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职场礼仪讲座（上）

主讲：朱拥军不学礼，无以立。
——孔子
人无礼则不立，事无礼则不成，国无礼则不宁。
——荀子
凡人之所以贵于禽兽者，以有礼也。
——《晏子春秋》什么是礼仪对个人
是律已、敬人的表现形式和行为，是个人素养的外在表现；
个人道德水准和教养的表现；
言行在社会活动中与其身份、社会角色相适应。
对组织
塑造公司形象；
增加企业凝聚力；
提高办事效率；
宣扬企业文化。
一、问候礼仪
二、介绍礼仪
三、握手礼仪
四、名片礼仪
五、行进礼仪
六、餐饮礼仪
七、宴请座次礼仪
八、敬酒礼仪一、问候礼仪常用的问候方式
微笑（最具魅力的礼节）
问候语
点头
欠身
挥手
敬礼
建立良好的问候习惯！问候的态度：
问候是敬意的一种表现，态度上一定要注意：
主动：向她人问候时，要积极、主动。那同样当别人首先问候自己之后，要立即予以回应，千万不要摆出一幅高不可攀的样子。
热情：向她人问候时，要表现得热情、友好、真诚。毫无表情，或者拉长苦瓜脸表情冷漠的问候不如不问候。
大方：向她人问候时，必须表现得大方。矫揉造作、神态夸张，或者扭扭捏捏，反而会给人留下虚情假意的坏印象。而且一定要专注。问候的时候，要面含笑意，与她人有正面的视觉交流，以做到眼到、口到、意到。不要在问候对方的时候，目光游离、东张西望，这样会让对方不知所措。

早上好——上午9点以前
您好
晚上好——太阳落山之后
欢迎光临（来宾）
请多关照
多多指教
注意事项：主动、语气亲切、精神饱满、用语礼貌问候的次序：
一对一的问候：一对一，两人之间的问候，通常是“位低者先问候”。即身份较低者或年轻者首先问候身份较高者或年长者。
一对多的问候：如果同时遇到多人，特别在正式会面的时候。这时既可以笼统地加以问候，比如说“大家好”；也可以逐个加以问候。当一个人逐一问候多人时，既可以由“尊”而“卑”、由“长”而“幼”地依次而行，也可以由“近”而“远”依次而行。
问候的称呼：
以职务、职称、性别；例如：王总、张总监、陈工二、介绍礼仪介绍礼仪介绍的顺序
首先把：
男子介绍给女子；
年轻的介绍给年长的；
低职位的介绍给高职位的；
公司同事介绍给客户；
非官方人事介绍给官方人事；
本国同事介绍给外籍同事；
国际惯例敬语（姓名和职位）。如：X先生，请允许我向您介绍XXX总监。
根据行政职务、技术职称、学位、职业来称呼。如：陈总监、吴局长、王教授、刘工、陈博士、曹律师、龚医生。
介绍时不可单指指人，而应掌心朝上，拇指微微张开，指尖向上。
被介绍者应面向对方。介绍完毕后与对方握手问候，如：您好！很高兴认识您！
尽量避免对某个人特别是女性的过分赞扬。
坐着时，除职位高者、长辈和女士外，应起立。但在会议、宴会进行中不必起立，被介绍人只要微笑点头示意即可。三、握手礼仪握手礼仪握手时用力应适度，不轻不重，恰倒好处，握手的时间通常以2—4秒钟为好。
手握得紧是表示热情，男人之间可以握的较紧，甚至另一只手也加上，包括对方的手大幅度上下摆动，或者在手相握时，左手又握住对方胳膊肘、小臂甚至肩膀，以表示热烈、重托。
男性与女性握手时，往往只握一下女性的手指部分，不要握住不放，更不要双手。
不要戴着手套握手；
不要在握手时戴着墨镜，患有眼疾或眼部有缺陷者除外；
不要在握手时将另外一只手插在衣袋里；
不要拒绝和别人握手，即使有手疾或汗湿、弄脏了，也要和对方说一下“对不起，我的手现在不方便”。以免造成不必要的误会。四、名片礼仪
携带名片注意事项五、行进礼仪行进礼仪多人同行时，走在最前方的是长辈或职位较高者；而其右后方次之，资历较浅者应行于左后方。
同行时，应让女士行走较安全之一侧，例如若走在路边，则应让女士行走在离车道较远的一侧。对待长辈和职位较高者也是一样。
上楼时，男士应该让女士或长者走在前面，下楼时，男士应该走在前面。超短裙特殊。
引导客人时，最好是走在客人的右前方或左前方，一般应与客人保持二至三步的距离，一面交谈一面配合客人的脚步。与客人大约是130度的角度，切忌独自在前，臀部朝着客人。
六、餐饮礼仪考虑客人口味与审美取向（要做有心人，随时记着，全体客人喜欢吃的，个人喜欢吃的）

满足客人尝鲜心理；
（接待人员要注意介绍）

介绍本地新颖特色菜根据宴请规格，提供量力而行的最佳组合，做好预算，控制标准。
（接待标准）

不讲究排场，不能浪费。点菜的禁忌
职业的（公安、司机）；个人的；民族的，满族狗肉；宗教的，穆斯林不吃猪肉，虔诚的也不吃狗肉，也不饮酒；健康的，糖尿病不吃甜的。
筷子使用禁忌
1．不“品尝”筷子。
2．不“跨放”筷子。
3．不“插放”筷子。
4．不“舞动”筷子。
5．不“滥用”筷子。
比如：横筷1．不要用个人勺子取用食物，应用配备的公用应勺子，勺子用好后要把它再次放回原处。
2．若取用的食物过烫，不可用匙将其折来折