





















地方本科院校酒店管理专业学生职业认同感培养——以池州学院为例地方本科院校酒店管理专业学生职业认同感培养——以池州学院为例摘要:酒店管理专业学生职业认同感的培养对于他们未来的发展至关重要。本文以池州学院为例,从酒店管理专业学生的教育模式、实践教学、实习就业等方面进行分析,探讨如何培养学生的职业认同感。通过引入行业讲师,加强实践教学,提供实习机会,有效地激发学生的学习兴趣和职业热情,提高学生的职业认同感,为他们未来的职业发展打下坚实的基础。关键词:地方本科院校;酒店管理专业;学生;职业认同感;培养一、引言酒店




吴文化语境下自助餐饮空间设计研究——以江南自助餐厅创新设计为例吴文化语境下自助餐饮空间设计研究——以江南自助餐厅创新设计为例摘要:自助餐厅在吴文化语境中扮演着重要的角色,它不仅提供了美食供应,还承载着人们对吴文化的向往和追求。本研究以江南自助餐厅创新设计为例,探讨了吴文化语境下自助餐饮空间的设计特点和创新理念。通过对江南自助餐厅的实地考察和文献研究,总结出吴文化语境下自助餐饮空间设计的关键要素,并提出了一些创新设计的思路和建议。希望本研究能够为吴文化语境下自助餐饮空间设计提供一定的参考和借鉴。关键词:吴文




南京市线上—线下餐饮空间分布格局——以大众点评网和饿了么为例南京市线上—线下餐饮空间分布格局——以大众点评网和饿了么为例摘要:随着互联网的发展,线上餐饮平台在人们生活中的影响日益增加。本文以南京市为例,通过分析大众点评网和饿了么两个典型线上餐饮平台,研究南京市线上—线下餐饮空间分布格局。研究结果显示,线上餐饮平台的发展对于线下餐饮业态的空间分布产生了显著的影响,形成了线上—线下餐饮空间分布相互作用的新格局。1.引言随着移动互联网的普及和发展,许多传统行业都面临着巨大的冲击和改变,其中餐饮行业是其中之一。互




协同创新视域下高职酒店管理专业校企合作模式探讨随着时代的变迁和经济的发展,高职酒店管理专业的的培养已经成为了一个十分重要的课题。毫无疑问,作为一门特殊性和实践性特别强、并且与行业紧密相关的专业,在实际的教学过程中,必须要紧密结合行业的需求,以期培养出更多高素质、具备实践能力的人才。而如何进一步深化高职酒店管理专业校企合作模式,避免单一的理论培训模式,不断提升实践能力和适应能力,成为当前需要解决的关键问题。一、协同创新视角下高职酒店管理专业校企合作模式探讨1.现状分析当前,随着社会和经济的发展,高职酒店管理




北京市顺义区餐饮VOCs排放规律研究标题:北京市顺义区餐饮VOCs排放规律研究摘要:近年来,随着城市化进程的加快和人民生活水平的提高,餐饮行业在北京市顺义区得到了快速发展。然而,餐饮行业的快速增长也带来了一系列环境问题,尤其是挥发性有机化合物(VOCs)的排放。本论文以北京市顺义区的餐饮行业为研究对象,探讨了VOCs的排放规律,并提出了相关的控制策略。引言:VOCs是指在常温下具有挥发性的有机化合物,它们的排放对环境和人体健康有着重要的影响。餐饮行业是VOCs的重要排放源之一,其中包括烹饪排放、清洁剂使用




第PAGE\*MERGEFORMAT18页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT18页商场服务口号(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供




合作竞争视角下民宿与传统酒店行业的协同发展探讨合作竞争视角下民宿与传统酒店行业的协同发展探讨摘要:在旅游行业发展的背景下,民宿和传统酒店两种住宿形式在市场中展现出协同发展的趋势。本文探讨了合作竞争视角下,民宿与传统酒店行业的协同发展机会与挑战,并提出了相应的协同发展策略,旨在为两个行业提供更好的发展机会和竞争优势。1.引言在旅游业快速发展的背景下,住宿行业成为旅游业链中的重要环节之一。传统酒店作为较为传统的住宿形式,长期以来一直占据市场主导地位。然而,近年来,民宿由于其独特的特色、亲近自然的环境以及个性化




后疫情时期酒店服务营销策略思考随着新冠疫情的逐步得到控制和恢复,酒店业应该积极调整自身的服务营销策略,以适应市场的变化和顾客需求的变化。本文将着重探讨后疫情时期酒店服务营销策略的思考以及建议。一、对于客户保健需求的营销策略随着疫情的持续发展,客户对自身健康和安全的保护需求越来越强烈。为了满足客户的需求,酒店行业应该在服务营销策略中注重以下几点:1、加强卫生管理:卫生管理是保障顾客安全健康的关键。因此,酒店应该加强卫生管理,确保酒店环境、客房、餐厅等场所的卫生干净、整洁。同时,提供消毒洗手液、口罩等防护用品




