团膳供餐合同.doc

团膳供餐合同甲方：乙方：根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定，甲乙双方在友好合作的基础上，经双方协商同意，就乙方承包经营甲方食堂达成以下协议：一、项目：甲方的员工餐二、供应方式：1、员工食堂的食品加热设备、餐盘、筷子由乙方提供。2、在经营期间，餐厅内的清洁卫生在甲方监督下由乙方管理。清洁剂之类的用品由乙方负责。三、双方的权利及义务：（一）、甲方的权利与义务1、甲方对乙方的进菜、配菜、营养搭配、市场行情、卫生状况及服务水平进行全面临督，使其合法并按照合同履行责任，对不合理现象，有权责令修改并要求乙方不断提高管理水平。2、乙方所购用之食材与材料，均应保证由合格之厂商供应，甲方有权去供应商了解清洁及卫生条件。因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒或身体不适，经医院确诊后，则由乙方负责赔偿甲方员工因医疗因素而引起的实际经济损失并承担相应的法律责任。4、甲方负责提供各阶段就餐的大约人数，一旦有较大人员变动时立即通知乙方。（二）、乙方的权利与义务1、甲方员工如未按就餐时间规定的，乙方工作人员有权拒绝其就餐。2、就餐后产生的垃圾应由乙方自行清理，做到每天清除餐后垃圾。因此产生的一切后果由乙方承担。3、遵守国家和地方的安全卫生规定，做到优秀服务，文明服务，严格把好菜肴的质量关，绝对禁止腐烂变质的食物进入食堂。4、乙方工作人员在工作期间，必须佩戴政府部门核发的健康证，随时接受甲方食堂管理人员的检查。注重个人卫生，符合卫生要求，打菜时应戴好白色工作帽与口罩。5、乙方每周五提供下周的菜单，供甲方备案，两大荤两素，食物非直接水煮后供应。乙方做到按菜单备菜、供餐，不随意修改菜单。6、乙方保证供应餐盘的卫生，做到无油迹、无污物，若在供餐中发现有不合格餐盘，当月第一次出整改通知单进行告知，第二次及以后出通知单并进行扣款100元处理7、乙方保证供应菜品的干净卫生，菜品中做到无钢丝球、包装袋、外来昆虫（如苍蝇、蟑螂、蚊子）等杂物，当月发现一次出整改通知单进行告知，第二次及以后出通知单并进行扣款200元处理。8、若单月出现超过4次卫生质量问题，则额外扣款500元，进行警示。四、付款方法：月结三十天（当月底结算总金额，次月25号付款）。五、违约责任：1、乙方经营期间，双方不得擅自中断合同，如有异议需提前一个月以书面形式通知对方。2、本合同发生争议时，双方以友好协商解决，协商不成可由昆山市人民法院裁决。六、本合同双方签章后生效，合同正本一式两份，甲乙双方各执一份。甲方：乙方：地址：地址：签约代表：签约代表：年月日年月日