





















服务业高新技术的内涵与衡量方式随着技术的不断进步,服务业也在不断地更新迭代,出现了很多高新技术。这些高新技术为服务业的发展提供了不可替代的力量。但是,什么是服务业高新技术的内涵?如何对服务业高新技术进行衡量?本篇论文将就以上问题进行探讨分析。一、服务业高新技术的内涵服务业高新技术与传统的低技术服务业最明显的区别在于它的高度信息化、自动化程度。它是一系列从技术开发、产品开发、生产制造、软件开发到产品销售的整个产业链,以高科技作为核心驱动力,涉及了计算机、电子、通讯、互联网等多个领域。特别是伴随着互联网技术的




客房卫生的死角_客房服务流程星级饭店一般都能按照有关规定,做好客房的卫生和整理,但仍有不令客人满意的地方。读了这篇文章后,相信许多经常出差的人会感同身受。希望此文能引业界、尤其是中低档酒店的注意———酒店客房的卫生隐患主要表现为:空气混浊不新鲜服务员每天打扫好房间后,都习惯把门窗关紧,并拉上窗帘,让房间处于封闭之中。房内空气无法流通,房外阳光也无法晒入。客人入住时,会明显感到房内空气混浊不清新。如遇淡季,入住客人往往会闻到一股很浓的霉变气味。有些宾馆已经装有紫外线消毒器,但显然是不够的。为此建议:服务员每




此资料由网络收集而来,如有侵权请告知上传者立即删除。资料共分享,我们负责传递知识。中餐厅服务生实习心得体会3篇在中餐厅担任服务生的实习工作结束,现结合自身情况,谈谈本次实习的心得体会。本文是中餐厅服务生实习的心得体会,欢迎阅读。中餐厅服务生实习心得体会一:实习的日子终于来了,很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实习,那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来,因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学,尽管从师兄们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。综合自己的总体计划,去我决定选择




Word格式、可编辑排版PAGE\*MERGEFORMAT38酒店效劳员年终工作总结报告〔通用20篇〕酒店效劳员年终工作总结报告〔通用20篇〕酒店效劳员年终工作总结报告篇120__年时间过得真快,新的20__年正在向我们迈进,我期望我们酒店餐厅效劳员在这新的一年里脱下旧妆,换上新妆,有个更新更好的转变,正所谓,我信任我将必需能做得更好!我也期望在那里我能将我的欢快带给顾客感染同事。我也在此感谢大家,在我们一齐共事以来的这段时间里所给我的支持和帮助,回头看看已走过的这段路,一路上都是跌跌撞撞的,但却很




Word格式、可编辑排版PAGE\*MERGEFORMAT342023酒店效劳员年终工作总结个人〔精选21篇〕2023酒店效劳员年终工作总结个人〔精选21篇〕2023酒店效劳员年终工作总结个人篇1一路的欢歌笑语,一路的风雨兼程送走了XX年,迎来了布满盼望的XX年,回首我来到酒店的这三个月,新颖与欣喜同在,感动与感谢并存,三个月,时间虽然短暂,但对我而言收获是丰硕的。在这里的每一天,每经受的一件事,每接触到的一个人,这个过程的含金量,绝不亚于我十几年在校门里学习的价值,所以我感谢李总能给我这个难得的学




关于厉行节约、拒绝餐饮浪费的倡议书各餐饮企业:为深入贯彻落实XXX近日对制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神,持续深入推进“文明餐桌”行动,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的浓厚氛围,特向全市餐饮企业发出如下倡议:一、餐厅推出半份菜或小份菜,在节约的前提下,满足消费者品尝多样化的需求。二、及时提醒客人的点菜数量,适度消费,避免浪费。餐厅要准备打包盒,为有剩菜、剩饭的顾客提供打包服务,巩固餐饮行业的光盘行动。三、在餐厅显著位置放置“浪费可耻、节约光荣”“光盘行动”等宣传标语,在桌牌和菜单上予以温馨提示,营造文明




想讨好顾客,就要把他们当“傻子”……_餐饮营销注:本文经过精心编辑,部分内容来源网络,如有疑议,请联系我们处理。乍一看,想讨好顾客,就要把他们当“傻子”是不是都惊呆了?是不是不禁怀疑这么做的老板不是不想赚钱了,就是“傻子”?别着急,往下看哈,此傻非彼傻。开餐厅想要赚钱,说白了就是要讨好顾客,无论是从产品还是服务上。但往往在讨好的过程中,很多老板都认为顾客聪明绝顶,觉得很多东西不用表现得特别易懂,顾客立马就能明白老板的意图。但事实上,你错了,顾客不仅真的没有那么聪明,而且他们也没有那么多时间去搞明白你的意图




