西北春油菜区的甘蓝型为强敏感型.ppt

任务1油菜的一生§1油菜生产概述一、发展油菜生产的意义二、世界油菜的生产概况三、我国油菜的产区划分与生产概况冬油菜区集中分布于长江流域各省及云贵高原。种植面积约占全国油菜总面积的90%，总产约占全国总产量的90%以上。
六个亚区：华北关中亚区，云贵高原亚区，四川盆地亚区，长江中游亚区，长江下游亚区和华南沿海亚区。春油菜区种植面积产量均只占全国油菜的10%以上。
三个亚区：青藏高原亚区、蒙新内陆亚区和东北平原亚区。存在的问题
存在着生产机械化水平不高、施肥水平较低、优质品种面积相对较小、油菜产品的加工利用技术还比较落后等问题。
油菜产业发展的特点
随着消费的持续增长而稳步发展
进出口双向流通增加
产品品质逐步与国际接轨四、油菜的类型和品种油菜的三大类型花冠的形态白菜型油菜：俗称小油菜、甜油菜，形似白菜。体细胞染色体20（aa）。植株矮小，叶色深绿色至淡绿，上部薹茎叶无叶柄，叶基部全抱茎。花色淡黄至深黄，花瓣大，开花时花瓣两侧相互重叠，是典型异花授粉作物。角果肥大，种子千粒重2.5～4.5g左右，种子含油量30%～40%。生育期较短，约150～200d。易感染病毒病和霜霉病，产量较低，适宜在季节短、低肥水平下栽培。芥菜型油菜：俗称大油菜、辣油菜、苦油菜。分为染色体36（aabb）、34（bbcc）和16（bb）。植株高大，株型松散。叶色深绿或紫绿，薹茎叶有柄不抱茎，基部叶有小裂片和花叶。花淡黄色或乳白色，花瓣小而长，开花时四瓣分离，属常异交作物。角果细而短，种子千粒重1.5～2.5g，含油量30%～50%。生育期中等，约160～210d，产量不高，耐瘠，抗旱，抗寒，适于山区、寒冷地带及土壤瘠薄地区种植。甘蓝型油菜：又称洋油菜、番油菜等。起源于欧洲。染色体38（aacc）。植株中等或高大，枝叶繁茂。叶色蓝绿似甘蓝，薹茎叶无柄半抱茎，基部叶有琴状裂片或花叶。属常异交作物。角果较长，种子千粒重2.5～3.5g，含油量35%～45%。生育期较长，约170～230d，抗霜霉病、病毒病能力强，耐寒、耐肥、适应性广。§2油菜的形态特征和生长发育一、油菜的形态特征2.茎和分枝油菜主茎茎段划分分枝分枝与产量油菜单株的有效角果数，第一次分枝占69~74%，第二次分枝占6~14%。因此，增加单株有效角果数主要是增加分枝数及其每个分枝上的有效结果数。而油菜分枝的分化在苗期，分枝抽出在苔期，正是有效花芽分化和胚珠大量分化形成的时期。可见，分枝的形成与角果数、粒数的形成有同伸关系，分枝形成能力削弱，角果数、粒数则必然减少，产量下降。根颈3.油菜的叶甘蓝型
肾脏形油菜的叶型长柄叶的主要功能期在苗期，直接作用是影响根和根颈的生长；
短柄叶主要功能期在蕾薹期，对主茎、分枝、角果、种子影响很大，对根及根颈也有一定作用；
无柄叶功能期主要在初花后，其光合产物只运输到茎、分枝和角果，对种子粒重有一定影响。（二）生殖器官开花受精三大类型油菜的繁殖方式2.果实与种子角果着生的类型二、油菜的生育时期1.苗期2.蕾苔期3.开花期4.角果发育成熟期三、油菜的阶段发育特性油菜的不同类型品种所要求的低温条件和感温时间是不相同的。
根据对温度反应的特性，可分为：
1、冬性型大多为晚熟和中晚熟品种。对低温的要求严格，需要在0-10℃的低温下，经10-30天以上的时间才能通过春化阶段。否则就停留在苗期。
前苏联学者OpoчhehkoВ.N.（1940）将冬性型油菜种植在温室，低温条件不能满足，经历3年仍停留在苗期而不形成花芽，先后出叶达158片。官春云（1981）在长沙5月11日播种的胜利油菜当年年前不现蕾，次年1月25日现蕾，是苗期未及时满足低温条件。
2、半冬性型一般为中熟、早中熟品种和部分中晚熟品种。对低温的要求不如冬性型严格，所需的温度范围介于冬性型和春性型之间。

3、春性型一般是冬油菜的极早熟、早熟和部分早中熟品种以及春油菜属此类。可在5-15℃下，经15天左右的时间通过春化阶段。春季播种，一般均能在当年正常开花结实；秋季播种，容易通过春化阶段，当年冬季经常发生早苔早花现象。
（二）光照阶段(三)、阶段发育特性的应用
1）引种
依品种的阶段发育特性，确定引种的范围。
我国北方冬油菜品种冬性强，引到南方发育推迟，延迟成熟；南方的冬油菜品种春性强，发育快，引到北方秋播，年前有早苔早花现象，易受冻害；只有在温度条件接近的地区相互引种，才有可能成功。
2）育种
人工春化、遮光补光，调节花期
3）品种布局及播期安排
如两熟制茬口，可选用冬性和半冬性生育期较长的品种；三熟制茬口，宜选用偏春性和半冬性生育期较短的品种。