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湘潭大学2015年硕士微生物学考试大纲

第一篇：湘潭大学2015年硕士微生物学考试大纲湘潭大学研究生入学考试业务课考试大纲课程名称：微生物学一、考试的总体要求《微生物学》是发酵工程专业一门重要的基础课。通过本课程的考核，检查考生对微生物学基本概念、基础理论、基本实验技能及其在发酵工程中的应用等知识的掌握情况，要求考生掌握发酵工业中常见及常用各类微生物的形态构造、营养与代谢、生长及控制、遗传变异与菌种选育、生态等微生物学基础知识，并能综合利用所学的知识合理设计工业微生物菌种的选育方案，并对发酵过程和工艺的微生物学原理进行合理解释。二、试题类型及比例1、选择或判断题：约20%2、名词解释：约30%3、问答题：约50%三、考试形式及时间考试形式为笔试。考试时间为3小时。四、考试主要内容第一章绪论1.微生物学研究的对象和任务2.微生物学的发展简史及工业微生物学的发展概况3.微生物的分类和命名4.21世纪的工业微生物学第二章微生物的形态与分类重点掌握各类微生物（细菌、防线菌、酵母菌、霉菌、担子菌、噬菌体和藻类）的形态、细胞构造、繁殖方式、培养特征和分类，并对发酵工业中常见常用的各类微生物进行了解。第三章微生物的营养与生长1.微生物的营养2.微生物的生长3.生长与发酵产物生成第四章微生物的代谢调节1.微生物的代谢2.微生物代谢的自动调节3.微生物代谢的人工控制及其应用第五章环境因子对微生物生长及代谢的影响1.环境因子对微生物生长和生存的影响2.污染微生物的控制第六章微生物菌种的选育1.从自然界中分离筛选菌种2.基因突变3.诱变育种4.基因重组育种5.代谢调节和微生物育种6.菌种的退化、复壮和保藏第七章微生物的生态与环境保护1.自然界中的微生物2.微生物之间的相互关系3.微生物与环境保护第八章微生物学实验技术主要包括微生物的染色与形态观察技术；微生物的分离纯化与培养技术；微生物活菌计数技术以及微生物遗传育种技术。要求掌握实验的设计原理、主要步骤、注意事项以及该实验技术的适用对象等。五、主要参考书目1.2.3.4.周德庆主编.微生物学教程（第二版），北京:高等教育出版社，2002年黄秀梨主编.微生物学（第二版），北京:高等教育出版社，2003年黄文芳，张松.微生物学实验指导.广州：暨南大学出版社，2003年.黄秀梨主编.微生物学实验指导.北京：高等教育出版社,1999年.第二篇：微生物学考试大纲《微生物学》课程考试大纲（适用于生物科学专业）课程编码：151512060学时：学分：3开课学期：第5学期课程类型：专业必修课考试方式：笔试额外携带的考试工具：计算器考试持续时间：110分钟成绩构成：平时成绩×20%+实验成绩×20%+期末考试成绩×60%一、课程简介微生物学是高校生物专业的主要专业基础课，是生物科学中一个活跃的分支学科。其目的与任务旨在使学生获得微生物学方面的基础理论、基本知识和基本技能，着力培养学生分析问题、解决问题的能力。本大纲依据该课程的教学大纲编制而成，适用于生物科学专业。二、考试内容第一章绪论一、考试知识点微生物的六大特点，生物界的分类，微生物学发展简史、特殊人物及其贡献，微生物学在生命学科中的地位及前景。二、考核要求1、了解微生物及其特点。2、理解微生物在生物界的地位，微生物学在生命学科中的地位及前景。3、掌握生物界的分类，微生物学发展简史、特殊人物及其贡献。第二章原核微生物一、考试知识点细菌的一般和特殊结构，鞭毛、芽孢特殊结构及意义，革兰氏染色的原理，芽孢、糖被、菌落等概念。二、考核要求1、了解放线菌、篮细菌及其他原核微生物的形态、结构与繁殖。2、理解革兰氏染色的原理，芽孢的抗逆性机制。3、掌握细菌的一般和特殊结构，鞭毛、芽孢特殊结构及意义，革兰氏染色的原理，芽孢、糖被、菌落等概念。第三章真核微生物一、考试知识点真核微生物与原核微生物的区别，酵母菌的繁殖方式，霉菌的形态结构与繁殖。二、考核要求1、了解酵母菌的繁殖方式及生活史。2、理解芽殖与芽裂殖的区别。3、掌握真核微生物与原核微生物的区别，霉菌的形态结构及繁殖方式。第四章病毒一、考试知识点病毒的概念、特点及繁殖过程，温和噬菌体、烈性噬菌体、前噬菌体、盲传、噬菌斑等概念，溶原性细菌的定义及特点，病毒的研究方法。二、考核要求1、了解病毒的研究方法。2、理解病毒的概念及特点。3、掌握温和噬菌体、烈性噬菌体、前噬菌体、盲传、噬菌斑等概念，病毒繁殖过程，溶原性细菌的定义及特点。第五章微生物的营养一、考试知识点营养物质的运输方式，培养基的配制原则，凝固剂的优劣。二、考核要求1、了解微生物的六大营养物质及功能，微生物的营养类型。2、理解微生物对营养物质的吸收方式。3、掌握培养基的类型及配制原则。第七章微生物的生长及其控制一、考试知识点微生物生长的测定方法，微生物纯培养的分离及生长规