2022大学生寒假酒店社会实践报告.docx

2022大学生寒假酒店社会实践报告高校生寒假酒店社会实践报告随着社会一步步向前发展报告的用途越来越大我们在写报告的时候要留意逻辑的合理性。写起报告来就毫无头绪？以下是我为大家收集的高校生寒假酒店社会实践报告希望对大家有所帮助。高校生寒假酒店社会实践报告1自从走入高校就业问题就好像总是环绕在我们身边成了说不完的话题然而当今社会无论什么工作都总是“有阅历者优先”。所以为了拓展自身的学问面扩大与社会的接触面以及熬炼与提升自身的实力在这个暑假我起先了自己的社会实践。不管是哪个岗位都有其中的学问；不管从事哪份工作都必需以一个平常心去接纳并对此份工作进行学习以致做到最好！这个假期我的工作是一名一般的服务员可能在大多数人心中都不大看好这份职业觉得这只是服侍人端茶倒水的简洁工作一起先我也这样认为。但当自己真的接触了这份工作时才体会到自己原来的想法是多么的可笑。由于该酒店所聘请的大部分员工都为假期工所以一起先我们进行了为期15天的短期培训培训过程当中我们学到了许多不知道的东西同时也深刻体会到任何工作都有难度只有持之以恒才可以胜利。例如头几天我们先进行了口头讲解培训经理以上领导以及外聘指导导师分别为我们讲解了餐饮的一些留意事项餐桌礼仪以及如何心理定势等关键问题每日下午我们也会进行一些实操例如练习托盘等。以前看到酒店服务员托托盘也不觉得有什么但当亲身体会到时才感受到了他们的不简单。通过长时间的练习我们同样也找到了一些技巧···在培训过程中我们虽然很辛苦但我们学到的东西也许多这些在以后的工作生活中都是很有帮助的。8月1日我们迎来了我们假期工的第一次接待任务同时也是一次非常重要的市领导接待此次接待实为重大负责接待的服务生同我一样一起先都忐忑担心但当客人来了以后大家也只有一个信念那就是‘服务到位’大家都一起努力着。本次接待以本店的一大特色位上个吃‘蒙古宴席’为主第一道菜为蒙古烤肉烤肉盘重达8斤并且带火完全由服务员上服务员撤这也是上菜过程中最有难度的一道···席间服务员们都分工明确协作默契三人一组一上一撤一挪位以及倒酒倒茶换香巾。全部工作都在有序进行为21为客人井然有序的服务···约两个多小时后我们圆满的结束了此次接待任务不论是菜品还是服务我们都受到了领导们的一样好评！当自己圆满尽全力圆满完成一项任务时心里总是美滋滋的拥有一份成就感。同时我也深刻体会到不论做什么只要端正看法努力进取总会得到意想不到的收获。客人与家人等同只要我们专心为其服务将他们真的看做我们的家人我们肯定可以做到最好···通过这次社会实践经验是我学到和懂得了很多我懂得了赚钱的艰辛所以以后我会很节俭；在工作过程中我也同样学会了如何端正看法摆正位置不论做什么工作都不该随意挑剔或伴有不满不服看法而是应当正确看待自己的工作发觉其中的乐趣努力做到最好。同时我也看到了一些不公正不公允但是我们也不行以任性与其较劲而是应当学会忍耐用实际工作去证明自己的实力去打消别人的异样眼光让他人真正信服···总之这次难忘的暑期实践经验使我受益匪浅对我以后的发展起着非常重要的作用。高校生寒假酒店社会实践报告2为了响应学校的号召在今年寒假期间我进行了人生第一次最有意义的社会实践——做客房服务员。原来我是个农夫之子家里农活多得绝不会有离家打工的机会的;但今年却不同今年我已经是高校生了学校的社会实践最终为我供应了这方面的机会。我特别珍惜这样的机会经过慎重选择便确定去宾馆做客房服务员。我应当感到庆幸在进行社会实践时所打的第一份工就找对了职业——为着千百万来宾服务的平凡职业!因为就在这种平凡的职业中我领悟到了许很多多有益的东西这些有益的东西对现在的我作用之大以致于现在的我在之前二十天里吃尽了苦头也毫无怨言。在这里我觉得很有必要先将之前这段打工的经验简要地作一番叙述。从一月二十日算起到二月十日结束除去过年放的两天假我共做了二十天的客房服务员。首先从一月二十日至二月一日作为客房服务员的我的主要工作就是搞卫生。搞卫生?这不是清洁工做的事情吗关客房服务员什么事?原来银河商务宾馆是新开的宾馆想赶在过年时开张但又苦于招不到足够的人手没方法了客房服务员就要搞卫生了。搞什么卫生呢?撕掉新安的门上的胶纸刷净瓷砖上残存的水泥浆摆放好弄乱的家私扫地和拖地……由于只有区区四人要在短短十三天内将五层楼三十五间客房兼廊道和楼梯的卫生搞完工作量是巨大的但我坚持下来了尽管每当晚上感到手脚难受时心里有点埋怨。我对自己说一个高校生连搞卫生这样的事都胆怯做耻