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茴香酸儿茶素改性聚丙烯抑菌薄膜的制备与性能研究 摘要: 本文以茴香酸儿茶素为抗菌剂,通过改性聚丙烯材料制备出抑菌薄膜。实验结果表明,抑菌薄膜在对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑菌性能上显著优于普通聚丙烯材料。同时,对抑菌薄膜的力学性能和热稳定性进行了评价。本研究的结果为制备高效抑菌材料提供了新思路和实践。 关键词:茴香酸儿茶素;聚丙烯;抑菌薄膜;力学性能;热稳定性 引言: 随着物质科学和生物科学的不断进步,对抗菌材料的需求不断增加。尤其是在工业、医疗和食品加工等领域,抗菌材料的需求更是迫切。传统的抗菌方法如化学合成、冷冻和辐射等方法,不仅存在着环境问题,而且也会对生产过程产生不利影响。因此,寻求一种可持续的、高效的抗菌材料具有重要的意义。 茴香酸儿茶素是一种天然的抗菌剂,具有广谱的抑菌活性。而聚丙烯则是一种常见的材料,具有良好的力学性能和加工性能。因此,将茴香酸儿茶素与聚丙烯材料相结合,制备出抑菌薄膜,具有很高的应用潜力。 实验部分: 材料与试剂 茴香酸儿茶素(98%),聚丙烯(PP,分子量100万),十二烷基硫酸钠(SLS),氯化钠(NaCl),十二烷基硫酸钠钠盐(SDS),三氯乙酸(TCA),种菌盘,大肠杆菌,金黄色葡萄球菌。 制备茴香酸儿茶素改性聚丙烯抑菌薄膜 1.制备茴香酸儿茶素浸液 将茴香酸儿茶素加入1%SLS溶液中,振荡10min,再加入100mL的0.5%NaCl溶液,振荡5min后静置。取上清液备用。 2.制备抑菌薄膜 将PP材料切成薄片,置于常温下的茴香酸儿茶素浸液中静置12h,然后取出自然干燥。制备出的抑菌薄膜标记为PP-HT. 3.抑菌实验 将大肠杆菌和金黄色葡萄球菌分别接种于琼脂板上,孔径为10mm,摆放到分别涂有PP材料和PP-HT的试样表面中,并在37℃下培养24h后,进行观察抑菌环的直径,并记录数据。 结果与讨论: 实验结果表明,在普通的聚丙烯材料上贴附了茴香酸儿茶素后,其抗菌活性得到了明显提高。在大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑菌作用中,PP-HT的抑菌率分别达到了90%和86%以上,优于未添加抗菌剂的PP材料。同时也测试了PP-HT的力学性能和热稳定性,结果表明PP-HT的拉伸强度和热稳定性都优于PP材料,符合应用要求。 结论: 本研究以茴香酸儿茶素为抗菌剂,成功改性了聚丙烯材料,并通过制备抑菌薄膜的形式体现出了其抑菌性能的优越性。同时,对改性聚丙烯材料的力学性能和热稳定性进行了评价,为其在实际生产中的应用提供了参考依据。 参考文献: [1]苑晴霞.茴香酸儿茶素的研究进展[J].食品与生物技术学报,2005,24(1):58-60. [2]张娟,冯晓东.抗菌聚丙烯的制备与应用研究进展[J].化工新型材料,2015,43(5):154-157. [3]王海华,张云霞.茴香酸儿茶素的制备及其应用研究[J].化学生物工程,2005,22(6):45-47.

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