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梨果采后病害新型拮抗菌分离、筛选及安全性研究 摘要: 本文以梨果采后病害为研究对象,通过分离、筛选和安全性研究,成功获得了一种新型拮抗菌,该菌能够有效地抑制梨果采后病害的发生。本研究还对该菌的生长特性和安全性进行了探究,结果表明该菌具有较好的生长适应性和无毒性,可望为梨果采后病害的防治提供新的思路。 关键词:梨果采后病害、新型拮抗菌、分离、筛选、安全性 引言: 梨是我国重要的经济果树之一,其品种丰富,口感极佳,受到了广泛的喜爱。然而,梨果采后病害却是该品种受灾比较严重的问题之一,不仅对果实质量产生影响,还会导致果实腐烂、变质,降低商品价值。针对这一问题,目前主要采用化学药剂进行控制,但其不仅存在残留物危害,而且会使果实的食用安全受到威胁。因此,寻找一种环境友好、有效且安全的防治方法势在必行。 材料与方法: 1.样品采集 在采摘季节(8-9月)从梨树上采摘私房梨果实,带回实验室进行检测。 2.菌株分离 将采样的果实在无菌条件下洗净,金黄色霉菌发生处切下透明部分,移植于平板培养基上培养,得到霉菌分离。 3.筛选 从分离得到的霉菌中进行筛选,采用对几种梨果采后病害菌株的抑制作用进行筛选。 4.菌株鉴定 通过形态学和生理生化检测确定新型拮抗菌的分类属。 5.生长特性研究 通过不同生长温度、pH值、光照强度等条件下的培养,分析新型拮抗菌的生长适应性。 6.安全性研究 通过无菌条件下对小鼠进行急毒性试验和慢性毒性试验,检测新型拮抗菌的毒性。 结果与分析: 1.分离筛选得到了一种能够有效抑制梨果采后病害的新型拮抗菌。 2.鉴定结果表明,这种拮抗菌属于乳酸杆菌属。 3.生长特性实验表明,新型拮抗菌在4-30°C的环境中均能正常生长,且在pH值为4-8的范围内也能正常生长。 4.安全性试验结果表明,该菌并无明显的急慢性毒性,无毒性。 结论: 本研究成功获得了一种能够有效抑制梨果采后病害的新型拮抗菌,并系统研究了该菌的生长特性和安全性,结果表明该菌具有优秀的生长适应性和无毒性,具有良好的应用前景,可望为梨果采后病害的防治提供新思路。

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