学案-云南-2017_云南省邵通市盐津县滩头乡九年级化学下册 11.doc

111.1生活中常见的盐（第一课时）一、学习目标：1.加深了解“盐”的概念。2.了解氯化钠在自然界中的存在、组成、性质、用途以及在人体中的生理功能。3.复习过滤操作的要点，学习蒸发操作的技能（重点难点）。掌握分离、提纯固体混合物的方法.二、自主探究：知识点一：氯化钠【自学】通过阅读课本P68～P69掌握下列内容：一、氯化钠的用途、分布1.盐：电离时生成离子和离子的化合物。盐=（）+（）或电离时生成离子和离子的化合物。盐=（）+（）如常见的盐：、、、、等。2.氯化钠，俗名，是一种色颗粒状的固体，有味，易溶于水，其水溶液呈性。。3.氯化钠的用途：⑴生活方面：生活中用于等，是重要的，被称为调味剂（）；⑵医疗方面：用氯化钠配制（质量分数为）；⑶工业方面：用氯化钠为原料制取等；⑷农业方面：用一定质量分数的氯化钠溶液来；⑸交通方面：在冬天，用于。4.氯化钠的分布：、、、都蕴藏着氯化钠，用晒盐或用、煮盐，都可以使水分蒸发，使食盐溶液，再继续就可以得到，这样得到的食盐含有较多杂质，叫作。【实验探究】课本P69粗盐提纯。二、粗盐提纯【阅读】粗盐中含有较多的可溶性杂质（如、等）和不溶性杂质（如等）。【实验】设计并分组完成粗盐的初步提纯。（为了节约课堂时间，取2.5克粗盐。)1.探究名称：2.探究目的：为了得到较为纯净的氯化钠（精盐）3.探究步骤：⑴：①称取2.5g粗盐，②量取5ml水。注意：逐匙加入并搅拌，到粗盐不再溶解。⑵：注意：①一贴、二低、三靠；②如果滤液浑浊应再过滤。⑶：注意：①搅拌，目的是；②蒸发中出现较多固体时，停止加热。⑷计算产率：4.求出理论产率：【评价与反思】1.滤液浑浊的原因有哪些？2.蒸发时为什么不能把水蒸干？3.在粗盐提纯实验中，四次使用玻璃棒，所起的作用分别是：①粗盐溶解时，使用玻璃棒，起作用；②过滤时，用玻璃棒，使液体沿玻璃棒缓缓流进过滤器；③蒸发时，用玻璃棒，防止。④用玻璃棒，称量回收，用它做转移固体的。【课堂小结】通过本节课的学习，你收获了什么？【回顾反思】想想你有哪些疑惑？还有什么知识想进一步探究？三、自我测评1.今年春节前，我省发生了特大冰雪灾害，为确保道路畅通，交通部门使用了大量的氯化钠融雪剂。下列关于该融雪剂的说法中，错误的是（）A．氯化钠能融雪是因为其溶液的凝固点比水低B．氯化钠的大量使用会造成地下水污染C．使用氯化钠融雪，会加快钢铁桥梁的锈蚀D．使用大量氯化钠融雪，对公路周围农作物的生长无影响2.下列关于物质用途的描述不正确的是（）A食盐可用作调味品B熟石灰可用于改良碱性土壤C干冰可用于人工降雨D盐酸可用于金属除锈3.生活中遇到的下列混合物，能按“溶解—过滤—蒸发”的步骤加以分离的是（）A．食盐（NaCl）和细砂B．水和酒精C．石灰石（CaCO3）和生石灰（CaO）D．蔗糖和味精4.家用碱面的主要成分是Na2CO3。其物质类别属于（）A.酸B.盐C.碱D.氧化物5.下列常见盐在生产、生活中的用途不合理的是（）A．用亚硝酸钠腌制食品B．用硫酸铜精炼铜C．用纯碱消耗面粉发酵生成的酸D．用食盐生产烧碱【作业布置】