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楼面经理岗位职责

第一篇:楼面经理岗位职责楼面经理岗位职责1.严格遵守公司有关规章制度,团结合作。2.配合公司总经理搞好经营管理,不断完善公司各项规章制度并监督实施。3.与主管部长、领班等中层密切配合,认真听取基层意见,及时发现工作中存在的问题并立即加以改进,共同提高。4.每月月末定时做好当月工作总结和次月工作计划,分析研究,并据以制定相应的措施,将各种准备工作做好。5.值班经理定时在指定时间内到公司值班。负责处理有关工作。6.当天值班经理需将收银员备用金从财务处领出,当晚营业前连同保管的收银章一起发给收银员。7.值班经理应安排值班管理人员监督白天清洁工的工作完成情况,确保营业场所整洁卫生。8.每日营业前主持召开管理人员例会,总结前日工作情况;监督管理人员作好当日工作准备的安排。9.合理安排及了解客人订位情况,结合当日的消费情况进行合理的应酬。10.发生物品退换情况时,必须由值班经理负责验证后重新签送,并在酒水单上注明原因。11.营业时间经常到场内巡视,观察所有员工的工作态度及工作积极性,关心下属,了解员工思想动态。12.在实际工作中随时总结经验教训,不断提高自身的管理水平和管理素质。13.认真阅读管理人员的工作笔记,作好记录,并认真批阅。14.监督保安对消防设施的检查和维护,杜绝一切消防隐患,确保公司人员及财产安全。15.负责主持公司各项活动策划工作。16.每月对管理人员的考核情况及时向公司高层进行汇报与安排。17.负责核对当月的员工考勤表。第二篇:楼面经理岗位职责岗位名称:楼面经理直接上级:总经理直接下级:楼面主管职责范围:1.直接对总经理负责.按公司要求,负责酒吧楼面的相关工作,执行和落实上级有关指示,保证所辖部门处于良好的工作状态和运作状态.2.做好总经理的参谋,依据市场的变化,及时掌握和建议酒吧的经营方式、收费标准及销售价格.3.制定部门的工作计划,建立和健全本部门各项规章制度,抓好队伍思想建设,注意现场传帮带,质检、考核和选拔人才.4.经常巡视指导下属工作,检查卫生、设备、服务与出品质量,督促下属员工加强推销,促进销售,增加盈利.5.热情待人,态度谦和,有高度责任心,不徇私、不泄密,妥善处理客人投诉或其他部门投诉,调解员工纠纷,千方百计维护本场所的声誉和利益.6.严格贯彻执行公司各相关管理制度、管理条例、思想方针、以及各项操作流程、章程.7.努力做好本部门的物资财产管理,负责审核签发本部门物品的申购领用单据,并将采购费用开支各项单据交总经理审核,控制营业成本、费用支出,定期配合相关部门的检查.8.制定培训计划,安排培训内容,负责本部门员工的各项业务知识、技能与技巧及服务意识的培训,从而提高服务质量.9.对下属人员进行绩效评估并汇总交总经办审核批准,并按奖惩制度实施奖惩,负责审定员工的排班及考勤.10.定期组织主管、领班检查对辖区内的设备、设施的维护保养情况,保障其正常运行.11.负责接待和安排公司的重要顾客、熟客、常客.12.主持部门工作例会和参加每周经营分析会.沟通上下级之间的关系,向下传达上级决策,向上反映员工情况,并保持好与其他各部门关系的协调与处理.13.积极完成总经理临时交付的各项工作指标和任务.第三篇:楼面经理岗位职责楼面经理岗位职责一、岗位职称:楼面经理二、直接上司:副总经理、总经理三、管理对象:DJ主管、酒吧主管、楼面主管四、岗位提要:1、2、3、4、主要楼面日常工作。做出工作计划并落实。整合服务资源,提升服务档次。提升员工素质,打造优秀团队。五、具体职责1、2、3、认真贯彻总经理下达的有关指示。分派并督促各项经济指标的落实情况,及时呈报经营状况。努力学习业务知识,严格要求自己,规范执行各项规章制度,对工作要有高度的责任感。4、5、6、7、8、9、负责管辖范围的日常管理工作,制定工作计划,对下属进行业务培训。检查属下岗位职责执行落实情况,每月进行评估,奖勤罚。掌握员工的出勤情况与平时的工作表现。坚持勤巡查,现场督导,发现问题及时解决。负责检查服务人员的仪容仪表,带领并督促员工做好各项工作。负责安排确认预订,亲自为重要的宾客服务。10、虚心接受宾客的投诉,认真分析。11、确保按规格布置场地摆设,负责维持高标准的服务程序。12、根据所管区域服务项目的特点和经营活动中的情况进行客源、客情分析。13、营业开始时,参加督促每一流程的服务与有关班组、部门协调,保证服务高标准与高质量。14、定期检查各班设备的损坏及丢情况,确保及维修,使营业场所正常运转。15、检查所有规章制度的执行情况,以身作则,为下属树立良好行象。16、不断调整服务结构,整合服务资源,提升服务档次,对楼面服务质量负有主要责任。17、建立和健全部门各项规章制度,注意培养考核和选拨人才。18、听取各部主管工作汇报,对部门经营、管理状况和存在的问题
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