，不留辫子或扎马尾，长发应当束起，前不盖眼，后不过肩，头发不能蓬松和披散，不染怪异发型。不留长指甲，保持双手及指甲清洁，不可涂有色指甲。上班前宜化淡妆，不浓妆艳抹。注意粉底，眼影，眼线，眼眉的化妆效果与工作环境相适应，不使用香味过浓的香味，化妆品。仅限一枚为限，戴在右手无名指上。领针一枚为限，别针不应与胸针，纪念章，奖章，企业广告同时使用。三、服务员站姿标准躯干：胸部自然挺括，两肩水平放松，腰部向内收紧，向后发力，身体重心垂直向下。头部：端庄，自然，面带微笑，嘴微闭，眼睛平视前方或注视周围客人。双臂：男员工自然下垂，双手交叉放在身后，右手放在左手腕部上，女员工自然下垂，双手交叉放在在身前，右手握住左手食指，左手大拇指自然紧贴右手虎口上。双手不可叉在腰间，抱在胸前或依靠它物。四、服务员坐姿标准坐要正直，不前附后靠，不摇腿跷脚，头正目平，嘴巴微闭，面带微笑，注视对方，入座前调整座位，女员工入座时应娴雅，用手把裙子向前拢一下，轻稳的坐下后，只坐椅子前2/3位置，人体中心向下，腰部挺起，胸前挺，双肩自然平放。离座轻，注意座椅复位。五、服务员行姿标准行走时，应轻快有节奏，身体的重心向前挺3—5度，肩部放松，上身正直，收腹，挺胸，眼睛平视前方，面带微笑，手臂伸直放松，手指自然微弯，两臂自然地前后摆动，忌弓腰，瞅头，晃肩摇头。手部可插入衣，裤口袋中。行走靠右侧，与宾客同走时，应让宾客先走，一般情况下不允许超越客人，如有必要须向可人致歉，遇通道比较狭窄有宾客从对面走过来时，服务员主动停下靠在边上。让宾客通过，但不可背对着宾客，单手持物品须用左手，以便右手随时为客人服务。男员工步幅40cm,女员工30cm,步速适中，每分钟男员工应走110步，女员工应走120步。六、保持个人外貌及举止得体的要点1.不要将双手交叉抱在胸前。2.不要将钢笔，圆珠笔等夹在耳后。3.整理头发，衣服及化妆时到客人看不到的地方。4.不要当众挖鼻孔，挠痒或挑指甲。5.咳嗽或吐痰时用干净的纸巾或手帕掩住口部。6.有人对你说话时，注意聆听并保持目光交流。7.不讲粗话和不做不文明手势。8.当众不耳语或指指点点，不要表现出不耐烦。9.不要给人留下粗心，匆忙的印象。10.说话声音不要过于轻柔，也不要过大。。11.自然地声笑，不要太做作，注意控制自己。12.公共场合不高声唱歌，喧哗或吹口哨。13.不要忽视洗手间里的细节，离开时都要冲洗，洗手，记住“来也匆匆，去也冲冲”。14.和别人在一起时，不要打哈欠，伸懒腰。15.工作时不要吃口香糖或零食。16.不要偷听客人谈话，偷看别人的信件，行李。17.公共场合不要弄自己身上的饰物，钱夹或钥匙。