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酒店营销策划方案

为了确保事情或工作扎实开展,常常需要预先准备方案,方案是书面计划,是具体行动实施办法细则,步骤等。那么大家知道方案怎么写才规范吗?下面是小编收集整理的酒店营销策划方案,仅供参考,大家一起来看看吧。酒店营销策划方案1一、总体目标通过圣诞、元旦的策划活动,扩大酒店的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的.经济效益和社会效益。二、策划内容(一)、圣诞、元旦活动安排1、砸金蛋日期:20xx年1月1日——20xx年1月10日时间:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00活动地点:酒店南大堂形式:娱乐活动带动客房餐饮促销(二)元旦宣传安排电视台、广播、报纸、宣传单页、短信群发、市内LED宣传1、媒体:《张家口日报》《张家口晚报》《联合资讯》、张家口广播电台、宣传单页、短信群发等2、宣传方式:活动介绍,节目花絮,新闻跟踪采访报道、活动专题报道、活动录音报道、会场图片文字报道等3、宣传时间:20xx年12月26日—20xx年1月10日4、宣传频率:(1)报纸:《张家口日报》公告,各项活动介绍。《张家口晚报》公告,新闻报道和现场图片刊登共计五次。(后续)《联合资讯》花絮及新闻报道三次,争取一个头版宣传。(2)张家口广播电台:以“圣诞化妆舞会”为主题,开辟宣传张家口国际大酒店节目,每天5次,每次20秒。(3)北方企业网、张家口国际大酒店网站、微信平台,播出相关新闻,总体情况介绍,并配合五幅以上宣传图片。(4)以新闻公告形式进行活动介绍、20xx年12月26日—10日每天在广告时刻进行间隔性的宣传、对活动筹备情况进行一到两次的跟踪报道、活动现场录制后进行专题报道。(5)印制5000份宣传单页进行全市发放。(6)针对高端客户进行群发短信宣传。(7)制作市内LED宣传广告,滚动宣传1个月活动主题:庆元旦,砸金蛋,欢欢喜喜拿大奖。活动时间:20xx年1月1日——20xx年1月10日:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00活动内容:从20xx年1月1号中午12:00开始到20xx年1月10日21:00,餐饮性消费满20xx以上,在活动期内本人客房入住达二晚以上的客人结帐时可到收银台领取幸运金蛋卡,每天限提供50个金蛋,凭幸运金蛋卡可到大堂金蛋林中从工作人员手中领取幸运小锤,选择自己喜欢的几号金蛋,奋力砸下去,顿时金花四溅,幸运瞬间降临,给来酒店消费的客人带去节日的祝福与慰问。客人凭掉落的奖品卡片到商场领取相印的奖品。现场布置和奖品明细附后:奖项及奖品:特等奖2名(奖品标准客房480元体验卷2张)1等奖4名(奖品标准客房480元体验卷1张)2等奖8名(奖品酒店巴烤自助餐券2张)3等奖30名(奖品酒店巴烤自助餐券1张)幸运奖酒店商务小礼品(酒店巴烤自助28元代金券或绒毛玩偶一个)酒店营销策划方案2活动目的:通过举办春节期间的一系列促销宣传活动,进一步提升餐厅在当地的知名度,让顾客感受到餐厅在当地的影响力和知名度,吸引客源,扩大消费群体,进而能够很好的增加本店的经营收入,扩大品牌影响力。在当地做到良好的口碑营销。活动内容:根据春节期间的节日特点,选择适合自己的促销方式。一、店内装饰、气氛1、餐厅店面贴一些与春节相关的图片及店内的宣传促销内容海报,以红色为主,突出节日的喜庆氛围。2、由餐厅在周末分别布置礼品展台,对就餐客人进行有针对性的促销工作3、从2月初开始每天的午、晚在店内一定时间段内播放相关的宣传资料。二、宣传1、宣传单张。2、报纸。3、海报制作。解释说明:有宣传需要的加盟店可提前与企划部联系,配合其制作宣传效果图,并提前做好预热宣传。三、促销分工1、宣传单的派发由相关部门完成;2、散客、常客预订工作由各店面具体负责;4、促销及预订工作由店经理全面负责。四、具体促销活动1、“大型团体餐促销活动”活动内容:活动期间,凡是到本店就餐的顾客,可以根据相应的.人数享受不同的优惠(正月十五当日除外)。2人——4人可以享受9折优惠。5人——8人可以享受8.8折优惠。9人——12人可以享受7.8折优惠。春节,也是中国百姓最舍得花钱的日子,如何开发春节市场显然大有文章可做。那么餐饮业又该如何抓住春节消费蕴含的商机呢?当然是首先搞好市场调研,准确把握春节期间人们的消费变化趋势,进而制订出针对性较强的促销策略。酒店营销策划方案3一.前言:近年来餐厅产品雷同、千篇一律、百店一格的现象比较突出,致使餐厅间竞争愈演愈烈,导致上升,效益下降。消费者需求的多样化,要求餐厅产品也必须多元化。应该拥有各自不同的风格、品味、气氛和文化特色。餐厅软件要在具备“老三化”(规范化、标准化、程序化)的基础之上做到“新三化”(个性化、特色化、形象化)。创新要遵照顾客的要求去进行,充分征求顾客的意见,听取多方面的反映。
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