华住会酒店文化创新探究华住会酒店文化创新探究近年来,随着消费者需求的变化和竞争的加剧,酒店行业面临着多重挑战。为了适应市场变化,许多酒店企业开始注重文化创新,华住会酒店就是其中之一。本文将探究华住会酒店的文化创新,并讨论其对企业发展的影响。一、华住会酒店简介华住会酒店是中国领先的酒店集团之一,成立于2005年。截至2019年,该集团旗下拥有18个品牌、超过6,500家酒店,遍布全球30个国家和地区。华住会酒店不仅在数量上位居国内第一,同时也在服务质量和品牌影响力上取得了显著的成绩。二、华住会酒店的文化创新




南京市餐饮企业大气污染物排放清单构建的研究南京市餐饮企业大气污染物排放清单构建的研究一、研究背景随着城市人口的快速增长和消费业态的多元化,餐饮企业得到了快速发展。然而,大量餐饮废气排放导致空气质量下降、环境污染日益加重,对居民生活和健康造成了威胁。为了更好的了解南京市餐饮企业的大气污染情况,建立餐饮企业大气污染物排放清单是必要的。二、研究目的本论文的主要目的是构建南京市餐饮企业大气污染物排放清单,具体研究目标如下:1.掌握南京市餐饮企业大气污染物排放来源和排放特征。2.评估南京市餐饮企业大气污染物排放量。




后疫情时代创新思维在中国餐饮业的应用现状和发展路径探讨标题:后疫情时代创新思维在中国餐饮业的应用现状和发展路径探讨摘要:2020年的新冠疫情给全球餐饮业带来巨大冲击,中国餐饮业也不例外。面对这场危机,创新思维成为推动餐饮业发展的关键因素。本文通过对后疫情时代创新思维在中国餐饮业的应用现状进行探讨,并提出相应的发展路径。一、引言疫情对中国餐饮业带来的冲击创新思维在餐饮业发展中的重要性二、后疫情时代创新思维在中国餐饮业的应用现状1.创新的服务模式a.外卖平台的崛起b.线上订餐及无接触配送服务2.创新的菜品研发




关于黑龙江省餐饮业非遗项目挖掘与保护的对策建议随着经济的发展和人们生活水平的提高,餐饮产业也得到了快速的发展,但是传统文化的保护和传承却一直是一个问题。尤其是黑龙江省,地域辽阔,民俗文化多样,不同地区都有自己独特的饮食文化和传统技艺,这些都是非物质文化遗产的重要组成部分,在保护这些非物质文化遗产的过程中,餐饮业也扮演着重要的角色。因此,本文将分析黑龙江省餐饮业非遗项目挖掘与保护的对策建议。一、餐饮行业非遗项目的挖掘1、募集归集:通过对黑龙江省各市县进行调查和研究,寻找在餐饮行业中有代表性的非遗项目,如各地




加强星级酒店财务管理的策略探究引言随着国民经济的不断发展,旅游业也迎来了快速发展的阶段。随着旅游业的迅速发展,星级酒店业也得到了空前的发展,同时酒店行业对于财务管理也提出了更高的要求。因此,加强星级酒店的财务管理,提高其对于投资管理的职能和业务的透明度,已成为行业内的重要课题。本文就加强星级酒店财务管理策略探究作为题目,探讨加强星级酒店财务管理的策略。一、加强投资决策的财务管理酒店业务的投资决策是决定酒店发展前景的重要因素。因此,加强投资决策的财务管理显得尤为重要。首先,酒店需要制定详细的投资决策方案,考




第PAGE\*MERGEFORMAT15页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT15页520餐饮店营销活动方案(最新版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店




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第PAGE\*MERGEFORMAT16页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT16页酒店个人原因辞职报告范文汇编10篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!




第PAGE\*MERGEFORMAT4页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT4页茶楼服务员辞职报告茶楼服务员辞职报告范文茶楼服务员辞职报告范文1尊敬的主管、经理:你好!在茶楼工作的这段时间,我学到了很多知识,茶楼的营业状态也是一直表现良好态势。非常感激茶楼给予了我这样的机会在良好的环境工作和学习。虽然在茶楼里基础的业务知识及专业知识已经基本掌握,但俗话说”学无止境“,有很多方面还是需不断学习,因此提出辞职我想了很久。茶楼的环境对于服务员很照顾很保护(至少对于我们的个人利益来说)。鉴于我




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第PAGE\*MERGEFORMAT9页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT9页酒店客房部经理助理述职报告(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺




第PAGE\*MERGEFORMAT20页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT20页假期大学生酒店实践报告范文5篇酒店服务是有形产品和无形服务的混合体,酒店服务质量评价的标准就是客人的"满意程度"。下面就是本店铺给大家带来的酒店实践报告范文,希望能帮助到大家!酒店实践报告范文1根据教学计划的安排,20x年3月10号至9月10号我被分配到深圳GG酒家实习酒店管理专业课程,7个月的实习,让我感受很深,认识很多,收获很大,切身体会到工作的辛苦,社会的复杂,实践的重要和读书的必要,实习期间,我


