社区店便利店的掘金之道.ppt

社区店便利店的掘金之道BACKGROUND背景如何让销售和利润在动态平衡中达到最大化？
社区店如何选品？
如何在有限的销售空间中进行有效的陈列？
社区店如何进行有竞争力的促销？
……业态定义、与大店的差异、优劣分析

DEFINITIONS业态定义DEFINITIONS业态定义DIFFERENCE小店VS大店差异ADVANTAGE&WEAKNESS小店的优劣分析社区店提供多元化的服务，使其业态更具独特的竞争力。
代收各项公共事业费用（水\电\煤\电话）
手机充值
信用卡还款
预订车票
门诊挂号
报纸杂志订阅
商品送货上门
……
STRATEGY小门店的经营方针

ASSORTMENT商品组织结构ASSORTMENT商品组织结构ASSORTMENT商品组织结构SALESWEIGHT类别销售结构ASSORTMENTCHOOSING选品原则物流加工
中心ASSORTMENTCHOOSING选品4R原则ASSORTMENTEXTENT商品宽度ASSORTMENTEXTENT商品宽度ASSORTMENTEXTENT商品宽度ASSORTMENTEXTENT商品宽度ASSORTMENTEXTENT商品宽度

PRICESTRATEGY价格策略PRICESTRATEGY价格策略_门店组群划分PRICESTRATEGY价格策略_门店组群划分PRICESTRATEGY价格策略_商品敏感度PRICESTRATEGY价格策略_商品敏感度PRICESTRATEGY价格策略_商品敏感度MARKTPRICECHECK市场价格调查MARKTPRICECHECK市场价格调查

PROMOTION商品促销PROMOTION商品促销_DMPROMOTION商品促销_特殊方式促销SPECIALOFFERPROMOTION商品促销_特殊方式促销SPECIALOFFERPROMOTION商品促销_特殊方式促销SPECIALOFFERPROMOTION商品促销_促销回顾PROMOTION商品促销_促销回顾PROMOTION商品促销_促销回顾PROMOTION商品促销_消费者沟通PROMOTION商品促销_消费者沟通PROMOTION商品促销_消费者沟通PROMOTION商品促销_促销订货与库存准备

DISPLAY商品陈列_货架分配原则DISPLAY商品陈列_整箱原则DISPLAY商品陈列_货架陈列陈列原则

口味
*可乐
*橙味
*柠檬味
*盐汽水
*梅子味

功能
*含糖
*无糖

品牌
*可口可乐
*百事
*雪菲力
*……其他品牌

规格
*355ml
*550ml
*>1.25L

部分品类无法做到完全的纵向陈列,也必须相对集中成块状。要绝对杜绝“S”状的货架陈列。陈列原则

功能
*芝麻油
*醋
*红酱油
*淡酱油
*一般酱油
*餐桌酱油
*糟露
*调味酱

包装规格
*瓶装
*袋装

品牌
*淘大
*海天
*李锦记
*其他品牌ThankYou!