幼儿园小班科学教案《水果品尝会》及教学反思[5篇材料].docx

幼儿园小班科学教案《水果品尝会》及教学反思[5篇材料]

第一篇：幼儿园小班科学教案《水果品尝会》及教学反思小班科学教案《水果品尝会》含反思适用于小班的科学主题教学活动当中，让幼儿感受与同伴一起品尝水果的乐趣，在分享中认识新的水果种类，感知水果不同的颜色、外形、果肉喝味道，培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验，快来看看幼儿园小班科学《水果品尝会》含反思教案吧。活动目标：1、在分享中认识新的水果种类，感知水果不同的颜色、外形、果肉喝味道。2、感受与同伴一起品尝水果的乐趣。3、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。5、激发幼儿对科学活动的兴趣。活动重点难点：活动重点：感知水果不同的颜色、外形、果肉的味道活动难点：认识新的水果种类活动准备：1、《小朋友的书·数学》2、每组带不一样颜色的水果，如：绿色的、紫色的、橙色的、红色的、黄色的等活动过程：一、每组幼儿介绍自己带来的水果。师：(1)你带来的说过是什么?它是什么样的?(2)哪些水果是你从来没见过的?是什么样的?(此环节目的是拓展幼儿对水果的认识，因此教师要引导幼儿详细描述新认识的水果，教师可以通过提问，引导幼儿从外形、颜色、气味等方面进行讲述。)二、猜猜这些水果的里面是什么颜色的?为什么?猜测是为了让幼儿成生认知冲突，幼儿一般会从水果的表皮颜色来推测果肉的颜色，这将充分体现幼儿的原有经验喝人知对象的冲突，从而产生探究果肉颜色的愿望。三、教师逐一切开验证，分别放在各组桌面上。师：看看他们的果肉是什么颜色的?。你猜对了吗?(让幼儿的原有经验喝新经验碰撞，不管幼儿的猜测是正确，还是错误，都有利于让幼儿在头脑中建构新的经验)四、幼儿品尝水果。师：你品尝了哪些水果?味道怎么样?(教师要注重从水果的味道、果肉(如软硬)、果核、水分等方面进行引导，让幼儿在品尝的过程中感知不同水果的特征)教学反思：本活动让幼儿在看、听、说、尝等多种感官形式的驱动下进行学习。水果是小朋友熟悉并且喜欢的食物，水果不但营养丰富，而且颜色、形状和味道等也多种多样。让幼儿在充分的体验中学习认识水果，整个活动很受幼儿的欢迎。但是同时，幼儿在活动中的积极性被调动起来了，活动的秩序也存在了一定的不稳定性。在这个活动的进行中，我也出现了这个问题。另外，这个活动让幼儿猜猜果肉的颜色、味道，让幼儿尝尝水果，这些环节都要保育老师的密切配合，活动中教师应出示一个水果，请幼儿介绍完之后，让他们对果肉进行猜测，之后就该切开水果看看里面的果肉，然后尝尝味道。但是考虑到幼儿尝水果和教学环节相交叉的形式可能使幼儿注意力分散，很难控制教学活动的纪律。因此请了一位幼儿上来尝，之后告诉幼儿什么味道，幼儿猜对了吗?整个活动介绍结束后再请幼儿集体尝不同的水果。但是这个环节可能和刚才的猜味道环节又衔接不够连贯，难以调动幼儿的回忆。本文扩展阅读：水果，是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。水果不但含有丰富的营养，而且能够促进消化。第二篇：中班科学教案水果品尝会（范文）水果品尝会（科学）活动目的：1、感知各类水果，制作水果拼盘，品尝水果的滋味，培养幼儿触摸觉、嗅觉、味觉的能力，2、幼儿感受秋天水果成熟的喜悦心情。活动准备：1、活动前参观果园２、苹果、梨子、香蕉、柑橘、柚子、石榴等水果若干个３、塑料盘子五个，塑料刀子每人一把过程：一、引入：今天，农民伯伯给我们送来了好多的水果，我们一起来看看都有哪些水果？二、感知水果1、分组观察水果（引导幼儿通过看一看、摸一摸、闻一闻来感受水果的色、香、）2、集中交流讨论。鼓励幼儿大胆把自己看到、摸到、闻到的感受告诉他人。三、水果拼盘比赛1、幼儿分组讨论：如何制作水果拼盘2、幼儿分组制作水果拼盘（提醒幼儿用刀时要小心）3、欣赏各组的水果拼盘，幼儿进行评价四、品尝水果拼盘大会引导幼儿品尝自己做的水果拼盘，并说说吃到的滋味如何五、游戏“运水果”结束。中班科学《磨豆浆》活动准备：（1）了解磨豆浆的过程，感受制作豆浆工具的改进给人们生活带来的方便。（2）对磨豆浆活动有兴趣，具有初步的观察.分析思考的能力。活动准备：（1）日常生活中，幼儿已有初步的使用石磨的经验。（2）石磨.电磨若干，豆浆.茶杯.泡好的黄豆。活动过程：1.品尝豆浆，了解豆浆的作用。提问：你们喝的是什么？它是用什么做出来的？喝豆浆对我们的身体有什么好处？2.幼儿操作石磨，学习磨豆浆。（1）教师示范磨豆浆的方法，强调石磨的旋转方向和加豆加水交替进行的操作方法。（2）幼儿两人一组用石磨磨豆浆。鼓励幼儿大胆操作，并会两人合作。（3）请幼儿表述磨豆浆的过程。提问；磨出豆浆来了吗？你们是怎样磨的？小结：一个小朋友推磨，一个小朋友一边加黄豆.一边不断加水，相互配合，才能磨出豆浆。3.操作比较石磨与电磨，感受新制浆工具的优点。