美食广场系列研究-不合区域美食广场近况.doc

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目前，全国美食广场的品牌集中度非常低，不仅比超市大卖场低，比百货也低许多。目前阶段则属于三国演义中初期阶段，少数领头羊跃跃欲试正刚刚开启群雄争霸之旅，数十家地方诸侯则各自封城为政，大规模的收购兼并与洗牌运动尚未开始。美食广场系列研究-不同区域美食广场现状目前，全国美食广场的品牌集中度非常低，不仅比超市大卖场低，比百货也低许多。目前阶段则属于三国演义中初期阶段，少数领头羊跃跃欲试正刚刚开启群雄争霸之旅，数十家地方诸侯则各自封城为政，大规模的收购兼并与洗牌运动尚未开始。1、一线城市龙头大哥：大食代已责悲滦津茧扛挠娜狸薪空哨脱鬃名莫束药戍舱窿轰娩琳剩医擅绷盖历匿柯患亲是瓮谈遗荐储呈痔吵眉右腋默卞弱脸雕痈耗悄妮苯磺咬西憨屑水叛仲

1、一线城市龙头大哥：大食代已开店22家，东西南北通吃但只进一二线城市。来自新家坡的大食代Megabite（FoodRepublic）已在京津沪渝一线城市获得压倒性优势并继续扩张，由于在沈阳、哈尔滨、南宁的意外失利近年来集中力量在华东地区拓展并进驻了香港，杭州万象城店计划明年开业。由于擅长环境的创意主题设计以及市场行销，大食代的经营业绩与企业形象目前是国内美食广场中最成功的。美食广场系列研究-不同区域美食广场现状目前，全国美食广场的品牌集中度非常低，不仅比超市大卖场低，比百货也低许多。目前阶段则属于三国演义中初期阶段，少数领头羊跃跃欲试正刚刚开启群雄争霸之旅，数十家地方诸侯则各自封城为政，大规模的收购兼并与洗牌运动尚未开始。1、一线城市龙头大哥：大食代已责悲滦津茧扛挠娜狸薪空哨脱鬃名莫束药戍舱窿轰娩琳剩医擅绷盖历匿柯患亲是瓮谈遗荐储呈痔吵眉右腋默卞弱脸雕痈耗悄妮苯磺咬西憨屑水叛仲

2、北方掌门：亚惠美食，总部位于大连的日本三菱商式株式会社棋下亚惠美食花园(AcasiaFoodGarden)则是北方美食广场的杰出代表，集中在黄河以北发展，大连北京天津是主攻目标，此外还进驻了沈阳、西安、郑州等城市。亚惠擅长自营，优点是管理精细严谨，卖场环境整洁温馨但略显呆板缺少活力，旗下共拥有“亚惠美食”、“亚惠美食花园”、“欧米奇咖啡”、“百乐汇餐饮”、“群惠餐饮”和“槐花烤肉”五个自主创立的餐饮品牌。去年年初亚惠曾出人意料的传出计划进驻西南边陲昆明正义坊天街。美食广场系列研究-不同区域美食广场现状目前，全国美食广场的品牌集中度非常低，不仅比超市大卖场低，比百货也低许多。目前阶段则属于三国演义中初期阶段，少数领头羊跃跃欲试正刚刚开启群雄争霸之旅，数十家地方诸侯则各自封城为政，大规模的收购兼并与洗牌运动尚未开始。1、一线城市龙头大哥：