第一部分 第十二单元.doc

第一部分第十二单元
命题1人类重要的营养物质
1．(2019·云南6题2分)“过桥米线”是云南的一道美食。下列制作“过桥米线”的食材中富含糖类的是(A)
2．(2019·昆明15题2分)食物的酸碱性与化学上所指的溶液的酸碱性是不同的。富含蛋白质、脂肪和糖类的食物多为酸性食物。下列不属于酸性食物的是(C)
A．鸡蛋 B．猪肉
C．菠菜 D．大米
3．(2019·云南4题2分)下列食物中富含蛋白质的是(D)
A．胡萝卜 B．米饭
C．西红柿 D．鸡蛋
4．(2019·昆明3题2分)小赵同学的午餐是：炸鸡腿、鸡蛋、面包、矿泉水。从营养角度分析，还需要补充的食物是(A)
A．青菜 B．奶油蛋糕
C．米饭 D．炸排骨
5．[2019·曲靖23(2)题2分](2)倡导科学膳食，注重营养均衡。人类必须摄取的六大基本营养素是糖类、蛋白质、油脂、维生素、无机盐和水。其中富含维生素的食物有青菜(或西红柿、苹果等水果或蔬菜)(任写一种)。
命题2化学元素与人体健康
6．(2019·昆明6题2分)下列人体所必需的元素中，缺乏或过量都会引起甲状腺肿大的是(C)
A．钙 B．铁
C．碘 D．硒
7．(2019·曲靖14题2分)化学与人体健康密切相关。下列说法中不正确的是(D)
A．缺碘会引起甲状腺肿大
B．缺氟易产生龋齿
C．鸡蛋和鲜牛奶中富含蛋白质
D．可用甲醛溶液浸泡海产品保鲜
8．(2019·曲靖11题2分)下列有关化学与人体健康关系的叙述中错误的是(A)
A．缺铁易引起坏血病
B．儿童缺钙易患佝偻病
C．缺碘会引起甲状腺肿大
D．缺乏维生素A会引起夜盲症
9．(2019·曲靖10题2分)下列说法错误的是(B)
A．炒菜时油锅中的油着火，可用锅盖盖灭
B．人体缺铁会引起甲状腺肿大
C．用甲醛水溶液浸泡动物标本，使标本能长期保存
D．纤维素属于糖类
10．[2019·昆明22(2)题3分](2)有四种元素：A.铁元素B．碘元素C．钙元素D．氧元素，请选择合适元素的字母序号填空：
①缺乏后会引起贫血的元素是A。
②地壳中含量最高的元素是D。
③人体内含量最高的金属元素是C。
命题3有损人体健康的一些物质
11．(2019·曲靖10题2分)“民以食为天，食以安为先”，下列做法错误的是(B)
A．绝对不能食用霉变的花生、大米等食物
B．用甲醛水溶液浸泡海产品，延长保质期
C．用含碳酸氢钠的发酵粉焙制糕点
D．为防止甲状腺肿大，应合理使用加碘食盐
12．(2019·云南7题2分)食品安全无小事。下列做法符合食品安全要求的是(C)
A．用甲醛溶液浸泡海产品
B．用霉变花生生产食用油
C．在酱油中加适量的“铁”可预防缺铁性贫血
D．用聚氯乙烯塑料包装食品
命题4有机合成材料
13．(2019·云南3题2分)生活中的下列物品所使用的主要材料属于有机合成材料的是(A)
14．(2019·昆明5题2分)下列属于天然有机高分子材料的是(D)
A．合成橡胶 B．合成纤维
C．塑料 D．棉花
15．(2019·曲靖4题2分)下列物品使用的主要材料属于有机合成材料的是(C)
16．(2019·云南3题2分)下列物品所使用的主要材料中，属于有机合成材料的是(A)
17．(2019·昆明4题2分)下列物品所使用的主要材料中，不属于有机合成材料的是(A)
18．(2019·曲靖4题2分)下列材料中，属于有机合成材料的是(D)
A．钢筋混凝土 B．棉花
C．天然橡胶 D．塑料
命题5化学与环境保护
19．(2019·云南7题2分)“绿水青山就是金山银山”。下列说法不符合环保倡议的是(D)
A．开发新能源汽车 B．合理使用农药和化肥
C．自带购物篮购物 D．使用一次性木筷
20．(2019·曲靖6题2分)下列做法符合“魅力曲靖，共建高原生态城”的是(B)
A．垃圾随意扔
B．大力植树造林
C．在空旷的地方焚烧大量的废旧塑料
D．工业废水直接排放到下水道
21．(2019·云南10题2分)下列做法不合理的是(B)
A．垃圾分类回收处理
B．大量施用化肥提高农作物产量
C．开发风能替代化石燃料
D．工业废水经处理达标后排放
22．(2019·曲靖5题2分)2022年北京将联合张家口举办冬奥会，下列措施不符合“绿色环保”理念的是(C)
A．提倡绿色出行，使用共享单车
B．提倡无纸化办公
C．为营造气氛，大量燃放烟花爆竹
D．加强垃圾的分类回收处理