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氨基酸系列简介氨基酸基础知识氨基酸按是否需要外源性提供分类：

必需氨基酸EAA：无法在体内合成,必须外源性提供
亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、赖氨酸、苏氨酸、色氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸
非必需氨基酸NEAA：体内能合成
丙氨酸、半胱氨酸、酪氨酸、脯氨酸、丝氨酸、甘氨酸、天门冬氨酸、谷氨酸、谷氨酰胺。
半必需氨基酸：能在体内合成,但量不足,部分需从体外获得
组氨酸、精氨酸
条件必需氨基酸：正常时可以合成机体。
组氨酸、精氨酸、酪氨酸、半胱氨酸、谷氨酰胺

氨基酸在营养支持中的应用氮平衡

正常人每天所进食物中的蛋白质含氮量和排出的氮量往往是相等的,这种收支相等的情况称为氮平衡

正氮平衡:氮摄入量>氮排出量(蛋白质合成大于分解)

负氮平衡:氮摄入量<氮排出量(蛋白质分解大于合成)
蛋白质代谢:

人体每日所需热能的10%-15%来自蛋白质
(1g蛋白质氧化后仅能产生4kcal热量)

正常成人每日蛋白质的生理需要量60-80g
(每含1g氮表示为6.25g蛋白质)

氮平衡
－正氮平衡
－负氮平衡
研究表明，当提供足量的非蛋白质热卡（NPC）时，每天12－16克的氮能满足大部分患者对氮的需要。
1克氮＝6.25克蛋白质
N(g):NPC(kcal)=1:100-150基础知识氨基酸在营养支持中的应用氨基酸输液处方依据氨基酸制剂发展回顾氨基酸制剂的发展氨基酸制剂的发展氨基酸制剂的发展氨基酸制剂的发展治疗型氨基酸制剂是
氨基酸发展的趋势5253