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新形势下我国食品供应链发展的新态势——以东北地区为例
随着经济全球化的加剧和技术进步的推动，我国食品供应链发展也呈现出新的态势。而在这个新形势下，东北地区作为我国重要的粮食生产基地，其食品供应链的发展也面临着诸多的挑战与机遇。
一、新形势下的我国食品供应链发展
在新形势下的发展环境下，我国的食品供应链呈现出以下的新特点：
1.对质量和安全的要求更高
随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，对食品安全和品质的要求越来越高。因此，食品供应链企业不仅要注重产品品质和食品安全，还要加强对全产业链的监管和管理。
2.对速度和效率的要求更高
在互联网和物联网的背景下，消费者对购买速度和仓库的配送效率更加注重。因此，食品供应链企业需要针对市场需求，优化供应链流程，提高供应链的效率和速度。
3.对环境保护和生态建设的要求更高
未来，随着可持续发展的理念日益得到重视，社会对环境保护和生态建设的要求也越来越高。食品供应链企业需要投入更多的精力和资金来加强环境治理和生态建设，实现可持续发展。
二、东北地区的食品供应链现状
1.供应链的瓶颈
在我国，东北地区是重要的粮食生产基地，但是由于地理位置偏远等原因，其食品供应链的发展受到了较大的阻碍。产地直供和营销渠道不畅造成的产品滞销和浪费行业发展的主要瓶颈。
2.供应链的互联网化
随着网络技术的不断发展，东北地区的农业供应链也在逐渐向互联网化转型。农产品电商的发展以及“互联网+农业”的推动，为东北地区的供应链发展带来了新机遇，也促进了农村电商等相关新业态的崛起和发展。
3.供应链的质量和安全标准提高
为了解决食品供应链中的食品安全问题，东北地区加强了质量和安全管控，建立了一系列的标准和管理体系。同时，东北地区还注重培育农产品品牌，提高农产品的附加值和竞争力。
三、东北地区食品供应链的发展战略
1.推动供应链升级
推动食品供应链升级是东北地区食品产业发展的主要战略。通过精简供应链流程，升级农业生产和物流技术，扩大产地直供，提高了农产品的品质和安全，进一步增强了东北地区的竞争力。
2.加快农产品电商的发展
东北地区要加快农产品电商的建设和发展，提高供应链的效益和速度。构建以电商平台为支撑的新型农产品供应链，促进农产品的“绿色通道”流通，消除生产端和消费端之间的信息壁垒，提高产业链的整体效益。
3.增强品牌建设意识
东北地区要把品牌建设纳入到食品供应链的战略重点，重视品牌形象的打造和推广。通过品牌建设，推动产品的附加值提升，提高农产品的竞争力，增强供应链的抗风险能力。
四、结语
总之，新形势下的我国食品供应链发展呈现出更高质量、更高效率、更高环保的重要特征。作为我国重要的粮食生产基地，东北地区应当积极推动产业升级和转型，加快农产品电商建设，增强品牌意识，发挥自身的优势，促进东北地区食品供应链的良性发展。