客房现场管理中关键控制点的选择_酒店客房管理本文认为客房现场管理是饭店管理的重要环节之一。文章在分析客房现场管理的问题基础上,提出了选择关键控制点的重要性,并论述了关键控制点选择的原则和方法。1、关键控制点的提出1.1控制与标准标准是衡量实际和预期业绩的尺度。控制是按照标准衡量实际完成的工作情况以及纠正实际工作中的偏差,以确保计划目标的实现。标准是控制的前提。一项经营管理活动的组织者,通过标准来检查督导下属的工作,评价实际业绩的效果。1.2关键控制点的提出对于一项复杂性的管理活动,组织者可以通过其亲自仔细




Word格式、可编辑排版PAGE\*MERGEFORMAT9酒店ktv年度工作总结(精选3篇)酒店ktv年度工作总结(精选3篇)酒店ktv年度工作总结篇1时间匆忙,飞速消逝,我已经在"欧迪消遣世界'开心的度过了一个春秋。工作着并欢乐着--是我的一贯准则,我盼望在这里我能将我的欢乐带给顾客感染同事。在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,必需把握七大要素:1、微笑在ktv日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应当是不受时间、地点和心情等因素影响,也不受条件限制。微笑是最生动、最简




Word格式、可编辑排版PAGE\*MERGEFORMAT32酒店客房工作总结〔精选22篇〕酒店客房工作总结〔精选22篇〕酒店客房工作总结篇1时间飞逝,紧急而劳碌的一年立即就要完毕了,20xx年已经过去,回忆部门这一年的工作,有很多的收获和体会。客房部在酒店指导的正确指引及各部门亲密协作和全体员工的共同努力下,各项工作得以顺历进展,紧紧围绕以经营为中心并在员工培训、效劳、设施设备保养、产品质量掌握等几个方面开展工作,为了明年部门的工作更上一层楼,今年客房部一年所作的工作总结汇报如下:一、完成任务方面




餐厅里的名言警句餐厅里的名言警句1、粮食就是生命,知识拯救灵魂。2、细水长流,遇灾不愁。3、一粥一饭当思来之不易,半丝半缕恒念物力维艰。4、珍惜粮食,远离浪费。5、论吃还是家常饭,论穿还是粗布衣。6、粗茶淡饭就是福。7、饮水要思源,吃饭当节俭。粒粒盘中餐,皆是辛苦换。8、一粥一饭当思来之不易,一丝一缕恒念物力维艰。9、谁爱风流高格调,共怜时世俭梳妆。10、惜衣有衣,惜食有食。11、省吃餐餐有,省穿日日新。12、饮食是文化,请从窗口文明做起。13、饱时省一口,饿时得一斗。14、省下烟酒钱,急难免求人。15、




酒店餐厅经理工作参考计划人的一生大多光阴在工作岗位度过,只有把工作做好,欢乐工作,才有欢乐人生。特别欢乐也特别荣幸能担任好食汇汉餐餐厅经理,我将会在餐厅各位领导的督导下,负责餐厅的效劳以及日常治理工作。以下是我的工作计划及责任:一、工作计划1、餐厅内部治理方面:(1).参与制定合理的餐厅年度营业目的,并带着餐厅全体员工积极完成运营指标。(2).按照市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划,并在施行过程中搜集客人反响意见加以改良。(3).制定员工岗位职责和效劳标准程序,催促、检查餐厅治理




Word格式、可编辑排版PAGE\*MERGEFORMAT5简单的酒店工作总结〔通用3篇〕简洁的酒店工作总结〔通用3篇〕简洁的酒店工作总结篇1人在工作的时候,时间会变得特殊的短暂,这不,我感觉自己还没学多少的东西呢,可我就已经快要度过三个月的试用期了。作为一名酒店经理助理,在这三个月里我从酒店的经理身上学习到了不少的东西,例如如何与人打交道、整理酒店的资料等等,这些都是我已经不怎么接触过的事情,所以我感觉自己在这段时间里面过得非常的充实。如今,我再过几天就要转为正式员工了,我觉得自己有必要把这将近三




