3-3生活中两种常见的有机物.doc

双河中学高一化学必修2学案3-3生活中两种常见的有机物（1）乙醇回顾乙烷的物理性质阅读课本P73-75完成下列任务：一．乙醇的性质1．乙醇的物理性质色味的（状态），密度为g/cm3，比水，熔点，沸点，挥发性，溶解性。2.乙醇的分子结构：a．分子式：结构式：结构简式：b．乙醇、乙烷的结构比较：c．概念。官能团：烃的衍生物：水、乙醇的结构比较：结构决定性质，请同学们大胆猜想一下乙醇可能具有的化学性质。完成课本P73实验3-2．3.乙醇的化学性质：（1）乙醇与钠的反应.反应方程式：反应类型：反应中键的断裂位置：（2）乙醇的氧化反应.①常用作燃料：反应方程式②催化氧化：反应方程式【实验探究】：教材P74的实验3-3。eq\o\ac(○,1).取一支试管，向其中加入3-4mL无水乙醇。eq\o\ac(○,2)．将铜丝烧热，迅速伸入乙醇中，反复三次，观察并感受铜丝颜色和乙醇气味的变化。思考与讨论：eq\o\ac(○,1)、铜丝变黑发生什么反应？请写出方程式。eq\o\ac(○,2)、伸入乙醇中的铜丝变红又说明什么？eq\o\ac(○,3)、本实验中铜丝的作用是什么？请写出总方程式：反应中键的断裂位置：结论：乙醇不仅能被弱氧化剂氧化，还可与溶液或溶液反应，直接生成乙酸。（P74：资料卡片）3．乙醇的用途【巩固练习】1．比较乙烷和乙醇的结构，下列说法错误的是（）A.两个碳原子以单键相连B.分子里都含有6个相同的氢原子C.乙基与1个氢原子相连就是乙烷分子D.乙基与1个羟基相连就是乙醇分子2．下列试剂中，能用于检验酒精中是否含有水的是（）A.硫酸铜晶体B.浓硫酸C.无水硫酸铜D.钠3．将铜丝放在酒精灯火焰上加热后，分别再将其放入下列溶液中，取出洗涤、干燥后质量没有变化的是（）A．水B．乙醇C．醋酸D．硫酸4．用普通酒精制无水酒精的方法是（）A.加入NaOH溶液蒸馏B.用浓硫酸脱水C.加入无水硫酸铜过滤D.加入新制的生石灰蒸馏5．A、B、C三种醇同足量的金属钠完全反应，在相同条件下产生相同体积的氢气，消耗这三种醇的物质的量之比为3：6：2，则A、B、C三种醇分子里羟基数之比是（）A.3：2：1B.2：6：3C.2：1：3D.3：1：26．下列物质不能使酸性高锰酸钾溶液褪色的是（）A.SO2B.苯C.乙烯D.乙醇7.下列物质的用途错误的是()A.食盐用于制纯碱B.硅藻土做吸附剂C.用硫酸铜配制农药D.乙二醇作医用消毒剂8.在常压和100℃条件下，把乙醇汽化为蒸气，然后和乙烯以任意比例混合，其混合气体体积为VL,将其完全燃烧，需消耗相同条件下的氧气的体积是()A.2VLB.2.5VLC.3VLD.无法计算9.用分液漏斗可以分离的一组混合物是()A.碘和乙醇B.溴苯和水C.甲醇和乙二醇D.甘油和水10.某乙醇的水溶液中，乙醇所含的氢原子数与H2O所含的氢原子数相等，该溶液中乙醇的质量分数为()A.46％B.23％C.11.5％D.78％11.在稀H2SO4酸化的H2O2溶液中，加入乙醚后液体分层，在加入少量的K2Cr2O7溶液并振荡，在乙醚层中出现深蓝色，这是因为生成2CrO5·(C2H5)2O所致。其主要反应的离子方程式为Cr2O72-+4H2O2+2H2O=2CrO5+5H2O+2OH-。下列叙述中，不正确的是()A.Cr2O72-被氧化成CrO5B.该反应属于氧化还原反应C.反应中H2O2被氧化成H2OD.此反应可用于检验Cr2O72-离子的存在12．乙醇分子中不同的化学键如图所示。在不同反应中断键位置不同。请用代号填写下列空白（1）与金属钠反应：（2）在铜催化下与O2反应：（3）在浓硫酸作用下乙醇脱水生成CH2=CH2：（4）与HBr反应生成CH3CH2Br：13.一定量的乙醇在氧气不足的情况下燃烧，得到CO、CO2和水的总质量为27.6g，若其中水的质量为10.8g，则CO的质量是多少？双河中学高一化学必修2学案3-3生活中两种常见的有机物（2）乙酸阅读课本P75-76完成下列任务：【基础知识】1．乙酸的物理性质：乙酸俗称，是的主要成分，是色气味的（状态），沸点，熔点，易溶于和。当温度低于熔点时，易凝结成类似冰一样的晶体，所以纯净的乙酸又称为。2．乙酸的分子结构a．分子式：结构式：结构简式：官能团：b．乙烷、乙醇、乙酸的结构比较3．乙酸的化学性质（结构决定性质）（1）乙酸的酸性：【思考与归纳】哪些反应和实验事实能证明乙酸具有酸性？现象化学方程式紫色石蕊试液Zn粒NaOH溶液(酚酞)CaO固体Na2CO3粉未【实验探究】探究乙酸酸性的强弱。（思考方向：乙酸、亚硫酸、碳酸的酸性的相对强弱）药品:Na2CO3粉末、Na2SO3粉末、乙酸溶液实验方案：。结论：（2）乙酸的酯化反应。实验：教材P75的实验3-41、向试管中先