课件-陕西-2016_陕西省2016年中考化学备考复习 专题十四 化学物质与健康课件.ppt

专题十四化学物质与健康【考试要求】例1.中考期间，为让小明精力充沛，妈妈为他精心准备了午餐：馒头、清蒸鱼、红烧肉、豆腐汤。这些食物中含有___________（填两种）等人体所需的营养素．从“科学膳食”的角度分析，你认为这份午餐还需增加的食物有___________（填序号，任选一种）。A．凉拌黄瓜B．煎鸡蛋C．米饭D．蛋糕．例2.小艺想减肥，早餐经常只喝饮料，以致有一天上课突然晕倒。（1）小艺早餐只喝饮料的主要成份为：白糖、果汁、小苏打、柠檬汁，其中缺少了人体所需营养素中的________和油脂；（2）减肥就是减脂肪，脂肪在人体中的作用是_____；（3）下列富含油脂的食品有_____________（填序号）。①馒头②海带③肥肉④白菜⑤山茶油．例3.生活中处处有化学，化学与生活密切相关，在厨房里蕴藏着许多化学知识．（1）下列食物中，能提供大量维生素的是______（填字母序号）；A．蔬菜B．牛奶C．大米（2）厨房中的下列物品中，所使用的主要材料属于天然纤维的是______（填字母序号，下同），属于金属材料的是______．A．塑料保鲜膜B．橡胶手套C．棉布围裙D．不锈钢炊具（3）厨房中常用加碘盐作为调味品使用，加碘食盐中含有NaCl和KIO3，其中KIO3里碘元素化合价是______；【考点聚焦】例5.对于人体必需元素，我们也要注意合理摄入，摄入不足或过量均不利于人体健康。下列有关几种人体必需元素对人体健康的影响说法正确的是（）A．缺锌会引起佝偻病、骨质疏松B．缺钙会引起贫血C．缺锌会引起智力低下、侏儒症D．缺铁会引起甲状腺肿大（1）烟草燃烧产生的烟气中含有的______能与血液中的血红蛋白结合，使人体缺氧危害健康。（2）从环境保护的角度，请写出禁烟的好处：_________。（3）随意丢弃烟头可能会引发火灾，熄灭烟头可以采用很多种方法，其中踩灭烟头的灭火原理是_______________；再写出一种利用其它灭火原理熄灭烟头的常用方法：____________。【中考早体验】10.（2014·佛山）酱油是中国的传统调味品，佛山海天酱油享誉国内外．下表是某酱油膏的部分营养成分列表，根据所学知识回答。酱油膏的部分营养成分列表（每100克中含）谢谢!