想要成就餐馆“钱”途就需要玩点新意营销_餐饮营销注:本文经过精心编辑,部分内容来源网络,如有疑议,请联系我们处理。如今,越来越多的人每天为去哪吃、吃什么而发愁;与此同时,很多餐馆老板也在发愁:自己的店和别家的菜品差不多、口味差不多、价格差不多、环境差不多,可为什么就是生意不红火。其实,问题就出在差不多上。相对比而言,一些靠营造或炒作新概念的餐馆,正因为其与众不同的风格,或者摸准了人们的某种情感脉搏,生意红火热闹。有道是你方唱罢我登场,长江后浪推前浪。在一个个新概念里,成就了一桩桩红火生意。概念一:汉服回归




客房部上半年的工作总结客房部上半年的工作总结1客房部作为xx宾馆主要业务和形象部门,20xx年上半年全体员工在领导的带领和各部门的全力配合下,以踏实的工作,周到细致的服务,为宾馆进一步服务好社会打下了良好的基础。20xx年,客房部完成了如下工作:一、经济指标完成情况及一些数字的汇报:20xx年全年营业额582万元,利润191万元。其中散客营业额319万,长包房营业额248万元,会议室收入万元,其他团队及会议开房营业额万元。客房保健品纯收入1465元.客赔收入5346元.干洗衣物(外洗)67件.纯收入227




南京牛客餐饮营销策划书_餐饮营销南京牛客餐饮营销策划书1.注重休闲的概念,一进餐厅可以听见舒缓的轻音乐,让人感觉中午紧张的吃饭时间可是一进这家店就卸下了包袱,顿时轻松下来的感觉,音乐的音量适中,不要影响客人的点餐。轻音乐可以选择Yiruma的专辑,淡淡的钢琴曲流淌而出。2.重新考虑产品的组合,该餐厅的价钱还是比较具有优势的,可以通过套餐的形式,来加大顾客选择性,根据该店的菜单,咖喱牛肉饭+味增汤+水果沙拉=xx的价钱,价钱要比单点实惠一点,或者在每个季花考虑气温的因素,比如在夏天推出:番茄海鲜炒饭+冰糖银




Word格式、可编辑排版PAGE\*MERGEFORMAT26酒店总经理个人总结〔通用22篇〕酒店总经理个人总结〔通用22篇〕酒店总经理个人总结篇1时间如梭,光阴似箭。每到年底都有这样一番感慨!作为酒店人,年终总结和来年的展望是必修之功课,美其名曰:述职报告。昨天听完各部的述职报告以后,再次认真回忆过去一年的酒店经营和管理的得失,觉察有好多东西值得记忆和收存。以此文记之,共享同行。一、目的定位宏观化刚接手新酒店时,结合酒店的自身条件,位置、硬件档次,客源定位,管理目的等提出了酒店的目的定位:商旅之家




餐饮业食品卫生管理制度一、卫生管理制度1、餐饮业经营者必须先取得卫生许可证方可向工商行政管理部门申请登记。未取得卫生许可证的不得从事餐饮业经营活动。2、餐饮业经营者必须建立健全卫生管理制度,配备专职或者兼职的食品卫生管理人员。3、餐饮业经营者应当依据《食品卫生法》有关规定,做好从业人员健康检查和培训工作。4、加工经营场所应当保持内外环境整洁,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫及其孳生条件。5、食品加工、贮存、销售、陈列的各种防护设施、设备及其运送食品的工具,应当定期维护;冷藏、冷冻及保温设施




酒店员工拓展训练方案2020酒店员工拓展训练方案2020(一)酒店每年都有大量的新员工入职。2020年又有新一批员工参加酒店,希望通过培训让他们彼此加深理解,加强互相之间的情感交流,建立积极向上、轻松的组织气氛,加强团队精神,激发高昂士气。理解酒店及分酒店组织构造及文化,及各项规章制度,尽快进入工作状态,同时,通过各部门针对部门的情况自行组织部门培训,协助新晋员工尽快掌握岗位所需要的技能,更快习惯工作。一、培训需求按照本酒店每年新员工入职惯例,酒店的组织构造与酒店文化,新员工培训、员工拓展培训为必备内容,




Word格式、可编辑排版PAGE\*MERGEFORMAT222023个人酒店实习工作总结报告〔通用20篇〕2023个人酒店实习工作总结报告〔通用20篇〕2023个人酒店实习工作总结报告篇1一、实习单位概况北京西西友谊商城是由北京华方投资经营公司等十家企业法人共同出资设立的大型综合性企业。公司位于西单商业街北侧,集住宿、购物、休闲、消遣于一体。公司大厦总建筑面积7、4万平方米,地下一至四层以经营综合百货、婚纱摄影、珠宝玉石为主,种类繁多,品味高尚。设在大厦七层的西西美食广场是当前京城最大的美食广场,


