餐会邀请函（5篇范例）.docx

餐会邀请函（5篇范例）

第一篇：餐会邀请函冷餐会流程准备工作（1）根据冷餐会通知，了解出席客人的国籍，人数，用餐标准，举行时间，有何禁忌，然后设计好台样，专人准备餐具。（2）根据要求和台样，布置菜台等，会场布置花草盆景。（3）根据指定供应的酒水品种，备齐备足玻璃皿。（4）一般200客以下的冷餐会，需要安放一只中心菜台（约同10-12只方桌面积），一只点心台，一只水果台，一只酒水台。（5）冷餐会一般不设座位，但可根据要求在中心菜台的四周安放一些小台和椅子，或布置主宾台。（6）在客人到前1小时，将一切准备工作做好。铺台（1）各种餐台包括主宾台都用台裙围边，台裙要清洁烫平，别针针尖不能外露，台裙要遮住台脚，台子正中要放鲜花花篮。（2）餐盘放在中心菜台两头居中，餐刀在右，餐叉在左，也可适当放些筷子套，餐盘和餐具，上用餐巾覆盖，餐盘数和餐具应略多于预定客人数。（3）放台料：盐、胡椒，牙签，餐巾纸等。（4）冷餐会菜肴品种一般在20种以上，另外可备几只造型菜，包括大型食品精雕，以增添氛围，菜肴的一般摆法：造型菜正中主菜放中央，其他菜肴一色两盆，对称摆放，做到荤素色彩搭配均匀，热菜应置于保暖炉上。（5）水果台铺放水果刀。（6）点心台铺放骨盆和点心叉。服务（1）服务员在入口处迎宾，主办单位应列队主持迎宾，酒水服务员应及时上前送上酒水。（2）专人察看客人进餐情况，添加菜肴，整理菜盆和取菜餐具，当大餐盘内食品用到一半时，即应添满。（3）可根据要求在冷餐会进行中分派酒水和小吃，并说：“请”。（4）服务员要勤巡视，多观察，主动为客人服务，服务员要及时收拾脏杯脏盘，并随时保持收餐台和餐桌的整洁卫生。巡视过程中不得从正在交谈的客人中间穿过，更不能打断或打扰客人的交谈，若客人互相祝酒，要主动上前等待斟酒，并就说：“对不起，请让我过去一下，谢谢。”（5）主人致词祝酒时，要专门安排一名服务员为其送酒，其他服务人员则分散在客人之间为客人送酒，动作要迅速敏捷，保证每位客人有酒或饮品在手。（6）如主人去各处轮流敬酒，应专人用托盘拿好酒瓶，随行倒酒。（7）客人取食品时，服务人员要主动送碟、盘，帮助客人取食品和分送食品，还要注意菜食的数量，不足时，要及时补充，但要注意节约，随时保持食品装饰的形态美观、整洁。（8）服务员即要坚守岗位，又要相互协作配合。（9）迎宾，送宾均按宴会服务程序。邀请函尊敬的嘉宾：您好！感谢您一直来对于我们的大力支持。时光飞逝，我们协会，答谢酒会，希望您能拨冗前来，接受我们最诚挚的谢意。年度感谢酒会时间：年度感谢酒会地点：、此致敬礼协会2007年7月1日篇二：餐饮服务区邀请函一、展会基本情况布展时间：2012年8月26日至31日（布展期间也可以营业）开展时间：2012年9月1日至7日撤展时间：2012年9月8日下午16:00时展会地点：新疆国际会展中心二、参展范围快餐区：套餐、盒饭；主食区：抓饭、拌面、牛肉面、凉面等；西餐区：糕点、面包、三明治等烘焙食品。清真区包括菜品区：椒麻鸡、手撕肉、卤制品、烤制品、油炸食品等；粥汤区：丸子汤、骨头汤、各类营养粥等。及茶点、冰激凌、鲜榨果汁等。三、展位规格、收费标准餐饮服务区位于一号馆西侧，室外大蓬内，大蓬长宽高：50m×15m×4.5m；餐饮服务区共四个大蓬，面积3000平米详见展区规划图。展位规格（长宽高）：1-20号展位尺寸为5m×15m×4m；21-40号展位尺寸为5m×18m×4m。展位结构：桁架搭建。收费标准：25000元/展位。展位基本配置：桁架、背景、广告位、喷绘、电、垃圾桶、照明灯。四、展位办理参展单位请提前预约展位,交全款定展位，先定先选择，展位费如汇款请传真汇款凭证；具体要求另附参展须知。账号：***0054308开户行：乌鲁木齐市商业银行友好支行行号：3***五：联系方式：***报名热线:联系人:马萍办公地址：新疆国际会展中心6号馆行政区（红光山路3号）乘78路、1路、532路会展中心站下车即到。篇三：外出野炊聚餐活动邀请函重庆文理学院继续教育学院2012-2013学年度第一学期尊敬的老师11级工程工商管理班举行野炊聚餐，辅导员以及全体同学诚意邀请您及您的家人参加我们班举行的野炊聚餐活动，期待您的到来！聚餐时间：12月15日星期六地点：音乐学院前面的小岛出发时间：上午8：30辅导员：孙培春篇四：白金海岸新春聚餐邀请函白金海岸新春聚餐邀请函尊敬的各位领导：仰首是春、俯首成秋，白金海岸酒店迎来了她加入如家酒店集团旗下度假品牌酒店的第三个新年。回首过去，展望未来，白金海岸酒店的发展离不开您的支持和帮助。值此送旧迎新之际，为衷心感谢您一直以来对白金海岸的付出，诚邀您于2014年1月11日18:00时到白金海岸西餐厅共聚晚餐，齐贺新禧！预祝大家新春愉快！阖家幸福！文昌白金海岸度假酒店有限公司二〇一四