陕西牡丹西凤酒有限公司.doc

西凤酒发源据《凤翔县志》载：唐代安史之乱爆发，叛兵逼近雍城。太守广征民夫构筑新城以防不测，但屡筑屡塌。有天夜里突然天降大雪，人武都感到奇怪。清晨从东边天际飞来一只金色凤凰，金凤先在柳林上空盘旋了一阵，又飞回雍城。它昂首高鸣，直冲云霄，霎时风住雪停，霞光满天。在灿烂的霞光里，金凤踏雪而行，走了一个四方形的圈子，便飞往柳林饱饮了柳林泉水，然后迎着明媚的阳光飞往太阳升起的东方。太守得知此事后亲自查看，便在凤凰所踏之足迹上筑城。不久一座新城便巍然屹立在旧城一侧。后来唐肃宗在雍城继位，他根据金凤飞翔之意，下令将雍城改名为“凤翔”。为了纪念此事，人们还将凤凰饮用过的水泉易名为“凤凰泉”。陕西牡丹西凤酒有限公司位于13朝古都西安，公司所经营的牡丹系列西凤酒是公司的主打产品。我公司是以酒品、饮料营销、研发、策划、管理、物流配送为一体的专业化营销企业。陕西牡丹西凤酒有限公司隶属于西凤酒招商营销网sxxfj.un118.com中华西凤酒超市。陕西牡丹西凤酒有限公司成立于2003年，注册资金600万元人民币，现有员工300多人，下设行政和人力资源部、市场营销部、市场拓展部、生产控制部、物流配送中心、财务部等职能部门和16个销售部门和分支机构，是中国四大名酒之一——牡丹西凤酒系列产品的全国总经销商，产品营销网络覆盖陕西108个市县及北京、广东、郑州、厦门、新疆、重庆、广西、吉林等二十多个省市，公司位于西安高新技术产业开发区丈八一路绿地同盟大厦B座。公司成立以来，始终秉承“诚信经营、质量为本、客户至尊、实现共赢”的企业经营理念，依托西凤酒本身浓厚的文化氛围和强势品牌，与陕西白酒行业巨头西凤酒集团股份有限公司牵手合作共同开创了白酒侠文化第一品牌，并致力于打造中国白酒第一文化品牌的企业发展战略，牡丹西凤酒酒质保持西凤酒三绝：不上头、不干喉、回味愉快的特点基础上，将传统工艺与现代科技相结合，在原凤香型酒基础上开创了新型凤兼浓香型，醇香典雅，味甘挺爽，诸味协调，尾净悠长，改写了西凤酒口味辛辣暴烈的历史，实现了西凤酒酒体上的一大突破。西凤酒·华山论剑系列酒自投放市场以来，深受消费者喜爱和青睐，已连续五年销售额和市场占有率实现翻番。经过七年的探索和成功运作，牡丹酒业现已发展成为一支组织机构健全、营销网络密集、人才储备完善、销售业绩骄人的陕西高端白酒市场的劲旅，被誉为陕西白酒界的一匹黑马。西凤酒始于殷商时期的“秦酒”，至今已有3000多年的历史。商周时即为王宫御酒，独特酿造工艺无断代传承,至今已形成其独特风格。凭借三千年的独特古法酿造工艺和五百年的酒海秘藏储存方式，西凤酒形成醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长的凤香型白酒典范。作为凤香型白酒典型代表，西凤酒多次荣获国际大奖，是我国最早的历史名酒之一。并为首届国家四大名酒。其优良品质被古今名人甚为推崇。牡丹西凤酒介绍西凤酒是我国“八大名酒”之一，唯以凤翔城西柳镇所生产的酒为最佳，声誉最高。在唐朝西凤酒就以“甘泉佳酿，清冽醇馥”被列入珍品而闻名于世。是我国和世界上最古老的酒种之一。牡丹西凤酒(4张)西凤牡丹酒—酒色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香之优点融于一体，幽雅、诸味谐调，回味舒畅，浓头酱尾，风格独特。被誉为“酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出头”，乃酒中珍品也！西凤酒具有“凤型”酒的独特风格。它清而不淡，浓而不艳，酸、甜、苦、辣、香，诸味谐调，又不出头。它把清香型和浓香型二者之优点融为一体，香与味、头与尾和调一致，属于复合香型的大曲白酒。西凤酒的特点是：酒液无色，清澈透明，清芳甘润、细致，入口甜润、醇厚、丰满，有水果香，尾净味长，为喜饮烈性酒者所钟爱。走进西风文化凤翔，古称雍州，为成周发祥之地、嬴秦创霸之区，是古代农业发展较早的地区，人类在这里从事农业活动已有五六千年的历史，是黄河流域上中华民族古老文化的重要发源地之一。相传周文之时“凤凰集于歧山，飞鸣过雍”；春秋时代秦穆公之爱女弄玉喜欢吹笛，引来善于吹萧的华山隐士萧史，知音相遇，终成眷属，后乘凤凰飞翔而去。唐萧宗至德二年（757年）取此意将雍州改名为凤翔。先秦19位王公曾在此建都，历时294年，历史上曾是关中西部的政治、经济、文化中心。从秦建都以后的各个朝代，均为州、郡、府、路之治所，故又有“西府”之称。这里自古以来盛产美酒，尤以凤翔县城以西的柳林镇所酿造的酒为上乘。到了汉代，雍城的酿酒业发展更快。汉朝自高祖至文景帝之祭五[田寺]活动，曾19次到雍地举行，“百礼之会，非酒不行”，耗酒量甚巨，自宫廷而至达官贵人“日夜饮醇酒”；民间婚丧嫁娶，请客送礼，无不用酒。酒的产量和制酒工艺日见提高，民间制曲技术亦有长足进步，进而逐步改进酿酒设备，遂开始了用文梁作原料，用大麦、豌豆做曲的蒸馏酒的酿造，于是烧酒开始问世，此种白酒便是西凤酒的早期前身，当时凤翔