德国介绍PPT课件.ppt

德国二、文化一、基本资料西欧文化圈国徽国歌——《德意志之歌》国石——琥珀11国花——矢车菊国鸟——白鹤总统二、文化节日三、饮食与中国的饮食习惯不同，德国人最讲究、最丰盛的不是午餐、晚餐，而是早餐。早餐的内容一般般都大同小异：首先是咖啡、茶、各种果汁或牛奶，主食为各种面包,以及与面包相配的黄油、干酪和果酱，外加香肠和火腿。德国的午餐一般多在单位食堂（Mensa）或吃快餐（Schnellgerichte），如一个由土豆、沙拉生菜和几块肉组成的拼盘,外加一杯饮料。

德国人的家庭晚餐通常是冷餐,内容是很丰盛的：一盘肉食的拼盘，鲜嫩可口的蔬菜，新鲜的水果。有的家庭主妇还摆出各种风味的于酪，主食是面包。德国人是名副其实的“大块吃肉、大口喝酒”的民族－－吃猪肉，喝啤酒。德国人每人每年的猪肉消耗量为65公斤，居世界首位。

一提到地道的德国菜式，马上令人联想到香肠（Wurst）。德国的香肠使用单一材料便能变化出千百款的配搭，种类起码有1500种以上。经典的德国菜式（Spezialitäten）Schweinehaxen——咸猪手Sauerbraten——醋焖牛肉或称红烧牛肉（以葡萄酒、醋、酸奶、洋葱等腌渍）

Maultaschen碎肉菠菜大馄饨
(斯图加特美食)Zwiebelkuchen——洋葱熏肉饼Apfelstrudel——苹果馅饼Rinderroulade——牛肉卷用餐禁忌：四、旅游景点勃兰登堡门无忧宫科隆大教堂新天鹅堡35新天鹅城堡也是动漫《圣斗士星矢》中哈迪斯城堡的现实场景五、德国孔子学院