食品稽查大队培训方案.docx

食品稽查大队培训方案

第一篇：食品稽查大队培训方案食品稽查大队培训工作方案为了进一步提高餐饮单位从业人员的食品安全意识、法律责任意识和道德诚信意识，同时进一步强化执法队伍素质，加深执法人员的理论水平和业务技能，现制定2014年培训工作方案。一、培训时间一般情况下每周五为学习日，特殊情况顺延。全年培训不少于48个工作日。上午为餐饮服务单位从业人员培训，下午为食品稽查大队执法人员培训。二、培训内容1、餐饮单位从业人员培训分为岗前培训和常规性培训。岗前培训即餐饮单位办理餐饮服务许可证前进行的培训，此项工作由大队办公室组织安排；常规性培训即每年对餐饮单位食品安全管理人员及相关人员进行的培训，由各分队制定培训计划，自行组织辖区餐饮单位开展。岗前培训与常规性培训轮流开展，培训前做好沟通，避免重复培训。详见餐饮单位培训计划表。2、执法人员培训分为专题讲课和自行学习。专题讲课由大队所有执法人员轮流授课，每人都要讲，专题自拟，只要与餐饮服务日常监管业务相关即可，授课前要提前沟通，避免内容一致或相似；自行学习内容由大队办公室统一制定学习计划，具体内容会每月在大队邮箱中下发，所有执法人员要严格执行并做好学习笔记。三、相关要求各队餐饮从业人员培训原则上为每队六次，每次培训人员不少于30人；所有餐饮从业人员培训均采取轮流授课方式，确保每个都有机会；培训发放材料由大队办公室统一发放，培训试卷、合格证、培训签到表等由大队办公室统一制定，培训前到办公室领取，培训结束后将签到表交大队办公室统一存放。请各分队先集中安排县城餐饮单位培训，乡镇及以下餐饮单位培训可与乡镇食安办联合。执法人员培训专题讲课题目定好后交大队办公室制定培训计划。以上培训授课人员若出现突发情况，可自行调配，不能空岗。附件：餐饮从业人员培训计划表二〇一三年十二月九日餐饮服务从业人员培训计划第一批：学校（幼儿园）食堂负责人及分管校长，城区规模较大的餐饮服务单位分管负责人、厨师长。第二批：杭埠镇、千人桥镇、百神庙镇、舒茶镇、南港镇、春秋乡、阙店乡、汤池镇、河棚镇、庐镇乡等乡镇餐饮服务单位负责人、厨师。第三批：五显镇、万佛湖镇、晓天镇、山七镇、高峰乡、干汊河镇、柏林乡、桃溪镇、张母桥镇、棠树乡等乡镇餐饮服务单位负责人、厨师。第四批：城关镇（含孔集办事处、马河口办事处）、经济开发区等乡镇餐饮服务单位负责人、厨师。第五批：学校（幼儿园）食堂、城区规模较大的餐饮服务单位厨师。每批培训时间一天第二篇：稽查大队新闻稿稽查大队进一步强化烟花爆经营竹市场监管执法工作为保障居民生命财产安全，整顿和规范我县烟花爆竹市场经营秩序，县安监局责成烟花爆竹稽查大队先后深入破凉、许岭、隘口等乡镇展开执法检查。在6-8月份已立案查处各类烟花爆竹违法违规行为9起，其中零售户无证经营案件5起、零售户销售非法经营的烟花爆竹案件3起、生产厂家股东违规送货案件1起，累计没收烟花22957发、鞭炮374.42万响。烟花爆竹属于高危险性消费品，有效管控好烟花爆竹市场是保障居民生命财产安全的重要举措。烟花爆竹稽查大队将继续强化监管执法，加大对生产销售非法烟花爆竹行为的打击力度。第三篇：稽查大队工作总结稽查大队五中队工作总结2010年，在局党组及大队领导班子的正确领导下，在局机关各科室及各中队、办公室的大力支持下，稽查大队五中队克服了装备差、办公条件落后等客观问题，不断自我施压，不断创新、坚持执法与服务并举的工作思路，围绕本的工作重点、从大局出发，转变作风，强化服务，圆满完成了上级赋予的各项工作任务，现将全年的执法工作情况总结如下：一、从自身做起，努力提高政治水平、业务素质。今年来，五中队认真依照上级的各项要求，认真参加局机关和大队组织的各项政治学习，人人都能对上级的文件指示精神加以贯彻和落实、拥护上级的路线、方针和政策，认真学习业务知识和法律、法规，从而达到在学中用、用中学的境界，提高了本队人员的素质和自我能力。本队队员认真系统的对党章、相关法律、法规和上级路线精神进行了分段学习，尤其是围绕市局开展的两项主题教育（深入开展争先创优活动、反腐倡廉警示教育活动）和创建学习型党组织、学习型领导班子活动为契机，写个人心得笔记60余篇，从思想上、从觉悟上都得到了升华，从而提高了工作水准，为更好的服务企业发展、打击违法行为夯实了理论与思想基础。二、勤政廉洁，保持良好的道德修养。本队在日常工作中，能够严格遵守局内各项规章制度，积极参加各项集体活动，以市委市政府“六条规定”和省局的有关规定来规范自己的行动，团结同事，服从领导，热情为他人排忧解难。生活中，能够坚持洁身自好，廉洁自律，杜绝吃拿卡要报行为，坚守质监人崇高信念，杜绝违规现象。三、严格履行执法职责，扎实做好本职工作。今年来，五中队努力开创执法工作的新局面，围绕“群众关心、政府关注”的热点难点问题，开展了