绪言 化学使世界变得更加绚丽多彩[2].doc

绪言化学使世界变得更加绚丽多彩
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化学使世界变得更加绚丽多彩
一．化学是研究物质的组成、结构、性质及其变化规律的科学。
二．简单介绍化学的发展史。
1.古代：火的发现和使用使人类接触到化学，但并没有建立这门科学。
2.原子、分子论的理出：人类建立了化学这门科学。
3.元素周期律（表）：完善了化学，使化学研究有规律可循。
4.纳米技术：标志着化学已发展到较高阶段。
5.绿色化学：化学发展的趋势、方向。
三．如何能学好化学呢？
要学好化学，就要上课认真听讲，要积极思考、认真完成化学作业，一定要养成不懂就问、多质疑、多思考的好习惯。并且课后要多归纳、多总结。要学好化学必须做到以下“六个字”：
动脑——思考、反思；动口——提问、交流、解答；动手——实验操作、探究、验证。
第一单元走进化学世界
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课题一物质的变化和性质
一、物质的变化
1.物理变化：没有生成其他物质的变化叫做物理变化
2.化学变化：生成其他物质的变化叫做化学变化（又叫化学反应）
特征：①有新物质生成，②常伴随能量变化
二、物质的性质
1.化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质
2.物理性质：物质不需要发生化学变化就表现出来的性质
3.氧气和二氧化碳的性质
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课题2化学是一门以实验为基础的科学
一、对蜡烛及其燃烧的探究
1.点燃前2.燃着时3.熄灭后
本实验体现了学习化学的以下特点：
1.关注物质的性质，如颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点，以及石蜡能否燃烧，其燃烧的产物能否使澄清的石灰水变浑浊等。
2.关注物质的变化，如石蜡燃烧时熔化、发光、发热，并有二氧化碳气体和水蒸气生成等等。
3.关注物质的变化过程及其现象，不是孤立地关注物质的某一种性质或变化，而是对物质在变化前、变化中和变化后的现象进行细致的观察和描述，并进行分析和比较，以得出可靠的结论。
二、对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
人体呼出的空气中含有较多的二氧化碳和水蒸水，较少的氧气
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课题3走进化学实验室
一、药品的取用
1.固体药品的取用保存：广口瓶
取用：药匙、纸槽（粉末状）、镊子（块状）
2.液体药品的取用保存：细口瓶
取用：倾倒
3.滴管的使用
二、物质的加热
1.酒精灯的使用：用火柴点燃，用灯帽盖灭，禁止燃烧时添加酒精
2.给物质加热：用外焰加热
三、仪器的洗涤
干净的标准：玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水滴，也不成股流下。
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第二单元我们周围的空气
课题1空气
一、空气是由什么组成的
空气的成分按体积计算大约是：氮气78％、氧气21％、稀有气体0.94％、二氧化碳0.03%、其他气体和杂质0.03％
二、纯净物和混合物
纯净物：由一种物质组成(可用专门的化学符号表示)
混合物：由两种或多种物质混合而成(没有专门的化学符号表示)
三、空气是一种宝贵的资源
1.氧气的用途(1)供给呼吸(2)支持燃烧
2.氮气的用途(1)重要的化工原料(2)保护气(3)提供低温环境
3.稀有气体(1)保护气(2)电光源(3)激光技术(4)冷却剂(5)麻醉剂
四、保护空气
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课题2氧气
1.氧气
2.化合反应像这种由多种物质生成一种物质的反应，就叫做化合反应。
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课题3制取氧气
一、工业制氧气
分离液态空气制氧气
二、实验室制氧气
催化剂：在化学反应里能改变其他物质的化学反应速率，而本身的质量和化学性质在反应前后都没有发生变化的物质
催化作用：催化剂在化学反应中所起的作用
1.过氧化氢水+氧气2.高锰酸钾锰酸钾+二氧化锰+氧气
3.氯酸钾加热氯化钾+氧气4.分解反应：由一种反应物生成两种或两种以上其他物质的反应
第二课时制取氧气的装置和操作
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制取氧气的装置和操作
一、选择装置
图一：适合于固体（液体）和液体反应，不需加热；
图二：适合固体在加热条件下制取气体。
确定出两种收集方法及收集装置。
方法一：排水法，氧气不易溶于水（右图三）；
方法二：向上排空气法，氧气的密度比空气的密度大（右图四）。
固体和固体反应
反应物的状态固体和液体反应
气体发生装置液体和液体反应
反应条件（是否需要加热、加催化剂等）
密度比空气大的——向上排气法
排空气法
气体收集装置密度比空气小的——向上排气法
排水法（不易溶于水、不与水发生反应）
二、操作过程
实验步骤：查、装、定、点、收、离、熄（谐音为“茶庄定点收利息）”
收集：①排水法②向上排空气法
第三单元物质构成的奥秘
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课题1分子和原子
分子及其特点
1.分子是真实存在的
2.分子的特点：（1）分子的质量和体积都很小
（2）分子在不停地做无规则运动。温度越高，分子的运动速率越快
（3）分子之间有间隔。气态分子间的间隔较大
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分子与原子
一、分子是保持物质化学性质的最小粒子
二、原子是化学变化中的最小粒子
三