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临床营养（士）答疑精华5章
临床营养（士）答疑精华5章第1章
肥胖的极低能量疗法中，每天摄入的能量控制在（）kcal以下。
TOC\o"1-5"\h\zA、800
B、700
C、900
D、600
参考答案：D
营养缺乏原发性因素有（）。
A、吸收障碍
8、摄入量缺乏
C、药物影响
D、生理需要量增加
E、精神紧张
参考答案：BDE
降低离体神经纤维浸浴液中的Na+浓度,则单根神经纤维动作
电位的超射值将
A、增大
B、减小
C、不变
D、先增大后减小

E、先减小后增大
参考答案：B
男性，35岁，因急性肾衰竭入院，有尿素氮潴留及贫血、高血压、重度水肿，每日尿量250ml如需采用静脉营养治疗，应首选的氨基酸制剂是。A、复合氨基酸注射液
8、支链氨基酸注射液
C、必需氨基酸注射液
D、18F-氨基酸注射液
E、15F-氨基酸注射液
其饮食中蛋白质的适宜供应量为A、20g/d
B、50g/d
C、80g/d
D、100g/d
E、150g/d
该患者可出现的代谢紊乱是A、代谢性碱中毒
B、低钾血症
C、低钠血症
D、高钙血症
E、低镁血症
此时患者处于A、代偿期
B、少尿期
C、多尿期

D、衰竭期
E、恢复期
该患者的主食应为A、粮食类
B、豆制品
C、干豆类
D、牛奶、蛋类
E、菌类
请帮助给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
问题1答案解析：C问题2答案解析：A问题3答案解析：D问
题4答案解析：B问题5答案解析：A
以下哪项不是食品加工、贮存中产生的有害物质
A、龙葵素
B、组胺
C、亚硝胺
D、苯丙芘
E、鹿花毒蕈
参考答案：E
大脑皮层功能一侧优势的产生主要是由于
A、两半球结构不同
B、两半球功能差异
C、胼胝体联合纤维差异
。、先天性遗传因素

E、习惯于右手劳动
参考答案：E
将神经纤维的膜电位由静息水平突然上升并固定到0mV水平时
A、先出现内向电流，而后逐渐变为外向电流
B、先出现外向电流，而后逐渐变为内向电流
C、仅出现内向电流
D、仅出现外向电流
E、不出现任何电流
参考答案：A
高脂血症选用饮食时，下面哪组食物不可以选用？（）
A、米饭、蛋黄、肝尖
B、面粉、豆浆、胡萝卜
C、芹菜、黄瓜、猪瘦肉
D、养麦、芹菜、鱼类
参考答案：A
不属于PAgT试验的质量保证要求的是（）
A、选用EDTA作抗凝剂
B、采血顺利，防止产生气泡
C、标本采集后应在3小时内完成试验
D、试验前10天必须停用抑制血小板药物
E、注意诱聚剂的保存
参考答案：A

临床营养（士）答疑精华5章第2章
心室功能曲线反映以下哪两者的关系
A、搏出量与心输出量
B、搏出量与心肌初长度
C、搏出量与心率
D、搏功与心率
£、心输出量与搏功
参考答案：B
儿童对能量的需要通常包括（）。
A、根底代谢
B、生长发育
C、体力活动
D、食物的特殊动力作用
E、上述都不是
参考答案：ABCD
列出哪类人群脂肪的推荐量占总能量摄入量的20%~30%范围内
（）。
A、婴儿
B、学龄前儿童
C、青少年
D、学龄儿童
E、老年人

参考答案：CDE
合成后在细胞外大量储存的激素是
A、肾上腺素
B、甲状腺激素
C、胰岛素
D、皮质醇
E、生长激素
参考答案：B
城市社区健康教育根本内容不包括
A、慢性非传染性疾病的社区防治
B、家庭健康教育
C、加强安全教育，防止意外伤害
D、移风易俗，改变不良卫生习惯
E、社会卫生公德与卫生法规教育
参考答案：D
切断动物中脑头端网状结构，将出现
A、脊休克
B、去大脑僵直
C、站立不稳
D、持久昏睡
E、运动共济失调
参考答案：D

尿液1h细胞排泄率检查，留取标本的时间为（）
TOC\o"1-5"\h\zA、0.5h
B、1h
C、3h
D、5h
E、7h
参考答案：C
关于尿蛋白SDS盘状电泳，错误的选项是（）
A、可以此进行蛋白尿选择性和非选择性分析
B、低相对分子质量蛋白尿电泳特征主要区带在清蛋白及其以下
C、中相对分子质量蛋白尿电泳特征主要区带在清蛋白及其附近
D、高相对分子质量蛋白尿电泳特征主要区带在清蛋白以上
E、混合型蛋白尿电泳特征主要区带在清蛋白以上
参考答案：E
血清中不可能存在的天然抗体是（）
A、抗A
B、抗B
顷抗Cw
D、抗D
E、抗E
参考答案：D
临床营养（士）答疑精华5章第3章

能使氧化磷酸化加速的物质是（）
A、ATP
B、ADP
C、GTP
D、CoA-SH
E、阿米妥
参考答案：B
心肌梗死饮食治疗原则
A、低能量、低碳水化合物、低脂肪
B、低能量、低糖、低胆固醇
C、低盐、低脂肪、低胆固醇、少食多餐
D、控制总能量、限制碳水化合物
E、低能量、低脂肪、高蛋白
参考答案：C
PN的中文医学解释为（）。
A、膳食模式
B、肠内营养
C、肠外营养
D、营养支持