2023105345962一种高产乳酸的耐酸酵母菌株及其构建方法和应用.pdf 立即下载
2024-08-17
约4.9万字
约34页
0
3.5MB
举报 版权申诉
预览加载中,请您耐心等待几秒...

2023105345962一种高产乳酸的耐酸酵母菌株及其构建方法和应用.pdf

2023105345962一种高产乳酸的耐酸酵母菌株及其构建方法和应用.pdf

预览

免费试读已结束,剩余 29 页请下载文档后查看

10 金币

下载文档

如果您无法下载资料,请参考说明:

1、部分资料下载需要金币,请确保您的账户上有足够的金币

2、已购买过的文档,再次下载不重复扣费

3、资料包下载后请先用软件解压,在使用对应软件打开

(19)国家知识产权局

(12)发明专利申请

(10)申请公布号CN117050893A
(43)申请公布日2023.11.14
(21)申请号202310534596.2(51)Int.Cl.
(22)申请日2023.05.12C12N1/19(2006.01)
C12N15/60(2006.01)
(66)本国优先权数据C12N15/53(2006.01)
202210520903.72022.05.12CNC12N15/31(2006.01)
(83)生物保藏信息C12N15/81(2006.01)
CGMCCNO.208852020.10.14C12P7/56(2006.01)
(71)申请人中国科学院天津工业生物技术研究C12R1/84(2006.01)
所
地址300308天津市东丽区空港经济区西
七道32号
(72)发明人张学礼樊飞宇郗永岩徐洪涛
(74)专利代理机构北京永新同创知识产权代理
有限公司11376
专利代理师栾星明崔依同
权利要求书4页说明书29页
序列表(电子公布)
(54)发明名称
一种高产乳酸的耐酸酵母菌株及其构建方
法和应用
(57)摘要
本发明提供了一种经遗传改造的乳酸生产
酵母菌株、其制备方法以及使用其生产乳酸的方
法和应用,其中所述乳酸生产酵母菌株具有或具
有增强的L‑乳酸脱氢酶活性或D‑乳酸脱氢酶活
性以及具有或具有增强的单羧酸透性酶活性。
CN117050893A
CN117050893A权利要求书1/4页

1.一种经遗传改造的乳酸生产酵母菌株,其
(1)具有或具有增强的L‑乳酸脱氢酶(EC1.1.1.27)活性或D‑乳酸脱氢酶(EC
1.1.1.28)活性;以及
(2)具有或具有增强的单羧酸透性酶活性,其中所述单羧酸透性酶包含SEQIDNO:10
或SEQIDNO:11所示序列编码的氨基酸序列或与其具有至少75%、80%、85%、90%、91%、
92%、93%、94%、95%、96%、97%、98%、99%或更高相同性且编码单羧酸透性酶活性的氨
基酸序列,
任选地,还具有降低活性的或失活的丙酮酸脱羧酶(EC4.1.1.43)和/或NAD+依赖性3‑
磷酸甘油脱氢酶(EC1.1.1.8),
优选地,所述L‑乳酸脱氢酶选自来自如下的L‑乳酸脱氢酶:乳球菌属(Lactococcus)、
肠球菌属(Enterococcus)、链球菌属(Streptococcus)、片球菌属(Pediococcus)、I型乳杆
菌(Lactobacillus)、牛(Bostaurus)、中华鳖(Pelodiscussinensis)和米曲霉
(Aspergillusoryzae);更优选地,所述L‑乳酸脱氢酶是牛L‑乳酸脱氢酶,更优选地,所述
L‑乳酸脱氢酶包含SEQIDNO:3编码的氨基酸序列或与其具有至少75%、80%、85%、90%、
91%、92%、93%、94%、95%、96%、97%、98%、99%或更高相同性且编码具有L‑乳酸脱氢
酶活性的氨基酸序列;
优选地,所述D‑乳酸脱氢酶选自来自如下的D‑乳酸脱氢酶:大肠杆菌(Escherichia
coli)、植物乳杆菌(Lactobacillusplantarum)和美洲鲎(Limuluspolyphemus),更优选
地,所述D‑乳酸脱氢酶是植物乳杆菌D‑乳酸脱氢酶,更优选地,所述D‑乳酸脱氢酶包含SEQ
IDNO:4编码的氨基酸序列或与其具有至少75%、80%、85%、90%、91%、92%、93%、94%、
95%、96%、97%、98%、99%或更高相同性且编码具有D‑乳酸脱氢酶活性的氨基酸序列,
优选地,所述单羧酸透性酶包含SEQIDNO:10所示序列编码的氨基酸序列或与其具有
至少75%、80%、85%、90%、91%、92%、93%、94%、95%、96%、97%、98%、99%或更高相
同性且编码单羧酸透性酶活性的氨基酸序列。
2.权利要求1的经遗传改造的乳酸生产酵母菌株,其还具有降低活性的或失活的:
(i)二羧酸转运蛋白,和/或
(ii)核黄素转运蛋白。
3.权利要求1或2的经遗传改造的乳酸生产酵母菌株,其中所述经遗传改造的乳酸生产
酵母菌株:
(1)具有或具有增强的所述L‑乳酸脱氢酶活性和所述单羧酸透性酶活性以及具有降低
活性的或失活的L‑乳酸细胞色素c氧化还原酶(EC1.1.2.3),优选地,所述编码L‑乳酸细胞
色素c氧化还原酶的核酸序列包含SEQIDNO:17所示序列或其简并序列,或与其具有至少
75%、80%、85%、90%、91%、92%、93%、94%、95%、96%、97%、98%、99%或更高相同性
且编码具有L‑乳酸细胞色素c氧化还原酶活性的氨基酸序列的核苷酸序列;或
(2)具有或具有增强的所述D‑
查看更多
单篇购买
VIP会员(1亿+VIP文档免费下)

扫码即表示接受《下载须知》

2023105345962一种高产乳酸的耐酸酵母菌株及其构建方法和应用

文档大小:3.5MB

限时特价:扫码查看

• 请登录后再进行扫码购买
• 使用微信/支付宝扫码注册及付费下载,详阅 用户协议 隐私政策
• 如已在其他页面进行付款,请刷新当前页面重试
• 付费购买成功后,此文档可永久免费下载
全场最划算
12个月
199.0
¥360.0
限时特惠
3个月
69.9
¥90.0
新人专享
1个月
19.9
¥30.0
24个月
398.0
¥720.0
6个月会员
139.9
¥180.0

6亿VIP文档任选,共次下载特权。

已优惠

微信/支付宝扫码完成支付,可开具发票

VIP尽享专属权益

VIP文档免费下载

赠送VIP文档免费下载次数

阅读免打扰

去除文档详情页间广告

专属身份标识

尊贵的VIP专属身份标识

高级客服

一对一高级客服服务

多端互通

电脑端/手机端权益通用