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卫生管理规章制度

正文:卫生管理规章制度卫生管理规章制度卫生管理规章制度1一、主管负责人,对宾馆卫生负全面管理责任。并承担卫生管理职能。1、组织从业人员进行卫生法律法规和卫生知识培训。2、制订宾馆卫生管理制度及岗位责任制度,并对执行情况进行督促检查。3、检查宾馆卫生状况并记录,对检查中发现的不符合卫生要求的行为及时制止并提出处理意见。4、对宾馆卫生检验工作进行管理。5、接受和配合卫生监督机构对本单位的食品卫生进行监督检查,并如实提供有关情况。二、从业人员健康检查制度1、宾馆从业人员应按《宾馆卫生法》规定,每年进行一次健康检查,如遇特殊情况还应接受临时检查。2、新参加工作或临时参加工作的人员应经健康检查,取得健康合格证明后方可参加工作。3、从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍宾馆卫生的应立即脱离工作岗位,待查明原因、排除有碍宾馆卫生的病症或治愈后凭有效的医院证明方可重新上岗。三、个人卫生制度1、应保持良好的个人卫生,操作时必须穿戴洁净的工作衣帽,接触直接入口食品时还应戴口罩。2、不得穿戴工作衣帽进入厕所。3、不得在宾馆内吸烟和随地吐痰。4、非工作人员不得随意进出垃圾处理区。5、工作人员都应做到勤洗手、勤洗澡、勤换衣服、勤理发、勤剪指甲。卫生管理规章制度2一、目的:为了加强寝室卫生工作管理,确保寝室卫生环境,特制定以下管理制度二、细则:1、每天三餐后由各班寝室长负责安排人员打扫,饭后卫生监督员负责检查2、寝室物品摆放要求整齐统一,整洁3、讲究卫生,保持卫生间清洁4、不乱丢垃圾,果壳,乱倒剩菜剩饭,污水等三、评分标准:1、一天三次不打扫的,每次扣0.5分,不干净的扣0.5分,情况严重的扣1-3分,很干净的加0.5分2、寝室物品包括米箱、棉被、床垫、鞋、毛巾等摆放不整齐的每人次扣0.5分,整齐统一美观获得好评的加0.5分3、值日生乱倒垃圾或不倒垃圾的扣0.5分,严重的扣1分4、乱丢果壳、剩菜饭等扣0.5分,严重的扣1分5、卫生间卫生乱、脏、差的扣1分6、其他特殊情况,酢情加减分四、附则:1、本寝室人员未扫的而其他班级学生帮助打扫的加1——2分2、不满监督员监督无故顶撞扣分行为的扣1——3分3、扣分扣到值日人员所在的班级及个人卫生分4、其他未尽事宜另行公布5、本制度由政教处负责实施,并拥有解释权6、本制度公布之日起实施卫生管理规章制度31、营业场所厅面卫生实行“三清洁”制度即班前小清洁、班中清洁和班后大清洁;另外分区域负责区清洁,每周大清理,每天小检查,每月大检查,每月一次大扫除,每月一次大清洗。2、每日下班后卫生清洁(1)清理地毯、沙发等软家具的灰尘。(2)硬地面的打扫和湿拖。(3)清理茶几、收银台、咨询台、窗玻璃、灯具、花灯、墙面、天花板、电视机、音响、挂钟、毛巾、灯光照明设备、饮水机、器械设备、按摩床、等营业场所的所有设施的灰尘和蜘蛛网。(4)对各类毛巾、拖鞋、足疗室要进行每日消毒。(5)使营业场所所有摆设干净、明亮、无污垢、无水迹、无破损、整洁美观,室内空气随时保持清新、干燥、无异味。(6)做好灭蚊、灭蟑螂、灭老鼠的工作,定期喷洒药物。(7)如有冰箱,每日彻底清理和整理,对即将过期的用品、果茶要按规定撤换。(8)掌握消毒柜的使用和清理方法。(9)对员工更衣室进行紫外线消毒。(10)主管每天必须对所管理区域的卫生负有最后责任。尤其要注意花草植物及挂图、宣传品的摆放。(11)注意个人卫生、勤换工作服、工作鞋、袜子等。(12)一般物品消毒可用酒精、新洁尔灭10%浸泡20分钟。此外,还应掌握紫外线灯光、消毒柜的使用方法,掌握清扫的顺序,抹擦的要求,清扫时应注意哪些问题,如何使房间始终保持清洁,怎样使用和保养电器(电视机、空调、音响等)、设备等。3、卫生大扫除的安排(1)每天一次营业区域卫生清理,包括:①用品、用具、产品设备的加水。②清理地板、按摩床、浴足沙发、茶几、玻璃,各种毛巾分开洗晒、收、消毒,垃圾每天倒。(2)每星期一次大扫除,包括:空调风扇页、吊顶、床罩、沙发套、床柜、窗帘、床底、沙发。(3)每月一次楼外清理包括:门面外、窗外走廊、电线、煤气管、水管等。4、足疗店卫生措施及标准(1)经常更换消毒设备中的化学药剂溶液。(2)工具在使用前必须放在消毒水和消毒柜中保持卫生。(3)重复使用的工具使用一次后必须马上消毒。(4)使用中的工具必须放置于干净的表面或干净的容器中。(5)碗、盘以及其他物品在使用前与使用后都必须消毒。(6)所有器具在使用完毕后必须清洗干净并用蘸酒精的棉花垫擦拭。(7)足疗店的光线、温度、通风都要符合标准,卫生情况必须保持良好。(8)保持墙壁、窗帘、地板、地毯的清洁。(9)随时供应冷、热水,并提供茶杯、饮水机等饮水设备。(10)水、电设施应适当设立。(11)屋内保持清洁,绝不可有老鼠、跳蚤、苍蝇等蝇
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